关于团子的知识

“每逢过年或家人团聚、我们家都会做好多糯米圆子、加入鸡蛋和腊肉颗粒、吃起来浓浓的腊肉味和软糯的糯米香、非常美味、还可以包上喜欢的馅、更香更好吃、圆子像征团团圆圆、寓意日子...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:45分钟南瓜豆沙团子是一类美味清香，色泽明亮淡黄的面食，南瓜是一种多糖物质，可以有效的帮助消化，色感也不赖，味道闻起来特别的清...

我很喜欢吃包子馒头之类的，因为疫情的缘故，与这些都无缘了，但是我怎么能忍受美食的诱惑呢？幸好家里还有一大袋面粉，食材也比较充足，干脆做团子吧，这款小白菜香菇玉米团子无油少盐，蔬菜多，营养丰...

在江南地区，清明时节经常会食用一种叫做清明团子的小吃，口感软糯清香，深受人们喜爱，此习俗历史悠久。下面这篇文章将从清明团子的做法、来历和特点三方面来为我们全面地介绍清明团子，对清明...

吃。立夏是二十四节气之一，意味着夏天的到来，立夏吃团子是南方人的一种习俗，团子的口感软软糯糯，香甜可口。团子主要是用粳米做成，把粳米打成米浆后慢慢熬制粘稠，揉成面团，再做好团子的馅料，最...

食材明细主料粳米粉（210克）香枣（105克）辅料绵白糖（120克）食用碱（10克）甜味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）香枣团子的做法步骤1、食材：粳米粉、香枣、白糖、食用碱。2、在食用碱中加入适量的开水...

准备时间:18分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料糯米粉：一杯可可粉：三分之二杯糖（自己决定，喜欢就多放点）：三分之一杯水：一杯辅料椰蓉：适量玉米粉：适量具体步骤1.上面所说...

“今年广西的冬天很暖，可以挖到绿绿的荠菜，于我来说无异于中了头彩般兴奋。荠菜玉米菜团，儿时娘亲的味道，想念故乡，想家，想妈了！”食材明细主料面粉（150克）玉米粉（250克）荠菜（500克）猪肉（（三七分肥瘦）4...

食材明细主料玉米面（适量）肉末（100克）圆白菜（半棵）调料盐（适量）生抽（适量）料酒（适量）白胡椒粉（适量）清淡（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）高级（难度）菜肉玉米面团子的做法步骤1、食材：玉米面、肉末、圆白菜。2、在...

“土豆是个好东西哦！做几个土豆团子给老公当宵夜！”食材明细主料粳米粉（200克）土豆（225克）辅料白糖（110克）食用碱（10克）清水（330克）甜味（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）土豆团子的做法步骤1、食材：粳...

“中医认为，菠菜有解热毒、通血脉、利肠胃、生发阳气的功效。现代研究发现，菠菜含有丰富的维生素A、维生素C和铁。与蛋黄中的卵磷脂结合，可促进肝细胞的再生，还可以提高人体血浆蛋白量，增强...

15-20分钟。蒸煮时间主要根据自己的口味可以调节，若是喜欢软糯软烂口味的可以焖煮的时间长一点，若是喜欢一般口感偏硬一点的将时间控制在15分钟左右即可。团子内包裹的馅料可以是豆沙馅...

食材明细主料糯米粉（200g）辅料粘米粉（100g）艾草（1把）红豆沙（适量）甜味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）艾草糯米团子的做法步骤1、艾草嫩尖一把。2、洗干净，放入沸水锅中焯水几秒。3、捞出放在凉水...

“相约软糯，女孩子不要错过这款哦！”食材明细主料红枣（适量）糯米（适量）辅料牛奶（适量）奶香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）红枣糯米团子的做法步骤1、准备红枣，洗净。2、去核，切成丁。3、放入糯米...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料糯米粉：350粘米粉：50豆沙馅：600辅料白糖：30猪油：10清汁：适量开水：适量具体步骤麦草去掉硬梗，草棍，清理干净。洗净后用开水...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟这一道好吃的蕨菜牛肉团子，是吃货们不可错过的一道美食。主要是以蕨菜和牛肉制作而成，蕨菜营养丰富，富含人体所需的维生...

“兴冲冲的想做虾饺来的，结果蒸好后全是裂开的，烫好的澄面也不能扔掉，加了糯米粉，包了豆沙蒸，味道倒是不错，就又做了一次，再包一层椰蓉就更香了。”食材明细主料糯米粉（300克）澄粉（100克）豆沙（适量...

“快中秋了做团子吧~偶尔做做小家巴气的和果子也不错~主要材料是白豆沙”食材明细主料白豆沙（100g）糯米粉（1小勺）辅料水（2小勺）红色素（少许）配料细砂糖（2小勺）抹茶粉（适量）甜味（口味）其他（工艺）廿分钟（...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟今天要跟大家分享一个很可爱的美食——呆萌刺猬团子。乍一听是不是以为我们要吃刺猬呢，刺猬这么可爱，怎么可以吃刺猬~...

“阳春三月，好吃不过野菜，鼠曲草就是其中的一种，今天用它做成了小团子，韧性十足，真不错呢”食材明细主料鼠曲草（500克）粘米粉（1000克）辅料食用碱（适量）食用油（适量）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难...

“父女俩无肉不欢，每天绞尽脑汁变着法子折腾😜家里剩下的芥末酱快过期了，想到以前在日食店里吃到的和牛，是蘸芥末酱油，就尝试一番，不错👍没两下就一扫而空😋”食材明细主料猪肉（200g）辅料面粉...

“墨米盛产于世界著名长寿之乡巴马县与东兰县交界高寒区域，受独特地理、气候、环境、土质、水质等条件的影响，产生的墨米营养含量较高。墨米，亦称黑贡米，古时把它献给汉武帝，汉王食后赞曰“...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料糯米粉：120糖：20油：10辅料红豆沙：适量白芝麻：适量水：适量具体步骤1.糯米粉，糖，油2.加水揉成团3.包入豆沙馅4.再搓圆，放入...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟芹菜团子是用芹菜和肉做成的肉圆子。通常可以和蔬菜一起烧汤食用，也可以直接吃。煮着吃给汤增添了芹菜肉香味，炸着直接...

菠菜团子是一种用菠菜、鸡蛋等食材做起来的美食。做法非常的简单，味道也是非常的美味，不久小孩喜欢吃连大人也对它爱不释手。在小编看来要做好一道菠菜团子一定要选用上好的新鲜的菠菜，其...