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发表于:2020-05-07
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟猪肉荠菜柳叶包是一道制作难度可能有点大的菜式。在日常生活中,可能不少人只是吃过,而没亲自动手制作过。因此,可能会觉...
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发表于:2020-07-31
准备时间:2小时    烹饪时间:30分钟猪肉荠菜柳叶包,采用鲜嫩青葱的荠菜和爽滑的猪肉,使得猪肉荠菜柳叶包口感舒适。满满一口咬破包子皮,滚烫的肉汁瞬间充满...
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发表于:2020-05-07
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟猪肉荠菜柳叶包主要用到的食材是猪肉、荠菜,猪肉中含有丰富的蛋白质可以增强人体的免疫力以及抵抗力,荠菜中含有丰富的...
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发表于:2023-12-29
食材明细主料豆腐衣(1袋)猪肉(250g)荠菜(200g)辅料葱(适量)姜(适量)调料黄酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)高级(难度)豆腐衣荠菜猪肉包的做法步骤1、肥瘦2比8的猪前槽肉洗净...
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发表于:2024-01-04
“包子变一个花样是不是很有食欲呢?”食材明细主料中筋面粉(500克)水(230克)老面酵头(100克)食用碱(一克)辅料炒好的腌菜(适量)微辣(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)柳叶型腌菜包的做法步骤1、我是前...
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发表于:2024-01-11
“荠菜的功效与作用:荠菜是十字花科荠菜属植物荠菜的全草,荠菜的功效是清热,利水,消肿,平肝,明目,荠菜的作用是治痢疾,水肿,月经过多,荠菜食用禁忌是体质虚寒者,便溏者慎食,孕妇与哺乳...
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发表于:2023-12-27
“最近新入了一款厨房小电器,九阳饺子神器Pro,即和面绞肉机。和面功能非常强大,200克面团,40秒左右就能和成面团。绞肉更不用说了,十几秒就能达到理想的状态。今天就让拿它练练手,做了一款荠...
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发表于:2024-01-04
食材明细主料面粉(500克)菠菜泥(270克)玉米油(5克)糖(20克)辅料酵母粉(5克)馅料猪前腿肉(适量)香葱(适量)甜面酱(适量)料酒(适量)葱(适量)姜(适量)十三香(适量)老抽(适量)盐(适量)糖(适量)鸡精(适量)酱香(口味)蒸(工艺)数小...
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发表于:2024-01-07
“包子,有馅有皮,可当饭也可当菜,我家总是蒸了包子,其他的菜就吃不下去了,所以每次蒸包子,只熬粥,不再另外做菜啦。老公是山东人,喜欢吃面食,包子、饺子、饼、面条,反正只要是面食,他都喜欢吃。家...
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发表于:2024-01-08
食材明细主料五花肉(200g)芹菜(300g)鸡蛋(2个)辅料十三香(适量)酱油(适量)盐(适量)色拉油(适量)其他(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)芹菜猪肉柳叶饺的做法步骤1、芹菜摘去叶子,洗净,这种嫩的芹菜更适合包...
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发表于:2024-01-13
“老家的亲戚带来一袋新鲜荠菜,想包水饺又没有时间,干脆还是蒸包子省事,说干就干,上班前和好面,弄好馅,下班回家就可以蒸了。”食材明细主料荠菜(750克)面粉(1000克)猪肉(600克)辅料温水(适量)酵母(10...
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发表于:2024-03-01
“春季养生菜”食材明细主料猪肉(500克)荠菜(500克)面粉(800克)辅料酵母粉(10克)温水(500ml)花生油(25克)配料葱(10克)姜(10克)酱油(10克)盐(4克)味达美(5克)五香粉(5克)清淡(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)高级(难度)荠菜...
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发表于:2024-03-01
“《荠菜鲜肉百叶包》(11月26日创意命名)加工制作方法简介:将二张百叶叠放后,用刀开四刀,使其成为16张方形百叶,包入用荠菜、肉糜、清水和姜、盐、料酒、鲜辣粉、味精、橄榄油调制的‘荠菜鲜...
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发表于:2024-01-13
“好久没做饺子了,今天包点芹菜猪肉水饺吧,我们家都喜欢吃的,说做就做!”食材明细主料猪肉(200克)芹菜(250克)葱(适量)姜(适量)辅料蚝油(1汤匙)鲜酱油(3汤匙)香油(适量)食用油(适量)食盐(适量)水(适量)咸鲜(口味...
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发表于:2024-01-03
“在冰箱里找到一些荠菜,是春天时到地里挖的,现在用来包了炉包,味道非常好吃。”食材明细主料面粉(2碗)猪肉(1块)韭菜(1把)荠菜(适量)辅料油(适量)盐(适量)味极鲜酱油(1茶匙)鸡精(适量)酵母粉(适量)清淡(口味...
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发表于:2024-01-11
“小时候最爱吃的就是妈妈做的荠菜小蒸包,与其说是蒸包还不如说是蒸饺子更为贴切一些。小时候住在农村,物资比较匮乏,肉馅蒸包不能经常吃到。勤劳的妈妈经常会带着我和妹妹一起去田野采摘...
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发表于:2024-01-02
“肉包子是我家孩子最喜欢吃的,以前总是做普通形状的饺子,今天换了形状,做了几个柳叶包。”食材明细主料面粉(300克)水(160克)酵母(3克)辅料猪肉馅(200克)小香葱(适量)花生油(适量)料酒(适量)盐(适量)姜末...
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发表于:2024-03-01
“【荠菜功效】荠菜为十字花科植物,是一种人们喜爱的可食用野菜,遍布全世界。其营养价值很高,食用方法多种多样。具有很高的药用价值,具有和脾、利水、止血、明目的功效,常用于治疗产后出血...
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发表于:2024-01-04
“芹菜的好处大家都知道的是纤维素含量高,有助于消化和通便,还有就是芹菜可以降血压,降血脂,降胆固醇等,特别是中老年人都是非常喜欢芹菜的,它不仅是蔬菜,更是“保健药”,常吃芹菜可以让女性朋...
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发表于:2024-01-08
“荠菜的营养价值荠菜被古人誉为“灵丹草”,是“天然之珍”。专家们指出,荠菜作为一种野菜,深受人们的喜爱,绝不是偶然的。据现代科学分析,荠菜不仅味美可口,而且营养丰富,含有蛋白质、脂肪、...
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发表于:2023-12-29
“饺子是春节必不可少的主食,这款带着“春意”的柳叶饺子,翠绿翠绿的,生机勃勃春意盎然的,好看又好吃哦!”食材明细主料面粉(400克)猪肉馅(一大碗)白菜(适量)辅料菠菜(两根)清水(一杯)调料葱花(适量)料...
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发表于:2024-02-23
“现在的荠菜已经基本上都开花了,吃起来已经有些老了。和朋友去徒步,顺便摘了一些荠菜回来,加上些蛤蜊肉和猪肉包了一顿包子,荠菜吸收了蛤蜊的鲜味味道提升了不少。”食材明细主料荠菜(500g...
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发表于:2024-02-25
“天气渐暖了,适合发面的季节。因为哄宝宝很少有时间摆弄面食了,老公最近休假了,所以抓紧时间做了这款包包。”食材明细主料面粉(500g)菜豆(300g)五花肉(300g)辅料温水(300ml)酵母(适量)植物油(适量)...
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发表于:2024-03-01
“这柳叶包是俺研究了许久,(从几年前第一次吃沙县的饺子起,就已经开始琢磨那对称的折子是怎么整出来,那时都还没学会做包子),直到最近看到别人发的贴子,按着那几句描述,再凭着包饺子捏包子的经...
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发表于:2020-10-12
准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时主料面粉:500猪肉末:500荠菜:300辅料酵母:5盐:5鲜酱油:1汤匙小葱:适量蚝油:2汤匙料酒:30ml香油:1汤匙具体步骤1.5克酵母加入100...