关于酱汁牛肉的的知识

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟在家也能吃上棒棒的牛排，牛肉蛋白质高，脂肪低，口感鲜嫩，新鲜的牛排自带香气不用过多调味，喜欢吃牛排的小伙伴一定要学会哦...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:40分钟夏天热起来之后，在家里基本就是吃稀饭，偶尔买点卤菜回来吃。平时吃卤菜都不会怎么，结果那天我和我老公两个人都拉了肚子...

“非常好吃的异国风味【酱牛肉】，用汤汁浸着很是入味，做起来也简单，推荐给大家。”食材明细主料瘦牛肉（600克）辅料水（1200毫升）蒜（5瓣）洋葱（1/2个）干红辣椒（2根）大葱（1根）配料黑胡椒粒（1/2大勺）酱油（3/4...

“樱桃肉始创于江苏，据《御香缥缈录》中记载，由清乾隆年间传入宫中，其曾盛行清宫几十年，是苏州的一道名菜。樱桃肉的特点是色泽樱红，光亮悦目，香糯棉厚。。。书中写的我们就不多说了，不过现在...

“开锅了的夏天，就想吃凉菜，你也像我一样素的吃够了，就买块牛腱子回家做一锅美味的酱牛肉来解馋吧”食材明细主料牛腱子（1000g）辅料盐（少许）白胡椒面（少许）生抽（100ml）大料（2个）草果（1个）丁香（7颗）花椒（3...

“牛排一定要吃嫩的。一块牛肉用煎烤的方式烹调成外熟内生来食用，可以尝到有别于其他肉类烹调的原汁原味，这就是说的牛排。这种最简单的做法，可以凸显牛肉最高的营养价值。牛肉被分成三六...

“尝试用豆瓣酱来烧肉，味道还是赞赞的，简单易学又下饭菜哦。”食材明细主料五花肉（半斤）辅料洋葱（1/2个）胡萝卜（1个）葱（1段）姜（5片）豆瓣酱（2勺）糖（1勺）炖肉料（适量）啤酒（1瓶）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（...

“一款好吃的茄汁牛肉酱拌面分享给大家哈！。问外甥女好吃吗？。回答；一点也不好吃！。翻译一下；就是太好吃了😋”食材明细主料高筋面粉（500g）盐（1小勺）清水（200g左右）牛肉糜（400g）黑胡椒（1小勺）柠檬汁（1...

“这个主意是从吴秉承大师学来的，先谢谢他大方公开配方，我是广东人，比较熟悉和常柱侯酱，所以在原来的配方里加了少许，让酱汁味道更加丰厚。俗话说，磨刀不误砍柴工，事前做好准备工作，会使我们的...

食材明细主料猪肉（适量）辅料自制酱汁（适量）其他（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）酱汁烤肉的做法步骤1、猪肉切成薄片先放少许盐局鸡粉腌片刻。2、然后再倒入料酒继续腌约半小时。3、把汁倒掉...

“牛肉汁，是牛肉的精华。有健脾补气之功效。”食材明细主料黄牛肉（1000g）辅料牛腩（500g）牛腱（500g）原味（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）牛肉汁的做法步骤1、选牛腩和牛腱搭配一起,切块，放到锅内，...

“现在生活压力大，时间紧，自己做饭吃有时对于忙碌上班族的来说是奢侈。今天给大家做一个快手万用肉末酱汁！配稀饭、拌面条、浇米饭！想怎么吃怎么吃！”食材明细主料瘦肉（100）辅料小葱（5根）酱油（50...

食材明细主料牛肉（适量）辅料土豆（适量）洋葱（适量）青椒（适量）豆干（适量）韭苔（适量）配料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）盐（适量）老抽（适量）料酒（适量）黄豆酱（适量）油（适量）辣椒面（适量）花椒（适量）中辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通...

“今天节日哈，做点硬可的，媛儿的酱牛肉，其实我觉得有的时候像炖肉啊鳌鱼啊，这种大的硬可的菜有时比炒菜或者甜品还要简单，其实不复杂，就是需要注意一些细节。以后我得记得，开饭时才能把酱牛肉...

“我们最喜欢的饭菜，除了美味营养，说实话，还有重要的一项：简单易做。好了，这款肉酱面绝对满足你这个需要！只用30分钟，从原料原样到大功告成，厨艺零起点也可以实现滴！试试看？******欢迎加好友关注...

“大家好~我是肉肉厨~今天我介绍大家一道来自内蒙古呼和浩特著名的特色名菜--酱牛肉。这道菜有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效。特别是男人，要多吃哦！！希望大家...

食材明细主料橄榄油（适量）蒜头（半头）小米辣（1个）辅料生抽（5勺）蚝油（1勺）柠檬（1片）调料香菜（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蘸肉酱汁的做法步骤1、生抽和蚝油放入碗中，加适量清水稀释。2、再挤...

食材明细主料白饭（适量）牛里脊肉（适量）洋葱（适量）番茄（适量）圆生菜（适量）海鲜酱油（适量）黑芝麻（适量）白芝麻（适量）香油（适量）无盐黄油（适量）精盐（适量）水淀粉（适量）黑胡椒（适量）姜泥（适量）生抽（适量）酱香（口味）烧（工艺）十...

食材明细主料牛通脊（适量）辅料熟土豆（适量）口蘑（适量）西兰花（适量）洋葱（适量）配料烧烤粉（适量）白葡萄酒（适量）日本烧汁（适量）料酒（适量）法香（适量）牛奶（适量）柠檬（适量）蚝油（适量）白糖（适量）酱香（口味）烘焙（工艺）三刻钟...

“酱香味十足的酱牛肉”食材明细主料牛腱子肉（适量）辅料盐（适量）生抽（2勺）老抽（1勺）八角（4个）桂皮（2块）茴香（50g）香叶（4个）干辣椒（3个）草果（1个）肉蔻（2个）大葱（1个）生姜（1块）料酒（1勺）冰糖（8块）干黄酱（1勺）甜面酱（1勺）花...

食材明细主料牛肉（1000g）辅料姜（5片）葱结（1个）配料盐（2茶匙）糖（2茶匙）生抽（120ml）老抽（60ml）丁香（3粒）八角（2粒）小茴香（1.5茶匙）香油（2茶匙）五香（口味）卤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）酱牛肉的做法步骤1、牛肉洗净切...

“太想吃了，自己动手丰衣足食。香料有些麻烦但是为了吃家里还是要备一些这个滴。”食材明细主料牛肉（1000g（因人喜好而定））辅料香料（适量（见图））葱（适量）小米椒（2颗（蘸料））蒜（1块（蘸料））生抽（适量）料酒（适量）...

“拿着红果家的咕咾汁，想到科尔沁的牛肉馅，一下子又有了新的想法。一直都懒得切番茄炒批萨酱，这个酸酸甜甜的咕咾汁大概也可以用来冒充一下有番茄的批萨酱？批萨总是要先涂酱，再铺料。把牛肉...

“哈哈，家里有俩吃货爱吃肉，这个必须得做”食材明细主料猪五花肉肉末（500克）辅料鸡蛋（1个）生粉（1勺）料酒（1汤匙）生抽（适量）蚝油（1匙）胡椒粉（适量）蜂蜜（1汤匙）葱姜末（适量）芝麻（适量）盐（适量）酱香（口味）炸（工艺）半小...

食材明细主料牛舌（1个）辅料蚝油（适量）生抽（适量）橄榄油（适量）辣椒面（适量）盐（适量）糖（适量）黑芝麻（适量）酱香（口味）烤（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酱香多汁牛舌的做法步骤1、将冷冻的牛舌解冻，在冷水中浸泡半小...