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发表于:2023-12-27
“过年每天做一盘,上桌即秒光。喜欢的你也可以试试哦。”食材明细主料生蚝(10只)辅料蒜瓣(3瓣)香葱(1根)小米椒(半只)白芝麻(少许)调料味达美臻品料酒(1勺)味达美特级酱油(1勺)六月鲜轻盐牡蛎酱油(1勺)...
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发表于:2018-05-29
7-10分钟。生蚝也叫做生牡蛎,是一种可食用的软体海鲜。蒸制是生蚝的常见吃法,而蒸生蚝蒸汽上来后,小个的生蚝蒸七分钟左右即可;而个头较大的生蚝,则需要蒸十分钟左右。蒸生蚝前,要将生蚝表面...
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发表于:2023-12-28
食材明细主料金针菇(适量)生蚝(12个)辅料葱花(适量)蒜末(适量)调料盐(适量)蚝油(适量)花生油(适量)生抽(适量)蒜香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)金针菇蒸生蚝的做法步骤1、蒜头拍扁剁碎。2、生蚝取出清...
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发表于:2024-01-11
“蒜蓉粉丝蒸扇贝有很多人喜欢吃,但蒜蓉粉丝蒸生蚝的味道也是相当不错的。👍今天介绍一种最简单的蒜蓉粉丝蒸生蚝,有着原汁原味的鲜美,喜欢这道菜的朋友可以动手做来尝一尝。🌹”食材明细...
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发表于:2024-01-13
““返璞归“蒸”,还原食材最原始的味道。上蒸下煮,最简单最健康的方法烹饪食材。””食材明细主料石斑鱼(500g)花甲(500克)罗氏虾(500克)大螃蟹(4只)粟米蚌(5只)肉丸(250克)干木耳(50克)米(150克)鲍鱼贝...
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发表于:2023-12-30
食材明细主料生蚝(1箱)辅料大蒜(3头)香菇(5颗)花生油(适量)调料烧烤料(适量)生抽(适量)蒜香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)蒸生蚝的做法步骤1、用刷子将生蚝表面刷洗干净。2、找到生蚝壳缝隙,用赠送...
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发表于:2023-12-27
食材明细主料福建中蚝(4斤)辅料大蒜(1头)小米辣(3个)花生油(适量)调料盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)蒸福建生蚝的做法步骤1、生蚝洗刷三遍,沥干水。2、大蒜去皮剁碎,用清水冲...
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发表于:2024-01-08
“生蚝是我的最爱,男人的加油站,女人的美容院,宝宝都智力库。嘿嘿,总之怎么吃都不腻!”食材明细主料生蚝(适量)辅料蒜蓉(适量)七彩椒(适量)蒸鱼豉油(2勺)酱油(1勺)植物油(2勺)盐(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分...
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发表于:2018-12-26
海鲜的种类多种多样,它们的做法自然也是很多种的,就是因为做法太多,因此对海鲜稍微有一点不了解的人,可能在做法上面就会有一些小烦恼,比如说生蚝蒸多久才好呢?生蚝蒸多久才好一般情况下,生...
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发表于:2018-06-09
生蚝蒸的时间取决于它的大小,还有是否带壳。带壳的生蚝如果个头比较大的,需要7-10分钟,小的蒸8分钟即可。去了壳的生蚝体积不大,十分容易熟,大约三四分钟就可以。生蚝是海鲜的一种,比较容易...
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发表于:2018-09-30
生蚝是一种大家可能会选择买回家自己做的海鲜,生蚝具有补锌、健脑、益智、等不同的功效,对身体比较好,而且生蚝的味道非常的鲜美,大多数人都很爱吃,那么大家平常在家里是怎么处理生蚝的呢?...
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发表于:2024-01-08
“美味鲜”食材明细主料生蚝(适量)粉丝(适量)辅料蚝油(适量)蒜头(适量)辣椒(适量)酒(适量)糖(适量)鸡精(适量)其他(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)粉丝蒸生蚝的做法步骤1、生蚝洗干净,装碟2、蒜头,辣椒剁碎...
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发表于:2018-05-31
住在海边的人想必对生蚝并不陌生吧。鲜美,营养可是生蚝的代名词。海边的人煮出来的生蚝美味可口,而一部分不在海边的人却总是做不出这等美食。主要是没找到门道,那么生蚝怎么蒸好吃呢?下面...
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发表于:2024-01-31
“在生蚝中含有极为丰富的营养元素,比如18种氨基酸、肝糖元、b族维生素、牛磺酸和钙、磷、铁、锌等。专家指出,经常吃生蚝可以有效的提高机体免疫力,不但如此在生蚝中还含有一种叫牛黄酸...
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发表于:2024-02-29
“蒜香的鲜O(∩_∩)O。”食材明细主料生蚝(150g)米粉(100g)辅料蒜头(6瓣)生姜(一小块)葱花(少许)配料海天蚝油(一小勺)海天酱油(一小勺)盐(少许)鸡精(少许)辣椒油(少许)蒜香(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒸...
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发表于:2023-12-28
食材明细主料生蚝(适量)辅料大蒜(三头)调料生抽(少许)蚝油(适量)白糖(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)蒜蓉蒸生蚝的做法步骤1、生蚝取肉,把凹面的壳清洗干净。2、在把蚝肉清洗干净。3、大...
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发表于:2023-12-31
“男人的加油站,女人的养颜院。在广东,夏天烧烤摊的灵魂莫过于来上几打生蚝了,偶然一次想法想试试能不能在家自己蒸着吃呢,求学了一个烧烤多年的师父,求得了蒜蓉酱的简易版本,家庭就可以随意...
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发表于:2023-12-29
食材明细主料生蚝(适量)蒜(适量)小米椒(适量)小葱(适量)粉丝(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)蒸鱼豉油(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒸生蚝的做法步骤1、生蚝用刷子刷干净。2、生蚝从侧...
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发表于:2023-12-30
食材明细主料生蚝(12个)辅料大蒜头(适量)姜(适量)米椒(适量)粉丝(适量)葱(适量)调料油(适量)蒸鱼汁(适量)蚝油(适量)生抽(适量)胡椒粉(适量)姜粉(适量)香油(适量)蒜香(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉生蚝蒸粉丝...
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发表于:2023-12-30
“这个时候的生蚝不仅肥美,价格又实惠,不需要太多技巧,蒜末辣椒淋上,清蒸即可。”食材明细主料生蚝(3斤)辅料蒜末(适量)辣椒(6颗)泡椒(1包)葱(2颗)调料酱油(6匙)蚝油(2匙)香油(2匙)中辣(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗...
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发表于:2023-12-27
食材明细主料生蚝(5斤)辅料清水(适量)调料蒜蓉酱(适量)蒜香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)清蒸生蚝的做法步骤1、早上到货的生蚝准备晚上吃,先放到拉链袋,入冰箱冷藏。2、提前二小时将生蚝从冰...
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发表于:2018-09-30
5分钟,需要撬开壳蒸。将新鲜的生蚝放进蒸箱里蒸,为了保证高温能够杀死它附带的一些寄生虫,建议最好是蒸7-10分钟,这样也能使生蚝的肉质不变老。生蚝不仅可以蒸,也可以采用用水煮的方式,加入...
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发表于:2024-01-28
“三合一功能蒸、煮、火锅三合一功能六大核心技术极速省电本产品采用独特的吸负水压,发热管只提取部分水源,迅速加热,10秒内出蒸汽,1400W,节能高效,从而达到最快最节能的功效,美味再也无需多...
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发表于:2018-10-29
五至八分钟。蒸生蚝的时间不宜过久,以免影响食材鲜嫩的口感。蒸好的生蚝可以直接吃,也可以蘸着酱料一起吃。生蚝在蒸之前需要清洗干净,去掉里面的杂质,这样吃起来会更加卫生。生蚝也叫做海...
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发表于:2023-12-31
食材明细主料生蚝(适量)辅料蒜茸(适量)蒸鱼豉油(适量)蒜香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)蒜茸蒸生蚝的做法步骤1、生蚝洗净。2、放入蒸箱中100度蒸30分钟至生蚝开口。3、撬开生蚝。4、在每个...