关于煎小黄鱼的知识

食材明细主料小黄鱼（400g）辅料小米辣（4个）小黄姜（1小块）调料生抽（1匙）老抽（半匙）蚝油（1匙）料酒（1匙）红油辣椒酱（1匙）花椒粉（适量）五香粉（适量）胡椒粉（适量）盐（适量）面粉（2勺）玉米油（适量）微辣（口味）煎（工艺）数小时（耗时）...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料小黄鱼：600辅料油：适量胡椒粉：适量盐：适量料酒：适量姜：适量具体步骤1.小黄鱼去鳞，去肚，去鳃，洗净2.加适量盐，糖，姜3.加料酒，...

“新鲜的黄鱼，煎的不老不嫩，撒上芝麻和孜然粉，别提多美了！”食材明细主料小黄鱼（适量）淀粉（适量）辅料盐（适量）胡椒粉（适量）孜然粉（适量）芝麻（适量）其他（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）煎小黄鱼的做法步骤...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料小黄鱼：500辅料盐：适量糖：适量面粉：适量油：适量料酒：适量姜粉：适量具体步骤1.把小黄花鱼洗干净，去内脏及鳞2.放入料酒、...

裹上面粉、淀粉、鸡蛋液再炸即可。炸小黄鱼是小黄鱼比较常见的吃法，制作的食材包括小黄鱼、花椒粒、面粉、胡椒粉、料酒、食用盐、食用油等。小黄鱼在炸之前需要用葱段、生姜、料酒、食...

“家常菜---煎黄花鱼”食材明细主料小黄花鱼（6条）面粉（1碗）鸡蛋（2个）辅料葱（适量）姜（适量）料酒（1勺）油（适量）盐（适量）味极鲜酱油（1勺）咸鲜（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）煎黄花鱼的做法步骤1、黄花鱼去鳞，...

“外酥里嫩，超级下饭！”食材明细主料小黄花鱼（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）辅料醋（适量）盐（适量）淀粉（适量）其他（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）煎小黄花鱼的做法步骤1、将鱼除去内脏和头部，清洗干净，放...

食材明细主料黄鲫鱼（1斤）辅料料酒（适量）玉米粉（适量）黑胡椒（适量）鸡蛋（1个）调料盐（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）一小时（耗时）普通（难度）香煎黄鲫鱼的做法步骤1、黄鲫鱼洗干净加料酒、黑胡椒、盐腌制30分钟以上...

“海鱼类，适合干煎，刺少肉结实，煎出来特别香。”食材明细主料小鱼干（250g）辅料辣椒（1个）蒜瓣（适量）微辣（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）煎小黄鱼干的做法步骤1、小黄鱼干，取1/3。2、鱼干泡水洗洗，沥...

“我从小就特别爱吃鱼，在我的观念里，鱼是一种非常好的东西，特别是海鱼，多吃也不怕有什么副作用。更不用说补充蛋白质啊各种好处上了五天班，每到周末我都会去市场，买一两条鱼，或炖或蒸或煎，总觉...

食材明细主料黄花鱼（1条）辅料葱、（适量）料酒（4匙）胡椒粉（少许）酱油（2匙）醋（2匙）面粉（少许）姜（适量）蒜（适量）盐（适量）食用油（适量）原味（口味）未知（难度）煎黄鱼的做法步骤1、黄鱼去除内脏、鱼鳃、鱼鳞，洗净控水，鱼身...

“酥脆的外皮，嫩滑的鱼肉！正！最重要的是很健康！”食材明细主料小黄鱼（一条）辅料盐（适量）原味（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）无油版香煎小黄鱼的做法步骤1、先给鱼身抹上一层薄薄的淀粉！2、在锅中...

食材明细主料小黄花鱼（1条）辅料油（5克）葱（10克）姜（10克）胡椒粉（1克）味极鲜（5克）原味（口味）未知（难度）煎焗小黄花鱼的做法步骤1、小黄鱼1条。2、去鳞及肚内，清洗干净，片开控净水。3、锅烧热下油烧热，下鱼先...

“黄鱼肉嫩又漂亮，大人孩子都爱吃，煎鱼不会腥。”食材明细主料黄鱼（适量）辅料蒜头（适量）姜片（适量）葱段（适量）芹菜（适量）调料生抽（适量）蚝油（适量）白胡椒粉（适量）水（适量）料酒（适量）蒜香（口味）煎（工艺）十分钟（耗时...

“我爱海鲜，尤其是不贵的小海鲜。这次就买了点小黄鱼，煎得皮脆脆的，金灿灿的，肉嫩嫩的，香香的，太好吃了！”食材明细主料小黄鱼（12条）辅料小葱（适量）生姜（适量）调料白砂糖（少许）味达美臻品料酒（2大勺）六...

“焖：是先将主料加工成半成品，再加适量的汤汁和调味品，急火烧开，盖上锅盖，用微火慢慢焖烂的一种烹调方法。这道【煎焖黄鱼】就是先把黄鱼煎制上色定型，然后再焖制而成的一道菜肴。”食材明细...

食材明细主料小黄鱼（180克）辅料姜片（适量）葱花（适量）料酒（适量）酱油（适量）盐（适量）清淡（口味）煎（工艺）数小时（耗时）简单（难度）油煎小黄鱼的做法步骤1、食材：小黄鱼、姜片、葱花2、将小黄鱼去内脏去鱼鳃洗净...

食材明细主料小黄鱼（4条）辅料蒜（适量）调料料酒（适量）生抽（适量）鸡精（适量）白糖（适量）醋（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常香煎小黄鱼的做法步骤1、小黄鱼洗净后用厨房纸巾吸干水分，起油锅，烧...

“煎熬黄花鱼是很传统的鲁菜做法。也是很家常的大众菜。成菜汤鲜味美，鱼肉香嫩，又带着淡淡的香菜特有的清香。”食材明细主料大黄花鱼（一条）辅料猪肉（50克）水淀粉（少许）配料糖（2克）料酒（20克）盐（2克...

“外脆里嫩，焦香四溢，干煎小黄鱼。”食材明细主料小黄鱼（500克）辅料葱（适量）姜（1块）料酒（1勺）盐（适量）生粉（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）干煎小黄鱼的做法步骤1、准备的原料。2、小黄鱼处...

煎十分钟。香煎小黄鱼时要注意一些事项：1、首先是在肉厚的地方切一个小的刀口，并用盐和料酒将其腌制半小时。2、需要将小黄鱼油炸两次，第一次是在小火上煎炸，然后是第二次，在锅中的油温升高...

食材明细主料去骨小黄鱼（1.5磅）辅料葱花（2大匙）面粉（适量）鸡蛋（2个）面包糠（适量）油（适量）调料盐（1茶匙）黑胡椒粉（1/2茶匙）咸鲜（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香煎去骨小黄鱼的做法步骤1、小黄鱼洗净，挤干...

食材明细主料小黄鱼（500克）辅料油（适量）盐（适量）黄酒（适量）姜（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）干煎小黄鱼的做法步骤1、小黄鱼2、小黄鱼去鳞去肠洗净3、小黄鱼放入盆中放少许盐4、再放适...

“做了很多次干煎带鱼、干煎小黄花鱼了，这次我最懒了，葱姜蒜都省了，只用了料酒，没想到一点也不腥，吃的原汁原味的鱼香味，外酥里嫩，超级好吃！以后就这么做了！”食材明细主料小黄花鱼（12条）辅料盐（10...

食材明细主料小黄花鱼（约600克）辅料姜（少许）蒜（少许）红葱头（少许）调料油（适量）料酒（少许）盐（少许）酥脆炸粉（适量）酱油（少许）胡椒粉（少许）咸香（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）香煎小黄花鱼的做法步骤1、准备好...