关于蒸面包的知识

食材明细主料：面粉，白糖，高糖酵母粉，鸡蛋面粉（300克）白糖（50克）高糖发酵粉（4克）鸡蛋（3个）辅料食用油（30克）蜂蜜水（适量）椰蓉（适量）原味（口味）未知（难度）蒸面包的做法步骤1、首先，将面粉中加入高糖酵母，白糖，3个...

“庚子年疫情期间，在家闭关不能出门，做梦都想着吃面包。”食材明细主料面粉（300g）鸡蛋（3个）辅料白糖（50g）酵母（3g）玉米油（20g）甜香（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）蒸面包的做法步骤1、按上面配方表，所...

15-25分钟。面包作为早餐的一种，可以搭配牛奶、豆浆等饮品一起食用。想让制作出的面包更加松软香甜，需要注意以下几点：1、在和面时，要加入适量的牛奶、酵母和鸡蛋搅拌均匀。面2、团要经过...

“烫面的包子好做也好吃！至少不用担心面发不发，什么时候发，发的好不好诸如此类的问题。烫面，只要有馅，想吃就可以做，做多少吃多少。薄薄的皮，多多的馅，好吃而不用怕发胖。今天做的是一款菠菜鸡...

“本款用纯酸奶揉面、葡萄干夹心、蒸出来的面包，操作简单，蓬松柔软，浓浓的奶香中带着酸酸甜甜的葡萄干味儿，非常可口。使用模具为一个9寸固底方模。”食材明细主料高筋面粉（520克）酸奶（280克）...

食材明细主料高筋面粉（400g）鸡蛋（1个（60克））牛奶（230g）耐高糖酵母（4g）白糖（30g）辅料黄油（30g）盐（3g）甜香（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）电饭锅蒸面包的做法步骤1、主料中的食材一起放入厨师机的盆里。2...

可以。不管是哪种酵母，其作用都是相同的，可以用来发面粉，所以面包酵母能发面蒸包子，将包子一般需要醒发40-50分钟左右，体积增大到原来两倍的时候可以使用；也可以在发酵面粉时放入适量的白砂...

“哈哈面包花样吃法，吃腻了，烤箱烤的，今天蒸的土司面包，非常好吃，蓬松软软的。”食材明细主料面粉（适量）辅料鸡蛋（2个）植物油（30克）盐（半小勺）白糖（50克）酵母（5克）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）蒸土...

“韭菜，虾仁，猪肉一起和的馅，做烫面蒸包，味道非常棒。”食材明细主料猪肉（400g）海虾（200g）韭菜（400g）面粉（600g）热水（400ml（80°））辅料葱（15g）姜（10g）酱油（10ml）美极鲜（5ml）花生油（25ml）五香粉（5g）盐（5g）咸鲜（口味）蒸（工...

面包，每个人都喜欢这种食物。但是如果想在家里做面包却苦于没有烤箱？蒸面包就是一个比较好的选择，那么怎样蒸面包是一个问题。只要做到下面这几点，就可以了。蒸出来的面包松软可口，回味无穷...

“粉蒸肉，大家一定都吃过，看到它就会想起小时侯妈妈外婆的厨艺，是那么让人回味。这个古老的配方，今天变成了超市里到处可买到的粉蒸肉粉，简单又方便，让美食随手可得。此文见本人美食博客，未经...

“婆婆种西兰花和胡萝卜，真正天然无公害，拿来做蔬菜蒸面包，简单快手又健康！”食材明细主料低筋面粉（220克）鸡蛋（2个）牛奶（50克）西兰花（60克）胡萝卜（60克）辅料玉米油（16克）白糖（36克）泡打粉（6克）盐（1克）甜味（口...

“冬天的白菜怎么做都好吃，做包子馅料好吃又营养。”食材明细主料面粉（300克）白菜（适量）辅料猪肉（适量）香菇（适量）调料玉米油（适量）芝麻油（适量）蚝油（适量）生抽（适量）料酒（适量）花椒粉（适量）葱（适量）姜（适量）酵...

“#ACA第四届烘焙大赛#造色情怀的总决赛如火如荼的进行着，各路大咖各显身手制作出漂亮的美食。怎奈自己的烤箱出现问题，我那个急呀。最后只好采取蒸的方法制作了，用漂亮的红色预祝“ACA第...

正面蒸。在蒸大面包蟹的时候，要先把大面包蟹放到盐水中浸泡一段时间。大面包蟹，常见的吃法有清蒸大面包蟹、水煮大面包蟹、红烧大面包蟹以及麻辣大面包蟹等。在大面包蟹做熟之后，可以搭配...

“蒸面包与烤面包的基本操作方法是一样的，区别在于“烤熟”和“蒸熟”。本款面包用了4个鸡蛋揉面，成品非常蓬松柔软，老少皆宜。使用模具为一个10寸活底圆模。”食材明细主料高筋面粉（700克...

食材明细主料蒸包粉（200克）鸡蛋（2粒）幼糖（110克）牛奶（90）食油（两大汤匙）pandanessence（一小汤匙）泡打粉（一小汤匙）甜味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）日式蒸面包的做法步骤1、准备好材料2、鸡蛋打均匀...

面包是日常生活中比较常见的食物，也是部分人早餐必选的食物。面包虽然是从西方传来的美食，但在中国也受到了广泛的欢迎。大家应该都吃过面包，但是你们有没有想过如何蒸面包呢？接下来这篇文...

面包是早餐的首选，大人小孩都爱吃，但是外面的烤面包添加了防腐剂这对小孩子不是很好，所以小编为妈妈们准备了蒸面包的方法，清淡营养，适合小孩和老人使用。如果你想要学习的话，那么就阅读文章...

水开上汽后蒸30至40分钟左右。蒸面包时，需要用耐高温的保鲜膜将面包包裹住，可以直接用冷水上锅蒸。蒸好后，不要直接打开盖子，关火焖3分钟左右为宜，可以防止面包回软塌陷，这样蒸出来的面包，刚...

“用南瓜做面食颜色漂亮，同时又有南瓜的清香，即使不喜欢吃南瓜的人也会喜欢。”食材明细主料面粉（610g）南瓜泥（334g）酵母粉（2g）辅料小白菜（400g）豆腐（250g）水发木耳（120g）配料蚝油（适量）原味（口味）蒸（工艺...

“看别人在外面买小笼蒸包吃着很香的样子,但一想到馅料的卫生问题,还是自己在家做的好,于是自己动手丰衣足食,,,来烫面的,没成想一家人吃上瘾了,隔三差一五就来一顿,现蒸现吃是最好的...

“上次尝试了一次蒸蛋糕，反馈是比烤起来还好吃，马上就想面包是否也能蒸着吃，于是按着原来烤面包的配方，用南瓜泥来和面，前面程序是一样的，就是最后把烤改成了蒸，蒸时还是有点忐忑的，一开盖子就...

“一直想试着用蒸锅做一次面包，这次做的是红豆南瓜面包，成品还行，就是感觉没有烤箱烤的香。”食材明细主料南瓜（适量）高筋面粉（300克）水（90克）辅料酵母（3克）鸡蛋（2个）调料糖（适量）红豆馅（适量）黑芝麻（适...

面包现在在我们的生活中已经成为我们的一种必需品，我们通常会选择面包作为我们的早餐，或者是来不及吃饭的时候经常会选择面包。但是我们吃的面包都是烤制的，都没有吃过蒸出来的面包。蒸出...