网站首页 谈谈美食 食材大全 投资创业 加盟开店 热点 问答
  • 腌制糖醋鲜姜怎么做|腌制糖醋鲜姜的做法
    发表于:2024-02-01
    “朋友十一假期回到娘家,带回了好多自家种的鲜姜。好吧,腌制起来,每早来二片:早上吃姜似海参,晚上不可吃姜哦……”食材明细主料鲜姜(4棵)辅料糖(7勺)醋(250ml)盐(1茶匙)酸甜(口味)腌(工艺)半小时(耗时)简...
  • 糖醋姜怎么做|糖醋姜的做法
    发表于:2023-12-27
    食材明细主料嫩姜(适量)辅料白糖(适量)白醋(适量)酸甜(口味)腌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)糖醋姜的做法步骤1、嫩姜清洗干净晾干水分。2、切片放入无油无水容器中。3、加入白糖白醋倒入冰箱腌制两...
  • 糖醋子姜怎么腌制
    发表于:2018-09-02
    将子姜放入糖醋汁中腌制。糖醋汁要将冰糖加入白醋,放在炉具上文火煮至冰糖溶化而成。子姜洗净控水,可以切片也可以不切。等到糖醋汁还有的余温就倒入子姜片的瓶中。选择用玻璃瓶等密封性...
  • 腌糖醋洋姜怎么做|腌糖醋洋姜的做法
    发表于:2024-02-01
    “洋姜,最常见的吃法就是腌制。有一种腌洋姜叫做“FU洋姜”,不知道那个字怎么写,只知道人们都这么念。颜色很深,深如酱色,口味酸甜,或许甜要多一点吧?市场上有卖,不过只有一个如昙花一现般的老...
  • 怎样腌制才好吃呢|如何腌制糖醋蒜
    发表于:2018-11-01
    说起蒜,大家是不是特别熟悉呢,这是一种特别常见的食物了,蒜有很刺激的味道,所以喜欢吃的人很喜欢,不喜欢吃的人特别讨厌。喜欢吃的人会把蒜烹饪在任何一道菜里,或者就是做成糖醋蒜,但糖醋蒜怎...
  • 糖醋嫩姜的做法 开胃小菜~糖醋嫩姜 糖醋嫩姜怎么做
    发表于:2024-01-02
    “嫩姜正当季~糖醋汁泡出来的嫩姜,爽口酸甜,咬一口带一点辛辣味,食欲瞬间被一片嫩姜打开。”食材明细主料嫩姜(700g)辅料白糖(适量)白醋(适量)盐(少许)小米椒(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度...
  • 糖醋子姜怎么做|糖醋子姜的做法
    发表于:2024-01-02
    “经过腌制,微微带有一丝辣味儿,酸甜脆嫩。”食材明细主料鲜子姜(适量)辅料白糖(3勺)白醋(3勺)酸甜(口味)腌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)糖醋子姜的做法步骤1、鲜嫩的子姜适量。2、洗净,切去红色部分。...
  • 腌糖醋蒜怎么做|腌糖醋蒜的做法
    发表于:2023-12-27
    “我自己种的大蒜,计划是吃嫩嫩的蒜苗来的。没吃完蒜苗,长成小蒜头了。抽空采收了,这是纯绿色食物呀,只是个头太小,还是把它腌成了糖醋蒜好了。”食材明细主料蒜头(约750克)辅料食盐(小许)调料...
  • 子姜可以用陈醋腌制吗
    发表于:2018-08-27
    可以。用陈醋腌制子姜的时候要。把子姜装在玻璃罐子里,再倒入适量的陈醋和白砂糖腌制7~10天即可。腌制好的子姜脆嫩美味,吃起来口感比较的佳,腌制好的纸浆在保存的时候要放在冰箱里冷藏保...
  • 糖醋生姜腌制多久能吃
    发表于:2018-02-03
    7-9天。腌制糖醋生姜,材料需要准备生姜,陈醋,糖,玻璃罐和保鲜膜。需要注意生姜要切成片状,才能更方便腌制。倒陈醋的时候,陈醋要没过生姜,才能保证生姜全部被腌制到。保鲜膜包裹住罐口以及盖...
  • 腌糖醋蒜的做法 糖蒜~腌糖醋蒜 腌糖醋蒜怎么做
    发表于:2024-01-09
    “糖蒜嘎嘣脆,酸中略带甜咸!糖蒜我妈妈很爱淹,每到有鲜蒜的季节就会腌上几桶,现在远嫁想吃妈妈淹的蒜也要等回家,想吃了只能自己淹喽!”食材明细主料蒜(1500克)辅料白糖(1000克)醋(800毫升)盐(200克...
  • 子姜的腌制米醋还是陈醋
    发表于:2018-07-30
    陈醋。使用陈醋腌制出来的子姜,口感会更酸。使用陈醋腌制子姜时,将子姜清洗干净,晾干水分,切成片放入容器中,添加适量的陈醋,密封后,放在阴凉处存放即可。浸泡子姜使用的容器,需要洁净无油,以免...
  • 糖醋蒜的腌制方法
    发表于:2018-11-25
    世界的美食在中国,中国的美食在四川。一提到四川大家就不约而同的想到了麻辣火锅吧。小编就对麻辣火锅情有独钟。不论春夏秋冬,每逢周末都要吃上一次,那么搭配火锅做棒的食物非糖醋蒜莫属...
  • 糖醋子姜的做法 脆嫩爽口---糖醋子姜 糖醋子姜怎么做
    发表于:2024-02-24
    “子姜不仅能作为一种配菜和肉或海鲜来搭配调味,它还可以单独食用。这道小菜是传统的子姜食法,酸甜不辣,口感生脆,可谓开胃下饭的妙品小食。”食材明细主料子姜(300克)辅料白糖(60克)米醋(150毫...
  • 糖醋腌蒜怎么做|糖醋腌蒜的做法
    发表于:2024-02-23
    “请输入菜谱描述”食材明细主料新鲜大蒜(适量)水(500克)辅料红糖(90克)白醋(200克)盐(55克)酸咸(口味)腌(工艺)数天(耗时)简单(难度)糖醋腌蒜的做法步骤1、新鲜大蒜备用,买的时候要挑那种比较干净,没有破...
  • 鲜仔姜怎么腌制
    发表于:2018-06-13
    仔姜是比较鲜嫩的姜芽,腌制方法跟普通生姜基本一致。先准备一些调味品,比如白糖、白醋和盐,将切成片的仔姜跟盐一起浸泡半小时左右。把白糖和白醋熬好的汁水淋在仔姜片上,密封等待一两天即...
  • 腌鲜姜怎么做|腌鲜姜的做法
    发表于:2023-12-28
    “秋后,是鲜姜大量上市的季节,在早市看到顶着娇红头冠、浑身嫩黄的鲜姜,许多人把它们买回家用来腌韭菜花或直接腌鲜姜。民间谚语“饭不香,吃生姜”,说的就是当人胃口不佳、吃饭不香或食量降...
  • 糖醋姜芽怎么做|糖醋姜芽的做法
    发表于:2023-12-28
    “秋后多吃姜,教你脆腌姜芽的做法,酸甜脆嫩,清新爽口,开胃下饭。”食材明细主料姜芽(3斤)辅料冰糖(15粒)花椒(20个)大茴(2个)盐(2匙)调料生抽(1斤)米醋(1斤)酸甜(口味)腌(工艺)数小时(耗时)普通(难度)糖醋姜芽的...
  • 红糖姜熬制醋的做法 红糖姜熬制醋——熬出来的健康,喝出来的温暖 红糖姜熬制醋怎么做
    发表于:2024-01-03
    “红糖醋泡姜:俗话说:早吃姜,补药汤,意思是早上吃姜,可以助阳,助生发。早上起床之后是要工作的,吃一些姜会使阳气更振奋,更好精神。而且多吃姜也促进血液循环,预防感冒等。红糖有温补的作用,醋有...
  • 糖醋腌仔姜怎么做|糖醋腌仔姜的做法
    发表于:2024-02-29
    “新鲜的仔姜上市了,喜欢吃的朋友们可要把握机会哦。”食材明细主料嫩仔姜(适量)辅料花椒(适量)糖(适量)醋(适量)酱油(适量)高度白酒(适量)味精(适量)酸甜(口味)腌(工艺)一小时(耗时)简单(难度)糖醋腌仔姜的做...
  • 糖醋子姜如何腌制
    发表于:2018-12-02
    将子姜清洗干净,晾干水分,切成薄片,放入碗中,添加食用盐,搅拌后腌制20-30分,再将子姜挤出多余的水分,放进容器中,添加晾凉的糖醋汁浸泡,密封即可。制作糖醋子姜使用的子姜,需要选用肉质坚挺,不软...
  • 腌制糖醋辣子怎么做|腌制糖醋辣子的做法
    发表于:2024-02-05
    “我们四川人都喜欢吃辣子,因此想常年吃上辣子就想了很多方法。糖醋辣子是朋友拿了一小碗给我吃,吃了以后觉得那味道很难忘,于是自己在朋友的指导下学着做,现在都做了第三次了,主要装的容器...
  • 糖醋蒜的做法 糖醋蒜的腌制过程 糖醋蒜怎么做
    发表于:2024-02-27
    “糖醋蒜是我国北方的一个特色的大蒜的做法,尤其是到了农历的腊八,都会有喝腊八粥,吃腊八蒜的习惯,大蒜营养丰富,做成糖醋蒜之后口味也非常好,深受广大群众的喜爱。新蒜腌制一个月就可以吃了...
  • 糖醋仔姜的做法 配粥小菜-----糖醋仔姜 糖醋仔姜怎么做
    发表于:2024-02-29
    “呵呵.........说来话长,我这个糖醋的汁都有2年之久了,算是老汁了哦!之前最早是做糖醋仔姜,后来姜吃完了又加醋和糖,再腌糖醋蒜苔,再后来是糖醋大蒜,现在又轮到糖醋仔姜了!晕了没有呀?!”食材明...
  • 糖醋大蒜头怎么腌制
    发表于:2018-09-02
    用白糖、白醋、食用盐腌制。腌制时把大蒜清洗干净并且晾干无水分后,放入玻璃瓶中,放入适量的白糖和白醋搅拌,通过明火把白糖熬制融化掉,倒入玻璃瓶中,最后盖盖密封半个月即可。腌制糖蒜时必...