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发表于:2024-03-01
“菊花甘苦微寒,清热解毒,菊花有散风清热、清肝明目和解毒消炎等作用。对眼睛劳损、头痛、高血压等均有一定效用。每日餐后,用五、六朵杭菊花冲泡饮服,能解渴生津。久服可防治高血压、...
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发表于:2024-03-02
“用玉米脆片--Chips舀着墨西哥式辣椒酱--Salsa(沙沙酱)吃,又酸又辣,很是开胃.”食材明细主料罗马番茄(4杯约1.5磅)墨西哥式辣椒(5个)黄洋葱(2个)青灯笼椒(1/2个)辅料盐(1茶匙)蒜粒(1茶匙)香菜末(2大...
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发表于:2024-02-29
“五指毛桃煲猪手汤,是广东客家人一款常做的汤菜。五指毛桃并不是桃子,而是一种植物的根,广东客家地区盛产。五指毛桃可以健脾补肺,行气利湿,舒筋活络,还可以用于产后催乳,所以,客家人会用它和...
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发表于:2024-02-28
“上礼拜买来的藕一只没吃,翻腾冰箱,不知道吃啥,糖醋藕片吧老公不喜欢吃,因为他是肉食动物,于是找来点猪肉馅,来做藕丸子吧!”食材明细主料莲藕(适量)猪肉馅(适量)辅料油菜(适量)香菇(适量)葱(适量)配料...
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发表于:2024-02-27
“这款冰淇淋是昨儿下午我的书一到就迫不及待的实验一番做的,之前一直不尝试做冰淇淋主要的原因就在于脂肪高而且每隔一段时间还要搅拌下,实在是不适合我种比较懒的人做,但这次在微博上看...
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发表于:1970-01-01
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发表于:2024-02-29
““麻”是芝麻酱,“酱”是甜面酱,这两者的搭配味道真是没的说呢,不信你试试?”食材明细主料欣和甜面酱(3大勺)芝麻酱(2大勺)温水(1小碗)里脊肉(300g)黄酒(一大勺)生抽(一大勺)糖(一小小撮)甜玉米(1根)青豆...
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发表于:2024-02-27
“拍照时抢着吃,哈哈,简单。”食材明细主料鸡肉(适量)甜面酱(一袋)辅料切面(适量)配料料酒(适量)盐(适量)淀粉(适量)咸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡肉甜面酱的做法步骤1、鸡肉洗净,控水。切丁用...
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发表于:2024-02-24
“上周六中午做的三丁炸酱面,儿子喜欢得不得了,在我家炸酱面是很受欢迎的,其次是打卤面,麻酱面我家很少吃,也许是我从小不喜欢吃的原因,所以儿子跟着我一样也不太爱吃,偶尔吃一次,也是很不错的...
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发表于:2024-02-27
食材明细主料生菜(500克)辅料蒜(3瓣)甜面酱(3大勺)糖(1勺)鸡精(少许)香油(1勺)咸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)甜面酱拌生菜的做法步骤1、生菜洗净,控水2、锅中开水煮生菜,断生马上捞出,控水3、蒜瓣...
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发表于:2024-02-05
“现在这种天气,发酵面团是最好发的了,因为足够温度。所以悠悠闲闲的称好各种原料,倒牛奶、打鸡蛋、放糖盐、放面粉、酵母、黄油、蔓越莓。整个过程都是慢吞吞的,所以导致了大晚上才烤好个...
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发表于:2024-02-26
食材明细主料面粉(2勺)辅料水(6勺)色拉油(1勺)配料十三香(1/4勺)味精(适量)老抽(1勺)白砂糖(1勺)盐(半勺)鸡精(适量)甜味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)甜面酱的做法步骤1、1、放一点色拉油在锅内作底油以...
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发表于:2024-01-02
“一碗素面,也可以吃的津津有味,酱香味十足,搭配三蔬,味道好极了!”食材明细主料面粉(适量)蝴蝶兰花水(适量)辅料黄瓜(适量)西葫芦(适量)胡萝卜(适量)豆瓣酱(适量)鸡蛋(一个)水淀粉(适量)鸡精(适量)十三香(适量...
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发表于:2024-02-27
食材明细主料五花肉(800g)辅料酱油(适量)糖(适量)盐(适量)甜面酱(适量)咸甜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)甜面酱烧肉的做法步骤1、五花肉放锅里焯水2、用水冲洗干净3、放锅里加水煮一会4、加入酱...
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发表于:2018-05-04
甜面酱,主要为面粉制作而成,通过发酵制作而成的一种酱料美食。它的味道又甜又咸,而且还具有酱和酯香,可以用来做酱爆或者酱烧菜,比如京酱肉丝等,还可裹着大葱、煎饼直接食用,北京烤鸭也离不开...
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发表于:2023-12-31
食材明细主料面粉(50克)辅料清水(100克)生抽(2勺)老抽(2勺)蚝油(2勺)白砂糖(1勺)甜味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)自制甜面酱的做法步骤1、准备食材:面粉,清水,白砂糖,生抽,老抽,蚝油。2、面粉倒入碗中,...
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发表于:2023-12-31
食材明细主料尖椒(适量)甜面酱(适量)辅料红辣椒(适量)葱(适量)糖(一点)蚝油(一点)盐(适量)油(适量)中辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)甜面酱烧尖椒的做法步骤1、尖椒洗净擦干。2、切成小段。3、所有食...
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发表于:2024-02-25
食材明细主料三文鱼骨(适量)辅料姜(适量)葱(适量)配料泰式甜辣酱(适量)酱油(适量)盐(适量)微辣(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)甜辣酱烧三文鱼骨的做法步骤1、三文鱼骨切块。2、用盐、姜汁、胡椒粉腌...
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发表于:2024-02-24
“上海已经连续超过20天40度的高温,吃冷面,埋头煮面抗三伏,便成就了这个词“食面埋伏”。第一道为大家介绍花生酱冷面,配上清爽的三丝,暑热立减三分。”食材明细主料冷面(3两)绿豆芽(1两)红椒(1...
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发表于:2024-02-29
“炸酱面是中国人比较喜欢的一道面食,各地有各地的特色,各家有各家的风味,可谓是品种繁多、花样齐全。这几天,美食天下的各位美食家也在紧锣密鼓准备着各式各样的炸酱面,每天都有不同的炸酱...
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发表于:2024-01-07
食材明细主料排骨(500g)甜面酱(30g)辅料葱(适量)姜(适量)八角(适量)桂皮(适量)香叶(适量)老抽(1勺)盐(适量)鸡精(适量)冰糖(适量)酱香(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)甜面酱炖排骨的做法步骤1、排骨焯出血末。2...
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发表于:2018-10-08
超级好吃的一个早餐,再配上一杯牛奶,真是早餐的绝配,超级好吃,土司一定要煎的软软的,在加上巧克力的夹心,超级好吃,没想到第一次做这么成功,糖一定不要多放,太甜了,不好吃,只有这样味道才好,才能常...
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发表于:2024-01-07
“十分钟一道菜,鸡肉滑嫩,好吃下饭,厨房小白轻松搞定”食材明细主料鸡胸肉(1块)辅料甜面酱(两勺)植物油(适量)生抽(两勺)糖(1勺)酱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)甜面酱鸡肉丝的做法步骤1、鸡肉切...
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发表于:2024-02-24
食材明细主料自制拉面(150克)五花肉(250克)土豆(1个)胡萝卜(1个)辅料豆瓣酱(1汤匙)甜面酱(适量)盐(适量)花椒(适量)鸡精(适量)蒜苗(2棵)鸡蛋(2个)黄瓜(适量)老抽(适量)淀粉(适量)酱香(口味)酱(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)...
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发表于:2024-01-04
食材明细主料茄子(1个)甜面酱(1勺)辅料葱花(适量)干辣椒(适量)生抽(适量)咸香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)甜面酱炒茄子的做法步骤1、茄子去皮切丝。2、准备好葱花和干辣椒。3、起锅烧油下入葱...