关于爆炒蘑菇的家常做法的知识

“吉林四面环山，每年九月份，来一场雨，蘑菇就出来了。周末和家人一起上山采蘑菇是个不错的选择。采回来的蘑菇做个菜吧。非常简单，爆炒10分钟美味就出锅了。带着大自然的味道”食材明细主料...

我们经常在家做饭的时候是不是不知道做一些什么好呢？平常做的一些家常菜有的时候吃腻了就想换换花样。那么今天呢，就来教大家一个简单又易做的家常菜叫做小蘑菇炒肉。其实很多人应该都会...

“简单的素菜，也很美味哦。”食材明细主料蘑菇（适量）葱（少许）蒜（少许）辅料水淀粉（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清炒蘑菇的做法步骤1、热锅温油，放入葱蒜，小火炒香。2、放入提前洗净沥干...

“口蘑的口感丰富，很嫩，营养价值很高，但保存期不长，还是要现买现吃！”食材明细主料口蘑（300g）肉丝（50g）辅料盐（适量）生抽（适量）老抽（半勺）清水（50g）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常口蘑炒肉丝的做...

食材明细主料平菇（450g）辣妹子（3个）葱花（适量）干红辣椒（一把）蒜末（适量）辅料盐（1匙）生抽（1匙）蚝油（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）辣炒蘑菇的做法步骤1、平菇焯水后捞出，放凉水中浸泡一下，手撕成...

食材明细主料蘑菇（适量）辅料胡萝卜丝（适量）淀粉（适量）面粉（适量）鸡蛋（1个）配料大葱丝（适量）大姜丝（适量）酱油（适量）味精（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）炸蘑菇的做法步骤1、蘑菇洗净撕成小...

“#下饭菜#超级下饭，简单易学”食材明细主料蘑菇（500）香葱（适量）辅料葱花（适量）蒜末（适量）干辣椒（若干（小米辣））调料生抽（2-3匙）蚝油（1匙）食盐（适量）鸡精（适量）白糖（3g）食用油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简...

食材明细主料五花肉（1块）蘑菇（1包）辅料洋葱（半个）大蒜（少许）红辣椒（2个）盐（少许）酱青（少许）葱花（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蘑菇爆香回锅肉的做法步骤1、五花肉切片，入锅稍煮，绰一下水2、捞...

“市场上出售一种类似口蘑的叫做“双孢菇”，吃起来比口蘑的味道要浓郁一些非常鲜美。蘑菇属于菌类，普遍都有防癌的作用，其中“双孢菇”的营养价值也很高，蛋白质的含量在25%以上，它的总体营...

食材明细主料蘑菇（适量）青椒（适量）洋葱（适量）辅料葱（适量）盐（适量）十三香（适量）酱油（适量）鸡精（适量）淀粉（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）十分钟（耗时）简单（难度）素炒蘑菇的做法步骤1、洋葱青椒洗净改刀备用2、葱蒜切粒...

食材明细主料蘑菇（适量）猪肉（适量）胡萝卜（适量）鸡蛋（1个）米饭（适量）葱花（适量）辅料盐（适量）酱油（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蘑菇炒饭的做法步骤1、蘑菇、猪肉切片，胡萝卜切丁。2、蘑菇撒少...

食材明细主料爆炒肠（200g）蘑菇（300g）辅料蒜泥（适量）生抽（1勺）蚝油（1勺）原味（口味）爆（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蘑菇爆炒肠的做法步骤1、准备一根爆炒肠和蘑菇2、蘑菇洗干净切片3、爆炒肠切片4、锅中放...

食材明细主料香菇（适量）鹌鹑蛋（适量）辅料香菜（适量）生姜（适量）辣椒（适量）配料精盐（适量）食用油（适量）老抽（适量）味精（适量）红糖（适量）微辣（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）爆炒香菇蛋的做法步骤1、香菇冼净去...

“一个很家常的菜，就是香菇炒鸡。为啥要叫小鸡炖蘑菇呢，因为看《武林外传》钱掌柜用独特的口音说出了小鸡炖蘑菇，从此只要是香菇与鸡的搭配我就叫它小鸡炖蘑菇。”食材明细主料仔鸡（1个）香...

食材明细主料平菇（适量）番茄（适量）青菜（适量）辅料葱（适量）蒜（适量）剁椒（适量）调料盐（适量）油（适量）酱油（适量）五香粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常番茄炒蘑菇的做法步骤1、所需食材处理干净...

“不要在意图片，我不是一个摄像达人，主要还是没设备，拍的不好后期有空买到设备重新再拍。”食材明细主料蘑菇（半或一超市袋子）辅料肉（2-4块）姜（适量）葱（适量）蒜（适量）调料盐（一点勺）酱油（半／1勺）原味（口味...

食材明细主料杏鲍菇（两根）胡萝卜（一根）青椒（一个）木耳（适量）五花肉（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）配料盐（适量）花椒（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常炒杏鲍菇的做法步骤1、杏鲍菇切片，胡萝...

食材明细主料鲜黄蘑（适量）小葱（适量）辅料韩式辣酱（适量）牛肉粉（适量）酸辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韩式炒蘑菇的做法步骤1、黄蘑小心分开，面朝下泡在淡盐水里。2、烧开水，蘑菇焯烫一下，变软即...

“蘑菇含有丰富的人体必需氨基酸、矿物质、维生素和多糖等营养成分。研究发现，蘑菇的营养价值仅次于牛奶，而且蘑菇的热量很低。这么好的食材，当然我们要多吃点啦。可惜我觉得蘑菇好像没什...

蘑菇，中国多数地区均有分布。野生或栽培。春、夏、秋季采收，除去泥土，洗净鲜用，或晒干用。蘑菇的家常做法很多，蘑菇怎么做，如何做蘑菇最好吃，炒是我们生活中做常见的做法，下面小编为大家详细介...

食材明细主料鲜蘑菇（500克）里脊肉（250克）辅料红辣椒（一个）味达美（适量）香葱（适量）姜（适量）调料（适量）香菜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）里脊爆炒鲜蘑菇的做法步骤1、买回的鲜蘑菇摘均匀。2、...

食材明细主料平菇（约300克）五花肉（约100克）尖椒（1根）胡萝卜（1小段）辅料郫县豆瓣酱（1勺）生抽（适量）盐（适量）葱（适量）糖（少许）蚝油（适量）姜（适量）咸香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）小炒蘑菇的做法步骤1、平菇撕...

食材明细主料蘑菇（300g）肉丝（适量）辅料盐（适量）味精（适量）姜丝（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）炒蘑菇的做法步骤1、蘑菇洗好2、肉丝、姜丝、蒜切好3、姜、蒜炒香4、放进肉丝5、放...

“过了中秋，家里素菜吃得比较多，其实平常也是差不多，基本是一荤两素。蘑菇在我家吃得比较多，小孩子爱吃嘛，没办法，呵呵！”食材明细主料口蘑（１盒（４５４克））西芹（３根）辅料胡萝卜（１根）小黄瓜（３根）蒜（２瓣）姜（１－２片）油（１．５大匙）配料...

食材明细主料猪肝（适量）辅料胡萝卜（适量）黄瓜（适量）木耳（适量）配料生抽（适量）淀粉（适量）蚝油（适量）蒜（适量）盐（适量）醋（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）家常爆炒猪肝的做法步骤1、猪肝洗净...