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发表于:2024-01-11
“酥皮点心,喜欢的人非常多~~但会做的人少~~而且懒人也多,比如说我~~o(∩_∩)o~~我喜欢吃飞饼~~想吃酥皮点心,也直接用飞饼做~~用飞饼做酥皮点心非常简单~~~~时间短,成品好,口感好~~何乐而...
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发表于:2024-02-24
“想要做好水煮鱼,除了调味上的要求,还需要切好鱼片,鱼片过厚,口感不嫩滑,鱼片过薄,容易切烂。要是厚薄相掺,煮的时候更是生的生,熟的熟。所谓工欲善其事,必先利其器,不可否认,想要切好鱼片,首先需...
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发表于:2023-12-26
“适合十二个月以上的宝宝,当零食不错。”食材明细主料黄油(80g)鸡蛋(2个)低筋面粉(100g)奶粉(12g)辅料鸡蛋(1个)甜味(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)一口酥的做法步骤1、黄油放至室温软化。2、软化...
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发表于:2024-02-26
“桃酥算是熊猫童年的美味回忆,只要你有烤箱,在家自制香酥可口,真材实料的桃酥其实非常简单!将原料中的核桃仁换成花生或是杏仁就是好吃的花生酥和杏仁酥咯~”食材明细主料橄榄油(110克)鸡蛋(...
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发表于:2024-01-11
“趁着假期做了点一口酥,一般的一口酥都是豆沙馅的,今天来了个升级版的,里面加了肉松和咸蛋黄!吃起来口感更加丰富了!”食材明细主料低粉(150克)砂糖(38克)黄油(75克)蛋液(30克)辅料豆沙馅(150克)咸蛋...
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发表于:2024-01-01
“掉渣一口酥是继前几天做的一款粗粮饼干后,又自配方创意的非常好吃的点心,配方中加入小米粉为辅料、其成品名符其实入口即化、香酥宜人、绝不输外卖的口味及口感、欲罢不能。”食材明细...
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发表于:2024-02-01
“酥皮点心,红豆沙馅,绿豆沙馅,糯米的,还有蛋黄酥都很好吃,百吃不厌,自己做的热量低点,健康美味!甜度适中!”食材明细面团中筋面粉(200克)水(100克)白糖(15克)猪油(10克)辅料低筋面粉(160克)猪油(100克)辅料...
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发表于:2024-02-27
“花卷有很多,但是最爱吃芝麻酱的我还是最最钟爱麻酱花卷了,每次蒸花卷一人就能干掉好几个。今天我就秀秀我家的芝麻酱花卷,不知道大家都爱吃什么样的花卷呢?欢迎发言啊。。。。”食材明细...
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发表于:2023-12-28
“金黄酥松的千层酥皮派,层层叠叠间带有微妙的间隙,似乎在诉说着它美味的内涵。晶莹透亮的草莓果酱,散发着清新酸甜的水果气息。如骄阳似火般熟透了的草莓,藏不住的鲜嫩果肉在果酱上肆意绽...
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发表于:2024-02-10
“偶尔在网上看到的方子,看到以后就觉得很想做,觉得肯定很好吃,尝试了下果真很美味,香;酥,外面买的好甜腻的,做了豆沙和肉松两种口味,都很好吃呢”食材明细主料黄油(60克)糖粉(30克)蛋液(30克)低筋面...
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发表于:2018-07-04
春节是中华民族的传统节日,每年这一天是全年最热闹的日子、过去的时候小朋友非常喜欢春节、因为这一天可以吃到许多平时吃不到的美食、这也是过年的传统、除了饺子以外年糕是最受欢迎的...
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发表于:2024-01-11
食材明细主料低筋面粉(200g)辅料糖粉(30g)全蛋液(58g)无盐黄油(135g)扁桃仁(15g)甜味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)一口酥的做法步骤1、第一步:135g黄油温室里软化,电动打蛋器搅打均匀至细腻乳白色...
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发表于:2018-05-30
梅子是我们生活中常见的一种食物,一般情况下是指杨梅或者青梅,杨梅大部分情况是用来酿制梅子酒的,而青梅则是用来腌制成酸甜梅子的,口味独特,还能够起到开胃消食的作用。酸甜梅子的做法其实...
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发表于:2019-01-04
现今,奶茶、果茶等饮品在市场上的需求量越来越多了,只要做得好,那么利润也是非常可观的,而且开一家饮品店的投资也非常小,许多投资者纷纷都想加入饮品行业,那那我们要怎样才能开一家好的饮品...
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发表于:2022-04-20
餐饮提问:茶叶加盟的步骤,从筹备到开店,一步一步要怎么做?我ai小伟伟回答:茶叶加盟流程:选择茶叶加盟品牌——选址(签订茶叶店租赁合同、支付茶叶店转让费、租金)——茶叶店设计——茶叶店装修...
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发表于:2019-06-03
随着餐饮行业不断的变化,甜品一样也在发生着变化,出现的种类越来越多,基本能够满足消费者不同的需求。而甜品店现在不仅仅是一个吃小吃和甜品的地方,而是一个放松心情的地方,其中艺十就是一...
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发表于:2024-02-24
“姐妹齐动手,欢乐无限有。昨晚和妹妹一起动手做的这款“桃酥迷你版-----一口酥”,无添加剂、无防腐剂,味道Yummy!”食材明细主料低筋面粉(100克)泡打粉(1∕4小匙)苏打粉(1∕8小匙)辅料玉米油(50...
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发表于:2019-06-18
开一家小吃店的步骤,小吃在这个快消的时代,是众多消费者都会选择的一种饮食文化,许多上班族、学生、工人都是经常吃小吃,并且很喜欢小吃的,小吃店开店,,门槛低,也不需要太多资金,也不需要很大的...
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发表于:2018-11-21
口感软绵适宜的莲子和百合,搭配软糯红枣或者红豆,再加上营养的鸡蛋等,简单的食材就能做出美味的莲子百合糖水!不仅能调理肠胃,还可以促进消化,是饭后极佳的甜品!无论是干燥的冬季还是潮湿的夏...
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发表于:2018-12-02
做鱼的步骤有哪些,你们知道吗,可以来看看这篇文章的介绍,这篇文章为我们介绍了不同的鱼该怎样做才好吃,列举了详细的步骤,所以即使是不会做鱼的人看了也能做出美味的鱼来,喜欢吃鱼的人可以来...
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发表于:2022-04-21
餐饮提问:开一家甜品店的步骤有哪些hyf77回答:首先要学一门小吃吧,建议你先了解当地比较靠谱的小吃培训机构,像我们在湖北的话选择HBXDF较多,比较好的小吃机构会教你技术的同时也会给你一些...
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发表于:2018-05-15
蜂蜜是人们经常吃的一种美食,在大家的印象中好像蜂蜜就单单用来泡水喝。但是事实上,蜂蜜可以制作各个好吃、美味的食物哦;例如,蜂蜜蛋糕,蜂蜜柚子茶、蜂蜜炸鸡翅等等。都是既营养又美味的食...
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发表于:2018-07-31
不知道现在的年轻人是不是还是喜欢吃桃酥饼干呢,桃酥饼肯定很多的老一辈子的人都喜欢吃的,这个就是中国人的一个传统的美食,传统的美食吃起来味道更加的浓郁,而且相比于现在的很多网红糕点...
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发表于:2019-04-12
随着人们越来越喜欢披萨等快餐类食物,大街小巷都可以看见披萨店的存在。但是有的披萨店可以开很久,但是有的披萨店却只能坚持一段时间就面临倒闭的风险。明明经营的店面是一样的,为什么店...
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发表于:2024-01-02
“口感酥脆香甜,色泽金黄。一道饭后小茶点,也可以很美味。这次用的新包装的金龙鱼澳大利亚麦芯小麦粉,100%澳大利亚进口,而且该面粉荣获世界品质大赛,面粉粉质细腻,色泽自然柔和,口感超级劲道...