关于自晒的知识

自晒萝卜干如何做简单又美味|四季百搭食材

发表于：2019-11-23

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料白萝卜：4个辅料盐：3汤匙具体步骤1.萝卜洗净去头尾，用小刀批去萝卜身上的小须。2.切成厚片（2厘米厚）3.再切成长条（不要...
自晒鲍鱼干的做法海边人自晒鲍鱼干自晒鲍鱼干怎么做

发表于：2024-02-23

“现在鲍鱼价格便宜，多晒一些，好处粗暴，冰箱冷冻可以放2，3年。”食材明细主料鲍鱼（适量）辅料盐（适量）原味（口味）煮（工艺）数天（耗时）未知（难度）自晒鲍鱼干的做法步骤1、晒好的成品2、新鲜鲍鱼洗净去肚去...
自晒红薯干怎么做|自晒红薯干的做法

发表于：2024-01-09

“住在乡下，空气清新，远离各种污染，更重要的是在乡下有大量的新鲜瓜果蔬菜，经常有邻居送来青菜，芋头，红薯等无公害的食品，真的很幸福。我会把邻居送来的红薯先放上一段时间，等焉了再削皮切块放...
美味自晒腊肉如何做简单又美味

发表于：2020-05-04

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:60分钟众所周知，一道美味咸香可口的自晒腊肉总是备受广大美食爱好者欢迎的。酥脆的外皮，肉质鲜嫩可口，咸香风味十足，让人回味无...
如何自晒椰子肉干

发表于：2018-04-26

放在太阳光下。喝完椰子汁以后敲开椰子，把椰子肉用工具刀切成条状，然后撒上适量的冰糖粉，在放入太阳光下晒至即可，一般两天就可以食用了。椰子肉建议切成细一点的条状，不但容易入味，更容易晒...
自晒腊肉如何做简单又美味

发表于：2020-08-28

准备时间:18分钟　　　　烹饪时间:30分钟自晒腊肉是一道简单的菜，由鲜肉搭配不同的调味料烹饪而成，所以说这道佳肴里肉类的分量是合适的，提供大家所需要的能量。...
香气浓郁的自晒番薯干如何做简单又美味

发表于：2020-09-07

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:2小时主料番薯：35斤辅料水：适量具体步骤1.用刷子洗净番薯沥干。2.把番薯放入锅中加水大火煮开后转中火煮至熟透，大各点用筷子...
自晒番薯干如何做简单又美味

发表于：2020-11-06

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料熟番薯：4个辅料丝瓜晒垫：1张具体步骤1.蒸熟的番薯2.去皮3.切成约2cm左右厚度的片状。摆在丝瓜垫子上，放到太阳直晒...
腊味－－家庭自晒腊肉|自晒腊肉

发表于：2024-01-04

“每到秋天，广东人喜欢说，秋风起，食腊味。笔者思乡意切，刚好超市也有盒装五花肉出售，晒起腊肉来，用自家晒的腊肉炒几个家常菜，满满的家庭幸福和温馨，是有“温度”的菜啊。专家常说，晒腊肉腊肠要...
番薯干的做法自晒番薯干番薯干怎么做

发表于：2024-02-24

“一直一直都很喜欢吃番薯，妈妈说那是以前没钱人家才吃的东西，可是我对她就是爱不释手，各种番薯的做法都喜欢吃，尤其是番薯干，更是经常买来当零嘴。不过现在的番薯干可能加了太多其他料了，吃...
自晒萝卜叶子如何做简单又美味

发表于：2020-12-21

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:2小时很多人都知道我不，并且都吃过萝卜，但很少有人知道，萝卜叶子的营养也非常高。甚至它的营养会超过萝卜。萝卜叶子，有防止老...
自晒豆角干怎么做|自晒豆角干的做法

发表于：2023-12-28

“院子里种的长豆角（豇豆）吃不完，晒了点豆角干。”食材明细主料长豆角（适量）辅料水（适量）其他（口味）煮（工艺）数天（耗时）简单（难度）自晒豆角干的做法步骤1、长豆角洗干净。2、水烧开，把长豆角分批放入烫...
自己晒腊肉怎么做|自己晒腊肉的做法

发表于：2024-01-13

“立冬过后听说有冷空气，就去买了几条五花肉，打算做腊肉，听说风干比较好。腌制一天后挂在阴凉的地方，天气预报就说高温将达到30度，广州的冬天就是这么奇怪，睡觉还要开冷气，哈哈，没有办法，想象中...
晒豆角的做法自己晒豆角咯~ 晒豆角怎么做

发表于：2024-01-05

食材明细主料长豆角（适量）辅料水（适量）原味（口味）其他（工艺）数天（耗时）简单（难度）晒豆角的做法步骤1、豆角洗净。2、放锅里煮6-7分钟。3、过凉水，挂凉。4、晒了三天(6.25左右晒的，太阳非常给力)。...
自家晒的腊肉怎么做|自家晒的腊肉的做法

发表于：2024-02-25

“自家晒的腊肉。”食材明细主料猪肉（5斤）辅料姜（适量）酒（适量）白糖（适量）酱油（适量）葱（适量）其他（口味）烧（工艺）数天（耗时）简单（难度）自家晒的腊肉的做法步骤1、少许糖，少许酒，2、少许糖，少许酒，少许油，酱油，和...
教你家庭自制晒笋干的方法！|如何晒笋干

发表于：2018-08-03

笋干，在药用上可以清热化痰、益气养胃等功效;且其脂肪含量低、糖分少、纤维多的特点，是减肥者饮食者的佳品，可以帮助肠胃蠕动，促进消化。且据研究表明，竹林多的地方大多数人都长寿，且患高血...
自制香肠晒多干为好

发表于：2019-01-22

彻底晒干。自制香肠最好彻底晒干，这样香肠的保存时间才会更长，若是没有晒干香肠比较容易变质，不易储存。自制的香肠通常晒制10-15天就可以晒干，晒干之后的香肠可以放在阴凉干燥处保存也可...
自晒干豇豆怎么做|自晒干豇豆的做法

发表于：2024-02-26

“广东的秋天不同于北方，白天较热，早晚较凉，有点象在云南的感觉了！白天的阳光仍然是那样地美，扫去晚上的凉意。偶有秋风扫落叶，那也是它们在吟诗：“落红不是无情物，化作春泥更护花”！带着阳光味...
自晒干豆角|干豆角

发表于：2024-01-02

食材明细主料豇豆（2500g）辅料水（适量）盐（适量）原味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）自晒干豆角的做法步骤1、豇豆掐去两头，洗净，用淡盐水浸泡15分钟。2、起锅烧水，水里放适量盐，烧开后放入适量豇豆，...
柿子能自然晒成柿饼么

发表于：2018-11-18

能。将柿子放在通风良好的地方晾晒即可。制作柿饼的柿子，需要选择刚成熟，而未熟透的柿子制作，这样利于制作柿子饼。柿子的表皮比较厚，需要将柿子的皮削掉，这样便于柿子的晾晒。晾晒柿子饼的...
自家晒的干鱼怎么炒

发表于：2018-05-21

炒干鱼需要准备米酒、葱、姜、韭菜苔、食用油。锅中热油后下入切好的干鱼，将鱼翻炒至两面金黄，加入少许的冷水焖煮收汁即可。干鱼的味道偏咸在煸炒时，不用在加入食盐调味。干鱼在煸炒前，需...
自己晒的腊肉如何保存

发表于：2019-01-18

将腊肉放在干燥通风处，冬季可以埋进雪里。腊肉是一种腌制食物，是经过风干脱水的食物，保存腊肉时要注意防止腊肉沾水，沾水会缩短腊肉的保存时间，容易使腊肉变质。冬季的温度比较低，可以将腊肉...
自制香肠晒出油但不干

发表于：2019-01-15

放在通风处阴干。晾晒香肠，不宜将香肠放在阳光下晾，以免香肠的外表油脂过多，从而出现破裂等现象。晾晒香肠的过程中，香肠表皮有起泡现象，可以用针或牙签进行排气。晾晒香肠的时候，需要避免潮...
自制柚皮糖可以晒吗

发表于：2018-09-29

不可以。柚皮糖是用柚子皮和白糖加工制作成的一种软糖，其口感酸酸甜甜，非常美味，而且食用价值很高，做柚皮糖前要用清水把柚子皮多清洗几遍，这样可以冲洗掉柚子皮的苦味。做好的柚皮糖是不可...
自制腊肠怎么晒

发表于：2018-10-06

放在阳台等通风低温处风干几天，适当晒晒太阳，但不要放在太阳底下暴晒，因为这样会使腊肠里面的肉变质，同时难以控油，严重时会发出臭味。在阴凉处风干有利于将腊肠里面的水分和油控出来，风干几...