-
发表于:2024-01-04
“下班后走在街头饥肠辘辘,炸鸡店的香味就勾住了吃货的腿。刚捞出的炸鸡表面金黄还滋着油泡儿,咬那么一口感觉一天的疲惫都消散了。作为新世纪以外卖为生的当代青年,哪一位不是炸鸡的忠实...
-
发表于:2024-02-24
“这款点心仪已久,今天终于下决心试着做做,正好家中还备有上次做饼干剩下的黄金芝士。成品不仅有漂亮的外在,一口咬下去,内馅的美味更让人惊喜,我做了甜、咸两种口味相当好吃哦!”食材明细主...
-
发表于:2023-12-28
食材明细主料鸡腿(8个)辅料姜(适量)白芝麻(适量)鸡蛋(4个)葱(适量)蒜(适量)调料东古茄汁(15g)东古料酒(一勺)东古味极鲜(一勺)东古上等蚝油(一勺)胡椒粉(半勺)新奥尔良粉(一勺)其他(口味)炸(工艺)一小时(耗时)普通(难...
-
发表于:2024-01-07
食材明细主料三黄鸡(一只(大概一斤多点))葱(适量)鸡蛋(一斤)淀粉(适量)面包糠(适量)姜(适量)辅料盐(适量)十三香(适量)料酒(适量)白胡椒粉(少量)色拉油(一碗)生抽(适量)老抽(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)数小时(耗时)简单(难度...
-
发表于:2024-02-10
“油炸食物平时在家里很少做,并不是不会做,主要是考虑到家人健康问题。前段时间小朋友特别爱吃肉,还喜欢和好朋友一起去麦当劳或KFC中吃那些垃圾食物,其中一个好朋友最爱吃的就是炸鸡翅或...
-
发表于:2023-12-31
“用鸡腿肉做的鸡米花,比鸡胸肉做的鸡米花更滑嫩。表皮酥脆,咬一口嘎吱作响,里面的鸡腿肉滑嫩,美味。”食材明细主料鸡腿(2个)辅料炸粉(100g)面包糠(200g)调料炸鸡腌料(30g)辣椒粉(1勺)黄酒(2勺)胡椒粉...
-
发表于:2020-03-13
准备时间:30分钟    烹饪时间:28分钟主料翅中:5个辅料面包糠:少许鸡蛋:2个食用油:适量低筋面粉:适量具体步骤将翅中冼净,沥干水份,以所有腌料腌制30分钟(时间久些...
-
发表于:2024-01-27
“金灿灿的黄金烤鸡腿出炉啦~外焦里嫩,娃子的最爱。”食材明细主料鸡腿(500g)烤肉料(35g(酷克壹佰奥尔良微辣))水(35g)蜂蜜水(10g(1:1))辅料黄色面包糠(适量)微辣(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)黄金烤...
-
发表于:2024-02-23
“这个估计都是小朋友的大爱,我不喜欢买这一些给他们吃。可是小朋友有的时候也会爱吃,总是拗不过小朋友的哀求。刚好家里有面包糠就做一点给他们解馋,自己做的比较放心,也省钱。炸好的时候...
-
发表于:2024-02-27
食材明细主料小鸡腿(10个)辅料黑椒烤肉料(35克)面包糠(适量)淀粉(适量)鸡蛋(2个)微辣(口味)炸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)黄金鸡腿的做法步骤1、准备好原料。2、把鸡腿放入方便代中,倒入黑椒烤肉料,扣上...
-
发表于:2023-12-29
“俘获无数“小馋猫”的黄金锤,金灿灿,香喷喷,但凡上桌,必遭疯抢~~”食材明细主料鸡翅根(10个)辅料鸡蛋(1个)面包糠(1碗)玉米淀粉(适量)调料生抽(2茶匙)蚝油(1茶匙)黄酒(1茶匙)大蒜(5瓣)姜(适量)白糖(10克)白胡...
-
发表于:2024-02-01
食材明细主料鸡腿(3把)大蒜(1瓣)大蒜苗(一截)生姜(4片)辅料家乐鸡粉(3勺)味精(1克)生抽(1勺)蒸鱼鼓油(1勺)料酒(1勺)糯米粉(半碗)食盐(2克)咸甜(口味)烤(工艺)一小时(耗时)高级(难度)香酥烤鸡腿的做法步骤1、鸡腿3把...
-
发表于:2023-12-28
“顾虑油炸的高油,做个烤鸡腿,不用一滴油,造型独特,外皮香酥,肉质嫩滑,鲜香爽口,回味无穷。”食材明细主料大鸡腿(6个)辅料奥尔良腌料(2大勺)料酒(2小勺)生抽(2小勺)姜(1小块)蒜(5瓣)洋葱(半个)淀粉(6大勺)鸡...
-
发表于:2024-02-27
食材明细主料南瓜(适量)辅料面粉(适量)配料糖(适量)盐(糖的大概5分之一)清水(适量)甜味(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄金香酥脆的做法步骤1、南瓜切成小块儿,注意不要太大2、取一碗,加入面粉、糖...
-
发表于:2024-01-09
“端午节吃粽子,换一种方法吃粽子,把红豆粽子和鸡腿融合一起,味道却是超级的好。黄金炒饭,色泽诱人,口感特别,用鸡蛋黄和米饭融合一起加入松仁的香味和罗勒叶特殊的清香,使得米饭更加清香味美...
-
发表于:2020-09-18
准备时间:5分钟    烹饪时间:30分钟广东有句家喻户晓的方言:“烧鸡翼,我中意食~”。不管是鸡腿还是鸡翼,对于我们一代代人来说,都是最最美味的食物。大大口的...
-
发表于:2024-02-10
食材明细主料鸡腿(6个)鸡蛋(1个)面包糠(适量)辅料奥尔良烤肉料(适量)其他(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香酥黄金锤的做法步骤1、鸡腿清洗干净,一个一个的处理。2、取一个鸡腿,在关节处约一厘米的...
-
发表于:2023-12-27
“爱的鸡腿。”食材明细主料鸡腿(4个)辅料面包糠(适量)调料香酥料(适量)盐(适量)薄盐生抽(适量)鸡蛋(2个)咸鲜(口味)腌(工艺)数小时(耗时)高级(难度)香酥鸡腿的做法步骤1、鸡腿根部划开,把上面的肉卷到下面...
-
发表于:2024-01-13
“黄金右腿是台湾逢甲夜市招牌美食,风靡台湾大街小巷,当浓浓的芝士遇到鲜嫩的鸡腿“双剑合璧”缔造出完美无瑕的美味。”食材明细主料带皮鸡腿肉(200g)马苏里拉芝士碎(50g)生菜(50g)泰式甜辣酱...
-
发表于:2024-02-25
“在众多食材中,海鲜中的大虾是女儿最喜欢的荤菜之一。因此,隔一段时间,我就变着花样给她烹制着享用。今天是期中考试的第一天,鉴于女儿学习用脑很辛苦,晚上就做一道酥香可口的“黄金酥香虾...
-
发表于:2024-02-01
“鸡腿肉嫩且营养丰富,很受家中小朋友喜欢。如果用传统的油炸,虽然好吃,但不免会摄入过多的油量,也会影响身体健康。现在好啦,有了空气炸锅,可以用极少的量就能做出外皮酥脆、内肉鲜嫩的炸鸡...
-
发表于:2024-01-08
“昨天用普通的鸡翅根,做了一点小小的改变,鸡翅根上部的位置用刀切断,将肉往下推,形成一个小锤子的样子,就变的样貌可人夺人眼球的香酥黄金锤了~我的V信公号个性胜过姿色,关注后即可成为小姿...
-
发表于:2024-02-28
“这道美食为什么叫烂味鸡,顾名思意。烂----在做的过程中把鸡腿去骨切开,再从中切断。但不要把鸡皮切断了,只能把鸡腿里的肉多切几刀,以便炸出来的肉松脆哦.....味----那就是加入调料的味,...
-
发表于:2023-12-27
“今天做个香酥炸鸡腿,咸淡适宜、咸鲜微辣、香酥诱人,而且夏季凉吃热吃均不影响口感。”食材明细主料鸡腿(13只)辅料葱丝(适量)姜丝(适量)辣椒粉(适量)食用油(适量(炸制用))竹签(1根)调料料酒(适量)盐(...
-
发表于:2024-01-09
食材明细主料鲜虾(500g)鸡蛋(1个)辅料料酒(1汤匙)盐(适量)淀粉(适量)干辣椒(适量)蒜(适量)葱(适量)面包糠(适量)椒盐粉(适量)孜然粉(适量)白胡椒粉(适量)蒜香(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香酥黄金虾的做法步骤...