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发表于:2024-01-09
“荷包蛋也是我家俩爷们非常喜欢的食物之一。今天换了个口,用青椒来炒荷包蛋,非常美味,而且狠下饭哦。”食材明细主料鸭蛋(2枚)青椒(1个)辅料盐(1.5g)照烧汁(10g)植物油(5g)生抽(5g)咸鲜(口味)炒(工艺)十...
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发表于:2023-12-28
食材明细主料鸡蛋(适量)辅料青椒(适量)红椒(适量)老干妈(适量)蒜粒(适量)调料生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青红椒炒荷包蛋的做法步骤1、食材:鸡蛋、青红椒切小块、蒜粒。2、...
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发表于:2023-12-29
“这样做的辣椒炒荷包蛋好吃极了~”食材明细主料鸡蛋(2个)螺丝椒(2个)美人椒(3个)辅料老干妈(100g)剁椒酱(40g)调料盐(4g)生抽(30g)蚝油(20g)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)辣椒炒荷包蛋~的做法步骤...
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发表于:2024-02-24
“辣椒荷包蛋不多说,很多人都吃过。放点豆豉味道更好,不过昆明这边好像不怎么好买豆豉,所以就没放,味道也很下饭。喜欢的可以试试。”食材明细主料鸡蛋(3个)青辣椒(5个)大蒜叶(1根)辅料大蒜子(少...
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发表于:2024-01-03
食材明细主料鸡蛋(5个)辅料青辣椒(1个)葱(适量)盐(适量)生抽(适量)蚝油(适量)南德调味料(适量)咸香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)青辣椒炝荷包蛋的做法步骤1、准备鸡蛋,辣椒和小葱。2、辣椒切丝,葱切小...
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发表于:2024-02-23
食材明细主料山药(280克)青椒(90克)荷叶蛋(3个)辅料生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)青椒荷叶蛋炒山药的做法步骤1、材料:山药、青椒(已清洗切成块)、荷叶蛋2、将山药洗...
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发表于:2024-01-02
“这是一款非常非常简单又很下饭的家常菜。”食材明细主料鸡蛋(4个)尖椒(2个)小红辣椒(少许)葱(适量)姜(适量)辅料花生油(适量)酱油(两勺)糖(一勺)水(小半碗)咸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)尖椒炒荷包...
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发表于:2019-01-16
将辣椒面放入碗里,倒入烧好的热油即可。制作辣椒油时,将辣椒面放入碗中,再将油烧热,放置两分钟,倒入辣椒面中,搅拌即可。制作辣椒油时,可以添加白芝麻、花生碎等食材,做出来的辣椒油口味会更丰...
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发表于:2023-12-29
“超级下饭的家常菜,食材也是家中常备的鸡蛋和辣椒。不知道吃什么的时候,做一碗辣椒荷包蛋,加一碗米饭酣畅淋漓!做法超级简单,快来试试!”食材明细主料鸡蛋(5个)辅料杭椒(6个)小米辣(6个)蒜(2瓣)调料...
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发表于:2024-02-27
食材明细主料辣椒(6-7个)鸡蛋(3个)辅料大蒜(3-4个)配料食用油(适量)盐(适量)生抽(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虎皮辣椒炒荷包蛋的做法步骤1、准备食材。2、辣椒用刀背拍碎,然后从中间切...
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发表于:2023-12-28
“清淡美味。”食材明细主料荷兰豆(200g)辅料青椒(2个)调料盐(适量)油(2勺)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)青椒炒荷兰豆的做法步骤1、荷兰豆去掉两头的筋,洗净。2、油热以后,放入青椒丝煸出辣...
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发表于:2023-12-31
“粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真!记录生活中的点点滴滴!”食材明细主料青辣椒(8个)鸡蛋(3个)辅料豆豉(1g)大蒜(2颗)调料植物油(5g)盐(3g)生抽(1勺)老抽(少许)蒸鱼豉油(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)神级(难...
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发表于:2023-12-29
“比青椒炒蛋更下饭的快手美食。”食材明细主料鸡蛋(4个)辅料皱皮椒(4个)调料味极鲜(适量)盐(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒荷包蛋的做法步骤1、鸡蛋分别煎成荷包蛋,不要煎太老,刚...
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发表于:2023-12-31
食材明细主料鸡蛋(5个)青椒(适量)米椒(几个)辅料蒜苗(适量)大蒜头(适量)调料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)米酒(适量)生抽(适量)中辣(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)青椒蒜苗荷包蛋的做法步骤1、鸡蛋煎...
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发表于:2024-02-28
“小的时候去四川,看到四川人蔬菜业要超辣的,总觉得好笑与诧异。乃至大了,偶尔也想吃点辣的蔬菜,却不知道怎么样才原汁原味。年初的时候在内江呆了一个月,总算跟我哥的丈人学会了,炝其实用油...
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发表于:2024-01-01
食材明细主料鸡蛋(6个)青辣椒(适量)蒜苗(适量)辅料油(适量)盐(适量)蚝油(适量)老抽(少许)中辣(口味)煨(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)青椒蒜苗煨荷包蛋的做法步骤1、准备好食材,清洗干净2、青椒斜切,蒜苗切成段3...
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发表于:2023-12-28
“今年的天气很反常,寒露节气过后还是30度以上的热,这几天受冷空气加台风影响,下了几次雨降温又缓解了旱情,青菜也从6元一斤直线下降,长的很鲜嫩,叶子一碰就碎,炒起来很好吃”食材明细主料鸡...
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发表于:2024-01-01
食材明细主料青菜梗(适量)鸡蛋(3个)干辣椒(几个)大蒜头(适量)蒜苗(适量)辅料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)米酒(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)青菜梗炒荷包蛋的做法步骤1、准备好食材2、...
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发表于:2023-12-30
食材明细主料青椒(2个)鸡蛋(3个)辅料葱(适量)蒜(适量)调料酱油(适量)黄豆酱(适量)盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒炒蛋包的做法步骤1、青椒洗净去掉籽,切成段。2、切些葱蒜。3、热油划...
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发表于:2023-12-29
“今天做个创新菜,青椒丝烩荷包蛋,超级美味下饭,都是简单食材,现在的青椒一点都不辣,特别好吃!”食材明细主料青椒(300g)鸡蛋(4个)辅料蒜末(适量)调料食用油(适量)黄酒(适量)生抽(适量)盐(适量)糖(适量)鸡粉(...
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发表于:2024-01-05
食材明细主料鸡蛋(4个)辣椒(适量)辅料瘦肉(适量)生抽(适量)咸香(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)荷包蛋炒辣椒的做法步骤1、准备辣椒瘦肉。2、煎好荷包蛋。3、荷包蛋切块。4、锅里热油炒辣椒瘦肉...
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发表于:2024-01-08
“青菜加入荷包蛋稍炖煮一两分钟,两煮味道融合,更美味哦。”食材明细主料青菜(1斤)鸡蛋(2个)辅料盐(1勺)糖(小半勺)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)青菜荷包蛋的做法步骤1、热锅热油敲入1个鸡...
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发表于:2023-12-28
食材明细主料青辣椒(适量)皮蛋(一个)辅料大蒜(适量)调料食盐(适量)生抽(适量)花生油(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒炝皮蛋的做法步骤1、准备好青椒,皮蛋,辣椒,清洗干净。2、青椒掰断,用切...
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发表于:2024-01-08
“这道菜是我在农家乐最初吃到的,立即就被它所吸引,青椒和鸡蛋都是最常用的家常食材,这样搭配也是最简单,最方便的菜肴制作方法。平常我们都是用鸡蛋煎荷包蛋吃,为什么我们不换换呢?将它们结...
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发表于:2024-01-05
“四川人爱吃猪耳,无论是凉拌还是辣炒都是四川人喜欢的口味,或许这就是四川“耙耳朵”多的原因之一吧。青椒豆干炒猪耳辣香十足,青椒鲜辣,猪耳肉香,豆干醇厚,脆爽的猪耳必是下酒菜的不二之选...