关于老豆腐烧牛肉的知识

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟老豆腐烧牛肉是一款荤菜，一般来说，豆腐都是作为素菜来吃，但是这款菜品不同之处是加入了牛肉，非常不错的一款菜品，喜欢的人...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料家常豆腐：适量低筋面粉：适量沙拉油：适量照烧酱汁：适量酱油：适量酒：适量青花椰菜：适量姜末：适量辅料具体步骤1.将所有照烧酱汁...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟这道老豆腐烧牛肉主要食材是牛肉和老豆腐，均属于高蛋白，易消化，易吸收，营养丰富的美食材料。老豆腐烧牛肉用最少的调味品...

““干豆腐烧牛肉肠”是一道家常炖菜，菜肴的特点是口感软糯、味道清淡、荤素搭配、营养均衡。并且不受食材的限制，只要家中有干豆腐，可以用自己喜欢的肉肠加一些青菜烧制即成。调味料最好...

“每个星期做好几次豆腐，怎么吃也吃不够。”食材明细主料豆腐（1块）牛肉末（适量）辅料老干妈（2勺）生抽（2勺）料酒（1勺）白糖（半勺）水淀粉（2勺）姜（适量）蒜末（适量）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）老干妈牛肉...

食材明细主料牛肉（适量）豆腐（适量）韭菜（适量）鸡蛋清（一个）生姜（几片）辅料玉米淀粉（一大勺）调料玉米油（8毫升）盐（1克）生抽（3毫升）微辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）牛肉红烧豆腐的做法步骤1、豆腐入锅煎。...

“天冷了，老豆腐烧肉吃起来暖和养胃。”食材明细主料老豆腐（1块）五花肉（1块）辅料八角（2个）蒜头（1个）生姜（1个）干辣椒（4个）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）老豆腐烧肉的做法步骤1、豆腐切块2、肉切...

食材明细主料牛肉（适量）豆腐（适量）辅料洋葱（适量）小葱（适量）姜（适量）调料油（适量）盐（适量）豆瓣酱（适量）水（适量）酱油（适量）五香粉（适量）姜粉（适量）酱香（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）牛肉烧豆腐的做法步骤1、洋...

“这个是我们餐桌上出现频率比较高的一道菜，主要是这道菜，我们大家都喜欢吃，做菜的人不就是图个吃菜的吃的开心吗，一家人都喜欢，那就自然会经常愿意烧了。”食材明细主料老豆腐（1块）辅料盐（3克...

食材明细主料牛肉（300克）小油豆腐（90克）辅料桂皮（适量）大料（适量）冰糖（适量）料酒（适量）酱油（适量）蚝油（适量）盐（适量）清淡（口味）烧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）小油豆腐烧牛肉的做法步骤1、食材：牛肉（已清洗切块焯...

食材明细主料豆腐（适量）牛肉（适量）米椒（适量）姜（适量）大蒜（适量）淀粉（适量）辅料油（适量）盐（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）生抽（适量）中辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）牛肉末烧豆腐的做法步骤1、准备好食材，豆腐（...

食材明细主料豆腐干（200克）牛肉（435克）辅料干辣椒（适量）桂皮（适量）大料（适量）啤酒（500毫升）生抽（适量）老抽（适量）白糖（适量）盐（适量）微辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）豆腐干烧牛肉的做法步骤1、食材：豆腐干...

食材明细主料老豆腐（适量）辅料老豆腐（适量）配料干辣椒（适量）大蒜（适量）大葱（适量）盐（适量）辣椒油（适量）香油（适量）微辣（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）干烧老豆腐的做法步骤1、老豆腐洗净切块，小青菜洗净...

“自己现学现卖，加入自己的方法，觉得好吃做个备份。”食材明细主料嫩豆腐（适量）牛肉（适量(瘦)）麻辣火锅料（适量）辅料小葱（适量）大蒜（适量）花椒（适量）郫县豆瓣酱（适量）姜（适量）水淀粉（适量）鸡精（适量）蚝油（适量...

食材明细主料五花肉（适量）老豆腐（适量）小米椒（适量）蒜瓣（适量）辅料食用油（适量）盐（适量）味极鲜（适量）咸香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）五花肉烧老豆腐的做法步骤1、准备好所有食材2、热锅放食用油，将...

食材明细主料老豆腐（两块）嫩姜（适量）西红柿（2个）肉丝（适量）鸡蛋（一个）辅料玉米淀粉（适量）调料玉米油（适量）盐（少许）番茄酱（适量）白糖（少许）酸甜（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）红烧老豆腐的做法步骤1、来一张...

锅烧豆腐是一道传统名菜，它主要是用豆腐，虾胶，鸡蛋液以及各种调味料制作而成，吃上去香糯可口，非常美味。那么锅烧豆腐是老豆腐吗？应该如何烹制呢？今天大厨们就来教大家锅烧豆腐的做法。一、锅...

食材明细主料老豆腐（1块）老百叶（3张）辅料葱（少许）姜（3片）蒜（3个）色拉油（少许）白糖（1勺）香辣酱（1勺）黄豆酱（1勺）生抽（1勺）蚝油（1勺）老抽（1勺）盐（少许）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）老豆腐烧老百叶的做法步骤1...

“咸香味浓，家常做法，很美味。”食材明细主料老豆腐（500克）辅料香菜（少许）蒜末（少许）调料油（适量）酱油（少许）蚝油（少许）酱香（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）酱烧老豆腐的做法步骤1、准备:老豆腐一大块，...

食材明细主料牛肉（200克）豆腐（500克）葱段（适量）姜片（适量）辅料盐（适量）糖（适量）胡椒粉（适量）生抽（适量）老抽（适量）淀粉（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）豆腐烧牛肉的做法步骤1、用现成的牛...

食材明细主料老豆腐（适量）猪肉（适量）辅料蒜薹（适量）黄豆酱（适量）辣酱（适量）调料盐（适量）微辣（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉末烧老豆腐的做法步骤1、肉剁碎。2、蒜薹切小粒。3、老豆腐切小块。4、...

食材明细主料老豆腐（适量）红剁椒（适量）青泡椒（适量）豆瓣酱（适量）肉末（适量）辅料大蒜（适量）青蒜叶（适量）配料盐（适量）中辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）辣烧老豆腐的做法步骤1、原料备用。2、青蒜切末备...

“豆腐好吃，但是不易入味，而且易碎。如果将豆腐提前焯水再入锅中烹炒，就可以保持其完整的形状了。味道和烹制的时间和用料也是有一定的关系的。豆腐是白色的，我加了一点荷兰豆来帮着配色，同...

“公公的牙不好，喜欢吃软乎烂乎的菜，所以，豆腐成了他老人家最爱的一道菜。以往，我做豆腐都要先煎一煎两面，然后，再加喜欢调味料炖着吃，可是，公公却不欣赏我的做法，他还是比较喜欢婆婆那种直接下...

食材明细主料牛肉（适量）油豆腐（适量）辅料姜（适量）料酒（适量）八角（适量）桂皮（适量）香叶（适量）草果（适量）生抽（适量）老抽（适量）盐（适量）照烧汁（适量）葱（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）油豆腐烧牛肉的做法步...