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发表于:2024-01-09
食材明细主料熟鸡脯肉(150克)酸菜(100克)油菜(三根)葱(半根)辅料盐(少量)白胡椒(少量)鸡精(适量)鸡肉汤(一小碗)味精(适量)清淡(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡丝酸菜汤的做法步骤1、备好酸菜和小油菜2、...
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发表于:2023-12-26
食材明细主料东北酸菜(半袋)粉丝(1卷)辅料葱末(1勺)调料盐(1勺)鸡精(2g)辣椒油(1勺)酸辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酸菜粉丝汤的做法步骤1、酸菜,葱准备,粉丝泡发,葱切末。2、酸菜洗净,攥干水分,锅中...
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发表于:2023-12-27
“咸香,酸爽,微辣。”食材明细主料粉丝(一个)猪血(适量)酸菜(适量微辣)辅料葱花(适量)香菜(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)猪血酸菜粉丝汤的做法步骤1、准备:粉丝提前冷水泡软,猪血,酸菜,香菜...
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发表于:2024-02-27
食材明细主料瘦肉(3两)酸萝卜(一个)粉丝(一把)辅料姜(2片)小葱(1根)生抽(半勺)盐(适量)芡粉(适量)香油(适量)味精(少许)水(适量)酸咸(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酸菜粉丝肉圆汤的做法步骤1、备好粉丝、瘦肉...
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发表于:2023-12-31
“家人很爱吃的汤面。”食材明细主料胡萝卜面(125克)鸡蛋(1个)鸡腿(1个)黄瓜(1小段)胡萝卜(1小段)青菜(2颗)调料蒜(1瓣)醋(1勺)酱油(半勺)油辣椒(半勺)糖(少量)盐(适量)芝麻油(适量)酸辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通...
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发表于:2023-12-30
食材明细主料酸菜(150g)豆腐(1小块)粉丝(1块)辅料姜(3片)蒜(1个)葱(1个)调料盐(适量)味精(适量)鸡精(适量)酸咸(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酸菜粉丝豆腐汤的做法步骤1、酸菜切小块,姜切片,蒜拍碎。2、锅...
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发表于:2024-01-04
“鸡汤的营养价值虽然咱们不能说上具体的,我记得小时候每年冬天我都要大病一场,病愈后我妈就把鸡窝里的某只老母鸡给抓出来炖锅汤给我煮面条吃。一只鸡能吃上一个礼拜。据说喝鸡汤可以迅...
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发表于:2023-12-26
“酸辣美味,鸡肉鲜美,粉丝软糯。”食材明细主料鸡肉(100g)粉丝(100g)辅料莴笋丝(100g)金针菇(100g)调料酸汤料(100g)青椒圈(3勺)红椒圈(3勺)盐(适量)酸辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)鸡肉粉丝酸汤的做法...
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发表于:2023-12-27
食材明细主料酸菜(适量)红薯粉丝(适量)蛋(适量)脆皮肠(适量)辅料泡姜(适量)泡椒(适量)调料菜油(适量)酸辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸菜粉丝蛋花汤的做法步骤1、倒少许菜油酸菜泡椒泡姜炒香。2、...
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发表于:2023-12-30
食材明细主料红薯粉饼(1块)酸菜(1棵)五花肉(50g)辅料泡椒(3个)小米辣(3个)植物油(1勺)调料郫县豆瓣酱(1勺)盐(1/2匙)酸辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酸菜肉丝汤粉的做法步骤1、红薯粉饼浸泡至软。2、...
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发表于:2023-12-26
食材明细主料鸡肉(适量(熟))辅料黄瓜(适量)香菜(适量)木耳(适量)鸡蛋(一个)水淀粉(适量)调料葱(适量)干辣椒(适量)胡椒粉(适量)醋(适量)盐(适量)辣椒油(适量)酸辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡肉丝酸辣汤的做法...
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发表于:2024-02-23
食材明细主料蚕豆(545克)酸菜(115克)粉丝(50克)辅料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蚕豆酸菜粉丝汤的做法步骤1、材料:蚕豆、酸菜、粉丝2、将蚕豆剥壳成为肉种肉淘洗一下,待用...
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发表于:2024-02-23
“过年冰箱里塞满了剩菜,不吃浪费,扔了可惜。有些看着又实在没什么胃口。变个方法,再加点新鲜的材料,换个吃法,既杜绝了浪费,又兼顾美味和健康:)”食材明细主料剩鸡汤(适量)剩酸菜鱼和汤(适量)面条...
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发表于:2024-01-09
“酸酸咸咸的,很可口。”食材明细主料土鸡(半只)酸菜(若干)辅料姜片(适量)食用油(适量)酸咸(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)酸菜鸡汤的做法步骤1、酸菜切好备用。(最好用自己的酸菜,味道更好,我是买...
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发表于:2024-03-01
食材明细主料四川泡酸菜(100克)嫩蚕豆(100克)粉丝(50克)辅料姜末(15克)配料油(1大匙(15ml))盐(适量)胡椒粉(适量)原味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)酸菜蚕豆粉丝汤的做法步骤1、将四川泡酸菜切成细末,新...
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发表于:2024-01-01
食材明细主料牛肚丝(70g)发菜(5g)香菇(5g)葱(适量)香菜(3g)香油(2滴)青辣椒(适量)姜(适量)蒜(适量)红辣椒(适量)辅料水淀粉(适量)盐(适量)黑胡椒粉(适量)香醋(1小勺)香油(2滴)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸辣发...
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发表于:2024-02-24
“一款非常开胃、非常简单的汤,天气凉了,喝一碗,非常舒服!”食材明细主料鸭血(适量)辅料酸菜(适量)粉丝(适量)泡椒(少许)花椒(少许)葱(少许)姜(少许)配料食盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)鸡精(适量)开水(适量)酸辣(口...
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发表于:2024-02-28
“鸡胸肉是在胸部里侧的肉,形状像斗笠。肉质细嫩,滋味鲜美,营养丰富,能滋补养身。却只含有与虾、螃蟹等相当的脂肪。是不必担心因动物性脂肪而使人体受到伤害的唯一的肉类。鸡胸肉是鸡肉中...
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发表于:2024-01-02
“天热的时候喝这个特别开胃。超市买来的酸菜,加一点泡菜。再配一点肉丝,非常的美味哦。”食材明细主料猪里脊肉(一块)酸菜(一代)泡红椒(一个)葱(少许)姜(少许)蒜(少许)辅料味精(少许)菜籽油(少许)酸咸(口...
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发表于:2024-01-11
“小朋友晚饭还没吃完,汤先喝完了,我也觉得好喝,赶紧记下来,备用啊备用。这两天气温30度都飚上去了,实话说,四月这样的温度还是首次,逛超市时买了半棵带着疙瘩的酸菜,都没想好怎么烧,今天少一碗...
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发表于:2023-12-31
“酸爽可口,吃不厌的口味。”食材明细主料米粉(1个)酸菜(少许)肉丝(少许)辅料葱花(少许)酱油(1勺)酸咸(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸菜肉丝汤米粉的做法步骤1、备好食材:米粉,葱,酸菜,肉丝,后两样都...
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发表于:2024-01-03
“银鱼配酸菜,味道酸爽又鲜美。”食材明细主料酸菜(一棵)银鱼(适量)葱(一棵)蒜(两瓣)粉丝(适量)辅料生抽(两勺)植物油(适量)盐(适量)香油(适量)酸咸(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)银鱼酸菜粉丝汤的做法步骤...
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发表于:2023-12-28
“寒冷的冬天给自己煮一碗热乎乎的鸡丝酸菜粉,酸爽开胃。”食材明细主料鸡胸肉(1块)冠利酸菜(1小碗)粉丝(适量)辅料葱(适量)食用油(1勺)玉米淀粉(少许)姜(适量)蒜(适量)调料六月鲜12克轻盐昆布酱油(1勺)料...
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发表于:2023-12-29
“酸汤包一放,白菜粉丝都变样~”食材明细主料白菜(5~6叶)粉丝(适量)葱(少许)调料酸汤包(少量)酸咸(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸汤白菜粉丝汤的做法步骤1、主要食材如图所示示意,白菜叶、粉丝...
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发表于:2024-01-04
“估计这汤只有东北才有。”食材明细主料酸菜芯(1棵)土豆(1个)辅料盐(适量)鸡粉(少许)姜丝(少许)葱末(少许)酸咸(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)土豆丝酸菜汤的做法步骤1、酸菜芯一棵,反复冲洗几次。...