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发表于:2019-05-20
随着社会经济的快速发展,很多国外的文化在我们当代的社会越来与流行,尤其是日本文化。民以食为天,所以饮食方面的文化就更加渗透到我们的生活中。一提到日本食物,可能大家想到的就是日式拉...
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发表于:2023-12-31
食材明细主料豆角(1把)辅料花生油(适量)调料食盐(适量)烧烤料(适量)孜然(口味)干煸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)烧烤味干煸豆角的做法步骤1、豆角洗净掰成段,炒锅烧热下油,倒入豆角翻炒。2、炒久一点,将...
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发表于:2020-05-23
准备时间:5分钟    烹饪时间:30分钟草莓味干吃汤圆是一道非常的食物,吃起来非常的好吃,软软糯糯的,这个汤圆不是我们水煮的汤圆,这种就是类似的汤圆,只是做法...
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发表于:2024-01-05
食材明细主料干豆腐(适量)鸡蛋(3个)胡萝卜丝(适量)葱丝(适量)香菜(适量)辅料蒜蓉辣酱(适量)辣椒粉(适量)孜然粉(适量)原味(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)烧烤味干豆腐鸡蛋卷的做法步骤1、铺上干豆腐放上...
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发表于:2020-08-15
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟草莓味干吃汤圆看起来就觉得很想吃,感觉真的很好吃,草莓大家都知道是一种水果吧,是不是都很喜欢吃呢,那么今天我们来做一...
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发表于:2020-06-07
准备时间:15分钟    烹饪时间:15分钟烧烤味干煸千张丝是一道简单又美味的家常菜,沿用干煸土豆丝的做法来制作这道烧烤味干煸千张丝,在制作后期加入适量的孜...
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发表于:2020-08-04
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟如果是两年前你问我千张是什么,我一定会一脸迷茫的摇头。但是现在我能告诉你怎么挑千张,怎么做千张好吃,它可以怎么做。...
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发表于:2023-12-29
“这是我目前做过最有意思的一道菜了!居然有烤肉的味道!哈哈做法超级简单,只要炒锅翻炒就可以了。素平菇也可以做出烤肉的味道!赶紧试试吧!”食材明细主料平菇(250克)辅料油(适量)调料盐(1勺)孜然...
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发表于:2019-05-26
日本拉面可以说是非常有名了。拉面劲道,肉质紧致,小菜丰富,刚出锅的面冒着热气,放上些许葱花点缀,色泽鲜美,看着让人食欲大增。拉面的做法是十分讲究的,首先需要醒面。把揉好的面团放在砧板上...
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发表于:2024-01-11
“老人和孩子是比较容易缺钙的人群,但是吃钙片又不容易吸收,还容易引起结石等问题。我建议大家采用传统食补的方法更健康,又没有副作用。今天我做了款简单的补钙食品:虾干。虾是最普通的补...
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发表于:2024-02-23
“春天就要过去,笋也都快变成珠子了,趁着春天的尾巴赶紧做点笋干,夏天就也可以饱口福了哦!看舌尖上的中国,时节那一集简直口水啊!尤其是笋那部分!不管是冬笋以及冬笋做出来的腌笃鲜,还是春笋和...
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发表于:2024-02-26
食材明细主料熏香干(300克)辅料卤汁(1碗)配料精盐(适量)调味鲜(适量)红糖(适量)酱香(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)卤味香干的做法步骤1、熏香干300克。2、卤汁1碗。3、卤汁加入所需要的调料烧开,...
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发表于:2024-02-25
“闲着没事的时候,心血来潮做了这款Cookie,所用recipe还是当年法国留学的时候,一个斯洛伐克好友给到我的,再一次做,还是比较成功的,而且整个制作过程,也很有感觉,也算是对曾经的一种回味和纪念...
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发表于:2024-02-26
食材明细主料牛肉(1000g)辅料香叶(适量)大料(适量)桂皮(适量)姜片(适量)葱段(适量)花椒(适量)干辣椒(适量)配料鸡精(适量)糖(适量)盐(适量)微辣(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)自制风味牛肉干的做法步骤1、去菜...
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发表于:2024-01-01
“在家也能做出饭店的美味”食材明细主料红虾(20只)土豆(一个)洋葱(一个)青红椒(一个)大葱(一根)青藤椒(一匙)辅料豆瓣酱(一匙)蒸鱼豉油(半匙)酱油(一匙)白芝麻(一匙)孜然粉(少许)五香粉(少许)鸡精(半匙)烧烤粉(少...
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发表于:2024-02-26
食材明细主料低粉(93克)黄油(65克)糖渍橙皮(一勺)辅料柠檬汁(15毫升)奶粉(7克)配料糖粉(45克)酸甜(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)橙味饼干的做法步骤1、准备食材2、软化后的黄油和糖粉一起搅拌均匀,...
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发表于:2024-02-26
“好久没吃鸡了,一直想吃,但是又买不到好的土鸡,那就来只草鸡干烧吧,这样的鸡肉吃起来有滋有味,特别下饭。”食材明细主料草鸡(半只)辅料青椒(1个)红椒(1个)配料蒸鱼豉油(适量)生姜(1片)大蒜头(2个)八角...
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发表于:2024-01-08
食材明细主料低筋面粉(125g)黄油(60g)细砂糖(35g)辅料牛奶(15g)甜香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)原味饼干的做法步骤1、黄油切小块软化后,加入细砂糖,用打蛋器打发至体积蓬松,颜色变浅。2、加入...
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发表于:2024-02-27
食材明细主料低筋面粉(135g)黄油(70g)切达奶酪(90g)卡夫芝士粉(适量)鸡蛋(15ml)糖粉(40g)盐(4g)咸甜(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)咸味饼干的做法步骤1、准备材料2、每片切达奶酪片上撒些面粉再叠...
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发表于:2024-01-04
“面粉中使用了部分高筋面粉,让饼干的口感偏硬脆,结合辣椒粉的辛辣香味,是一款非常提神的饼干哦!”食材明细主料无盐黄油(120g)糖粉(50g)盐(3g)鸡蛋(1个)低筋面粉(100g)高筋面粉(100g)辣椒粉(20g)辅料熟...
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发表于:2024-01-01
“牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸等成分,其组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面物别适宜。寒冬食炖牛肉,有暖胃作用,为...
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发表于:2024-02-26
“自己在家做,所以调料只要合适就好了,不比在外面餐馆的放得味重,但味道绝对不差的。呵呵,家里来客人了,我就会放重些,所有的人都以为是叫的外卖。”食材明细主料鱿鱼须(500克)辅料洋葱(1个)土豆...
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发表于:2024-01-04
“天冷就要吃干锅。平时大家呀都是用排骨啊,鸡鸭来做干锅,今天我用的是鱼块。这个味道特别鲜美,麻辣开胃。很家常的做法。香酥可口,大人小孩都爱吃。是不是很有饭店大厨的感觉?亲朋好友来家...
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发表于:2024-02-27
“这款饼干是误打误撞,本来准备做蝴蝶酥,可是谁知道失败了,不想浪费材料,于是做成了这款饼干,虽然没有加鸡蛋液,虽然是不是传统的甜口,虽然外形也不是很好看,但是味道还是挺不错的”食材明细主...
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发表于:2024-02-01
“下酒小菜、酸甜微辣、回味无穷”食材明细主料五香豆腐干(适量)辅料味精(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)老抽(适量)生抽(适量)番茄酱(适量)醋(适量)辣子角(适量)花椒(适量)冰糖(适量)酸甜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简...