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发表于:2024-02-05
食材明细主料豆芽(250克)辅料胡罗卜(30克)韭菜(30克)肉(30克)豆腐(30克)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)西式豆芽的做法步骤1、豆芽:过水投凉备用。粉丝:过水投凉备用。豆腐:切片过油至微干切条备...
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发表于:2023-12-28
食材明细主料西红柿(半个)豆芽(适量)辅料韭菜(少许)调料盐(适量)鸡精(少许)油(适量)葱花(少许)花椒粉(少许)醋(少许)酸咸(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)西红柿炒豆芽的做法步骤1、备好食材,豆芽洗净,西红柿...
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发表于:2024-01-05
食材明细主料绿豆芽(300克)辅料盐(适量)香油(适量)生抽(适量)豆豉辣椒酱(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)拌豆芽的做法步骤1、绿豆芽。2、绿豆芽去根洗净。3、香油、生抽、盐和豆豉辣椒酱...
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发表于:2023-12-27
食材明细主料黄豆芽(适量)番茄(一个)辅料葱(适量)蒜(适量)调料油(适量)盐(适量)五香粉(适量)水(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常炒豆芽的做法步骤1、黄豆芽洗净准备就绪。2、小葱和...
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发表于:2024-02-29
食材明细主料绿豆芽(400克)粉条(100克)胡萝卜(1根)辅料葱花(3克)姜末(3克)配料色拉油(20克)精盐(3克)五香粉(2克)味精(3克)葱花(3克)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)绿豆芽炒粉的做法步骤1、将绿豆芽去掉...
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发表于:2024-01-08
食材明细主料黄豆芽(适量)海带芽(适量)辅料蒜末(适量)生抽(1勺)牛肉汤块(1个)盐(适量)胡椒粉(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韩式黄豆芽汤的做法步骤1、锅做水下入牛肉汤块烧开2、加入海带芽...
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发表于:2023-12-26
食材明细主料黄豆芽(适量)辅料无(适量)调料味精(少量)香油(少量)韩式辣酱(适量)盐(适量)中辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韩式拌豆芽的做法步骤1、所需食材:黄豆芽、韩式辣酱、香油、味精、盐。2、...
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发表于:2024-02-26
食材明细主料黄豆芽(400g)辅料葱花(3根)配料盐(适量)蚝油(适量)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素炒黄豆芽的做法步骤1、黄豆芽洗净,葱切段2、炒锅烧热3、一滴油都不放,下黄豆芽炒干水{这边很...
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发表于:2024-02-10
“记得以前小时候街上经常会有叫卖黄豆芽的,看着清亮亮的豆芽,那叫一个好呀,老妈时不时的会买一些炖来吃,鲜美的味道至今回味。现在虽然菜市就有但是也不能让人放心。真的,有时间还是自己发...
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发表于:2024-01-02
“老式家常烧豆腐,是一道以豆腐猪肉作为主要食材,以白糖和醋等作为调料制作而成的老少皆宜的美味食品,酸甜可口,味道浓郁,四季可食。”食材明细主料大豆腐(1块)胡萝卜(1根)青椒(1个)里脊肉(100克)鸡...
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发表于:2024-02-25
“节后市场上有鲜蚕豆出售,价钱比年前便宜了很多。鲜蚕豆清炒味道最好,今天做一道简单的家常小炒,叫做“三色炒芽豆”,此菜既鲜亮又好吃,饮酒佐餐均可,做法如下;”食材明细主料鲜蚕豆(400克)五...
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发表于:2024-01-07
食材明细主料黄豆芽(300g)辅料剁椒(半勺)食盐(半勺)味精(半勺)蒜苗(3颗)酸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常黄豆芽的做法步骤1、豆芽洗净。2、沥干水份。3、备好剁椒蒜苗。4、锅里烧油下黄豆...
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发表于:2024-01-08
食材明细主料黄豆芽(适量)小红米辣(适量)蒜(适量)葱(适量)辅料海鲜酱油(适量)盐(适量)熟芝麻(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韩式拌黄豆芽的做法步骤1、黄豆芽洗净;2、葱切条;3、做一大碗水,待...
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发表于:2023-12-26
“豆芽凉汤是朝鲜族人家非常家常的一道凉汤,他们通常用这道汤作为男人们的醒酒汤,清淡微辣、冰凉爽口,高温酷暑天气,用来降暑也很不错!放些冰块更爽口!”食材明细主料黄豆芽(半斤)辅料小葱(一根...
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发表于:2024-02-05
“很喜欢看韩剧,自然也很喜欢韩国料理。由于地域的限制没有办法,想吃只有自己做了。今天的豆芽汤,非常适合酒后第二天醒酒喝,还有夏天喝。清凉解暑不上火。总之一句话:超级美味,超级鲜!”食材...
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发表于:2018-03-03
凉拌豆芽、炒豆芽、豆芽炒面、豆芽炒饭、豆芽饼、豆芽饺子。豆芽有益成分丰富,口感脆爽,做法多样。一般家常豆芽,可以做成凉拌豆芽,将豆芽焯水放凉,加入其它佐料,爽口开胃。可以做成炒豆芽,炒...
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发表于:2024-02-27
食材明细主料豆芽(200克)烙饼丝(300克)辅料油(适量)盐(适量)生抽(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)辣椒(适量)花椒(几颗)味精(适量)香油(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)豆芽炒饼的做法步骤1、豆芽200克,提...
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发表于:2024-02-01
“家常豆腐有很多种做法,可以很复杂,也可以很简单。今天要给大家介绍的是我自己常做的,简化版湖南口味的家常豆腐。以豆腐和五花肉做主料,配以红椒和豆豉,色泽鲜艳,味道鲜美,营养丰富。”食材...
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发表于:2024-01-01
“快手菜,素菜当中我最喜欢吃的一道家产菜,清淡爽口”食材明细主料豆芽(半斤)西芹(适量)辅料葱花(适量)盐(适量)生抽(一点)十三香(一点)蚝油(一点)醋(一点)油(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)西芹炒...
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发表于:2024-02-25
“豆类制品一直是我喜欢吃的食品,特别是冬天蔬菜品种少,豆类制品就成了家常菜,最喜欢用豆腐煮白菜或者用豆腐煮鱼。黄豆芽也是常常出现在餐桌上的。一般黄豆芽炒着吃的比较多,偶尔也炖排骨...
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发表于:2024-02-27
食材明细主料西芹(1棵)豆芽(300克)辅料蒜(4瓣)配料盐(适量)味极鲜(适量)米醋(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)西芹豆芽的做法步骤1、准备洗干净的豆芽,空一下水2、西芹洗干净要切片...
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发表于:2024-01-04
“今来一款低脂菜:西兰花拌豆芽!爽口美味,营养丰富,家常做法,供大家参考”食材明细主料西兰花(适量)黄豆芽(适量)葱(适量)辅料油(适量)盐(适量)生抽(适量)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)西兰花拌豆芽...
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发表于:2024-02-28
“绿豆芽其性凉、味甘无毒,能清署热、调五脏、解诸毒、利尿除湿,可用于饮酒过度、湿热郁滞、食少体倦。高血压和冠心病患者,夏季可常食素炒绿豆芽。民间用绿豆芽同鲫鱼炖服,治乳汁不下。绿...
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发表于:2024-02-25
食材明细主料绿豆芽(适量)辅料花椒(适量)干红椒(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)醋(适量)微辣(口味)炝(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)醋炝豆芽的做法步骤1、主辅料洗净2、热锅冷油下花椒干辣椒3、加入豆芽,加入...
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发表于:2018-12-04
这一道豆芽炒肉是一道很家常朴素的一道菜,味道却非常鲜香爽口。豆芽爽脆可口,五花肉口感细腻。在我们的餐桌出现的频率非常高,并且其用料少,做法也是非常简单,及其容易上手,今天我们就来给大...