关于双椒炒豆皮的家常做法的知识

“黄豆浆煮沸后遇冷，表面凝固的薄膜就称为豆皮，真接在豆腐锅里揭下来的，豆子的精华，具有高营养。豆皮中含有丰富的蛋白质和铁、钙、磷等多种微量元素，被称为豆制品中的营养冠军。双椒炒豆皮...

“这道菜类似于四川雅安一道炒臭豆腐，买不到臭豆腐的情况下用鲜豆腐做出来也很好吃。”食材明细主料老豆腐（1块）辅料青椒（6根）小米椒（12个）姜（3片）蒜（3瓣）调料盐（适量）生抽（适量）鸡精（适量）孜然粉（适量）香...

“最简单的菜，只要土豆和青椒！土豆炒到微焦才好吃！”食材明细主料土豆（1大个）青椒（1个）水（适量）油（适量）辅料生抽（适量）盐（适量）其他（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常土豆炒青椒的做法步骤1、土豆去...

“搭配馒头大饼，开胃下饭，超级好吃啊！”食材明细主料红辣椒（适量）青辣椒（适量）鸡蛋（一个）虾皮（适量）辅料盐（适量）食用油（适量）生抽（适量）葱花（适量）香辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）虾皮炒双椒碎的做法步...

“不加生抽，只加了盐、花椒粉、葱花保留了土豆的原始味道。”食材明细主料土豆（5个）辅料红尖椒（半个）绿尖椒（1个）葱（少许）调料花椒粉（少许）盐（1勺）鸡精（少许）油（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）...

食材明细主料红绿尖椒（适量）豆芽（适量）豆皮（适量）辅料洋葱（适量）盐（适量）鸡粉（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）双椒豆芽炒豆皮丝的做法步骤1、材料2、豆皮切丝，尖椒切丝3、锅里倒适量油，放入...

食材明细主料豆腐皮（适量）大青椒（1个）红辣椒（适量）辅料油（适量）盐（适量）香葱（2根）姜（半块）蒜（6粒）蚝油（一勺）味精（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）双椒炒豆腐皮的做法步骤1、豆腐皮切丝焯水备用。2...

食材明细主料松花皮蛋（5个）红辣椒（1个）青椒（1个）辅料葱（适量）料酒（适量）老抽（适量）盐（适量）醋（适量）糖（适量）鸡（适量）微辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）双椒肉末炒皮蛋的做法步骤1、松花皮蛋去皮后放锅里蒸...

“这里的双豆是指两种扁豆，一种是短的，带有颜色的扁豆，俗称“猪耳朵豆角”；另一种是长的，纯绿色的，俗称“驴耳朵豆角”。两种扁豆除了外形的差别，口感和味道基本一样。今天把这两种扁豆放在一...

食材明细主料豆干（适量）青红椒（适量）辅料老抽（适量）盐（适量）糖（适量）麻油（适量）姜（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）双椒炒豆干的做法步骤1、青红椒，豆干洗净分别切丝备用，姜蒜切成沫2、锅...

“豇豆本来是夏秋蔬菜，现在超市也能买到的。豇豆具有理中益气、健胃补肾、和五脏、调颜养身、生精髓、止消渴的功效。双椒炒豇豆营养丰富的家常菜。”食材明细主料豇豆（200克）青椒（1个）甜椒...

“各种美食都吃过了，感到会腻，是不是应该来一份简单的家常小炒呢？”食材明细主料火腿肠（0.5根）红菜椒（0.5个）黄菜椒（0.5个）辅料花生油（少许）食用盐（少许）胡椒粉（少许）蚝油（少许）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗...

食材明细主料红椒（一个）青椒（一个）鸡蛋（3个）辅料食用油（适量）盐（适量）生抽（适量）味精（适量）料酒（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）双椒炒鸡蛋的做法步骤1、青、红椒洗净去籽切成丝备用。2、鸡蛋...

食材明细主料鱼皮（适量）青椒（适量）红椒（适量）辅料油（适量）盐（适量）生抽（适量）蒜（适量）料酒（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）双椒炒鱼皮的做法步骤1、材料：鱼皮，青椒，红椒。2、青椒，蒜瓣去皮；红椒去白...

食材明细主料梅豆（95克）灯椒（半个）红椒（半个）辅料盐（少许）鸡精（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）双椒炒梅豆的做法步骤1、材料：梅豆、灯椒、红椒2、将梅豆摘洗干净。3、捞出待用。4、将灯椒...

食材明细主料油豆皮（半张）青椒（20克）花生油（小许）食盐（0.5克）鸡精（小许）红椒（20克）辅料清水（小许）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）双椒油豆皮的做法步骤1、油豆皮2、豆皮手撕成块，青红椒洗净3、双椒...

“猪肉皮中富含胶原蛋白，胶原蛋白可以促进细胞储水、缓解皮肤老化，抚平细纹，而且猪皮对人的皮肤、筋腱、骨骼、毛发都有重要的生理保健作用，但是许多家庭都把肉皮当作废品丢弃，这道双椒炒猪...

“豆豉非常的开胃加上青椒非常的下饭”食材明细主料青椒（二个）红椒（一个）肉馅（3两）辅料豆豉（二匙）酱油（少许）醋（少许）酸咸（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）豆豉炒双椒的做法步骤1、青红椒切成小丁2、...

食材明细主料青椒（适量）红椒（适量）虾皮（适量）辅料蒜（适量）调料盐（适量）糖（适量）油（适量）酱油（适量）料酒（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）双椒炒虾皮的做法步骤1、备好材料，虾皮用清水浸泡一下挤干...

食材明细主料炖好的黄豆（适量）辅料青椒（适量）红辣椒（适量）配料盐（适量）油（适量）调味鲜（适量）蚝油（适量）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）双椒炒黄豆的做法步骤1、正在煮豆瓣酱，煮好的黄豆好香哦。2、...

食材明细主料老豆腐（300g）辅料青椒（1个）蒜薹（适量）盐（适量）老抽（适量）生抽（适量）南德调味料（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常青椒炒豆腐的做法步骤1、准备一块老豆腐，清洗...

“猪皮具有丰富的胶原蛋白，即可做肉皮冻，又可以卤肉皮，是女士们美容的好食材。”食材明细主料生猪皮（600克）双椒（4个）豆豉（5克）葱（适量）姜（适量）蒜末（适量）辅料食用油（2勺）食用盐（半勺）老抽（1勺）中辣（口味）煮（...

食材明细主料豆腐皮（适量）辅料猪肉（适量）尖辣椒（适量）配料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）花椒（适量）大料（适量）酱油（适量）盐（适量）香油（适量）水淀粉（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）尖椒豆腐皮的做法步骤1、1...

食材明细主料豆腐皮（3张）双椒（2个）辅料食用油（2勺）葱花（适量）生抽（1勺）耗油（1勺）十三香（1勺）鸡精（1勺）蒜蓉（适量）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）高级（难度）双椒烧豆皮的做法步骤1、豆腐皮切丝。2、青红椒去蒂去...

食材明细主料青椒（一个）红椒（一个）蚕豆（适量）辅料葱（少许）盐（少许）鸡精（少许）油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）双椒炒蚕豆的做法步骤1、蚕豆去皮洗净。2、青红椒去瓤洗净切块。3、锅热倒入...