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  • 东北素烩汤怎么做|东北素烩汤的做法
    发表于:2024-01-03
    食材明细主料土豆(1个)木耳(若干个)西红柿(1个)胡萝卜(0.5个)鸡蛋(1个)辅料水淀粉(适量)葱(适量)油(适量)盐(适量)鸡精(适量)白砂糖(适量)姜(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)烩(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)东北素烩汤的做法步骤...
  • 东北乱炖的做法 【东北】东北乱炖 东北乱炖怎么做
    发表于:2024-01-11
    “东北乱炖,又名丰收菜。素有“大杂烩”之意,即将豆角、土豆、窝瓜,玉米等多种蔬菜,与肉类一同炖至熟即成。东北乱炖简单易煮,有荤有素,营养丰富,味道鲜美香喷喷,是一道常见的东北家常菜。”...
  • 东北饭包的做法 (东北)东北饭包 东北饭包怎么做
    发表于:2024-01-11
    “土豆酱打饭包,是东北的一个特实惠的连饭带菜的快餐,大受老少的欢迎。在我们这里的大街小巷,总会有打饭包的小摊,一张大白菜,里面包上米饭、葱、香菜、生菜、土豆酱、辣椒油、活在一起的内...
  • 东北乱炖素菜里都有什么蔬菜
    发表于:2018-05-08
    豆角,土豆,茄子,青椒,西红柿,南瓜,木耳,卷心菜,蒜,姜等等1、东北乱炖素菜就是将多种蔬菜和排骨一起炖直到成熟为止,是一道东北最常见的菜,在春节时期最受欢迎。东北乱炖素菜煮的时候十分简单,且营...
  • 东北排骨酸菜汤怎么做|东北排骨酸菜汤的做法
    发表于:2024-03-02
    “今天发一个正宗的东北排骨酸菜汤,为啥正宗,因为俺就是东北人儿。看看,想吃吧。”食材明细主料排骨(2斤)酸菜(3袋)辅料葱(一棵)姜(几片)大蒜(半头)配料大料(2粒)花椒粒(几十粒)冰糖(一点儿)生抽(1大勺)油(适...
  • 东北乱炖素菜都有哪些
    发表于:2018-06-04
    东北人在夏天的时候是很喜欢制作东北乱炖素菜的,当然每户人家制作出来的乱炖素菜是不一样的,主要还是跟使用的原材料会有一定的关系,那么东北乱炖素菜都有哪些?东北乱炖素菜都有哪些1.豆...
  • 烩南北怎么做|烩南北的做法
    发表于:2024-02-10
    “这道菜原先是取北方的白蘑,南方的竹笋烹制而成。两者都是极鲜的食材,合在一起必然美味。只不过现在不是笋的时节,所以我用的是今年春天晒成的笋干,蘑菇用的是口蘑。大家有兴趣可以试试。...
  • 东北汤包怎么做|东北汤包的做法
    发表于:2024-02-27
    “适合中老年朋友的口味。”食材明细主料面粉(1000克)辅料五香牛肉(400克)胡萝卜(1个)白菜(300克)白萝卜(200克)粉条(100克)圆葱(1个)配料姜(适量)植物油(适量)豆瓣酱(适量)五香粉(适量)味精(适量)香油(适量)盐(适...
  • 素丸子的做法 【东北】素丸子 素丸子怎么做
    发表于:2024-01-11
    “超市里卖的素丸子,看着很有食欲,买过几次总感觉它那油炸了又炸,不健康,又用久了就会产生致癌物的,为了让家人吃的健康,小帅厨娘动手自己做素丸子,毕竟家里有胡萝卜,和青萝卜。自己做的味道更...
  • 干豆腐烩尖椒的做法 【东北】干豆腐烩尖椒 干豆腐烩尖椒怎么做
    发表于:2024-01-11
    “尖椒和干豆腐搭配是东北菜肴里常见的家常菜,制作方法简单快捷,特别适合于零厨艺的操作,但是无论在饭馆和家里,这道菜肴都非常受欢迎。”食材明细主料干豆腐(200克)尖椒(3个)辅料油(适量)盐(适量...
  • 东北酸汤子怎么做|东北酸汤子的做法
    发表于:2024-02-23
    “这款酸汤子是母亲非常喜欢吃的,以前不会每次做时都用大酱袋很麻烦的,后来有一天我就较真了一把,学会了用汤子套攥,只要戴着套的手一边用力,另一手托着面配合就可以了,其实只要一次都能学会...
  • 五彩素烩汤怎么做|五彩素烩汤的做法
    发表于:2024-01-07
    食材明细主料土豆(2个)胡萝卜(1小段)黄瓜(1小段)木耳(适量)辅料干豆腐(适量)水淀粉(适量)盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)五彩素烩汤的做法步骤1、土豆去皮,切薄片,切丝更好2、水洗几次,洗掉...
  • 什锦素烩的做法 家常菜“什锦素烩” 什锦素烩怎么做
    发表于:2024-02-27
    “什锦菜最营养。假如感官上来观察你的营养摄取是否合理,只要看看你的餐桌的色彩是否绚丽便可初步得出结论。简而言之,也就是每日的食物摄取越斑斓越丰富就越好,至少不得低于二十种。其中...
  • 白菜丝烩丸子的做法 【东北】白菜丝烩丸子 白菜丝烩丸子怎么做
    发表于:2024-01-11
    “丸子要趁热吃才好,如果有剩余的丸子可以做丸子汤。这道“白菜丝烩丸子”就是用剩余的丸子制作的。一般制作这种菜肴,丸子一定要最后放,因为丸子很容易吸水,防止过分吸水,影响口感。”食材...
  • 素烩汤如何做简单又美味
    发表于:2020-01-10
    准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料蒜苗:适量辅料鸡蛋:少许虾仁:少许水淀粉:少许土豆鱼:少许具体步骤1.土豆鱼就是油炸土豆片2.蒜苗洗净,切5毫米的小段备用3.鸡...
  • 东北甩袖汤的做法 #鸡蛋美食#东北甩袖汤 东北甩袖汤怎么做
    发表于:2024-01-08
    “甩袖汤是东北地区传统的汉族名菜,属于东北菜。是一道经济实惠的家常汤菜。”食材明细主料鸡蛋(适量)菠菜(适量)熟猪肉(适量)水发木耳(适量)葱(适量)姜(适量)辅料酱油(适量)盐(适量)香油(适量)咸鲜(口味)煮...
  • 蔬菜素烩汤怎么做|蔬菜素烩汤的做法
    发表于:2024-01-07
    “在我们当地的饭店里,有一道汤菜,点击率是超级的高,高,高,为什么这么高呢?当然是好喝了呀,不仅好喝,而且食材丰富,营养全面,深受消费者的喜欢,这么好的一道汤菜,我怎么能不制作呢?必须做,马上就整理...
  • 东北素馅角瓜蒸饺怎么做|东北素馅角瓜蒸饺的做法
    发表于:2024-01-31
    食材明细主料角瓜(两个)黄瓜(一个)鸡蛋(两个)面(200克)辅料味素(适量)花椒(适量)虾米(少许)清淡(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)东北素馅角瓜蒸饺的做法步骤1、把黄瓜角瓜切成条儿,用精盐喂10分钟。把水...
  • 烩素冒的做法 冬日传统菜——烩素冒 烩素冒怎么做
    发表于:2024-02-28
    “今儿在市场看见有卖素冒的。这种东西不多见,所以买了一些回家。其实素冒是用豆渣经过加工制作的一种豆制品,是健康的食材。记得以前每到冬天的时候,家家以大白菜为主,人们想法设法把大白...
  • 素烩藕夹怎么做|素烩藕夹的做法
    发表于:2023-12-31
    “配料丰富,营养全面,好吃👍。”食材明细主料藕夹(适量)木耳(适量)娃娃菜(适量)黄豆芽(适量)粉条(适量)辅料玉米油(适量)姜(适量)花椒(适量)干红辣椒(适量)盐(适量)生抽(适量)鸡精(适量)郫县豆瓣酱(适量)蒜(适量)麻辣...
  • 东北面片汤怎么做|东北面片汤的做法
    发表于:2024-02-01
    “面条面片疙瘩汤,东北人都喜欢,尤其在这寒冷的冬季,一碗热汤,吃的全身热乎乎的,真叫一个爽,自制面片,简单易做,现在就教给你。”食材明细主料硬面(适量)鸡蛋(适量)辅料西红柿(适量)木耳(适量)咸鲜(口味...
  • 素炒榛蘑的做法 【东北】素炒榛蘑 素炒榛蘑怎么做
    发表于:2024-01-11
    “每年的六、八月份,姨母都会到山上去采摘榛蘑然后分给各个姐妹家,吃不完的鲜蘑菇大家腌渍或焯或冻或晒干储存。离开家乡后,每当收到家人寄来的干榛蘑,便急不可待的或炒或炖,享受着美不堪言...
  • 素烩汤怎么做|素烩汤的做法
    发表于:2024-01-05
    “最爱上面的土豆丝,香酥可口,蔬菜的调配使口感丰富的同时赋有层次,一款浓郁的时蔬鲜汤!”食材明细主料土豆(一个)辅料胡萝卜(半根)木耳(泡好一小碗)干豆腐(一张)黄瓜(一根)鸡蛋(一个)咸鲜(口味)煮(工艺)...
  • 东北炖肉浓汤烩宽粉如何做简单又美味
    发表于:2020-05-30
    准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟一般人都会觉得东北菜出了大乱炖就是大乱炖,但是,我真的很想为东北菜说一句公道话!东北菜的确就是大乱炖怎么了!那也是有...
  • 东北素饭包怎么做|东北素饭包的做法
    发表于:2024-03-01
    “很简单的吃法,你很适合夏天,而且很下饭哦!”食材明细主料白菜叶(适量)米饭(适量)辅料香菜(适量)葱(适量)鸡蛋酱(适量)原味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)东北素饭包的做法步骤1、将菜叶平铺2、放...