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发表于:2024-02-10
“20年前吃过的味道,找不到了,顺着味道又找回来了。”食材明细主料鸡蛋(适量)面粉(适量)辅料花椒面(适量)盐(适量)五香(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋包的做法步骤1、和面的时候放点盐,醒20分...
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发表于:2023-12-26
“今天来做一个素包~我家小朋友每次一口气吃上四五个~👩🏻🍳韭菜包为了预防韭菜出水和发黄,1⃣️干净韭菜后晾干水,然后切粒先用花生油搅拌,2⃣️炒好鸡蛋放凉后,放白糖+食用小苏打(预防韭菜发...
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发表于:2024-01-11
“简单的汉堡吃腻了,可以尝试这个面包盅。我用了两种做法,但口味略有差别,一个外脆里嫩,一个是从外至内的柔软,你可以根据自已的喜好,进行选择。我个人喜欢第一种,焦焦脆脆的外壳,体验由外而内...
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发表于:2024-01-05
“酥香脆綿,清热降火。”食材明细主料鸡蛋(3枚)苦瓜(1/2根)辅料猪油(1汤匙)盐(1茶匙)白芝麻(少许)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)苦瓜鸡蛋包的做法步骤1、苦瓜处理后切粒,放少许盐腌制五分钟左...
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发表于:2024-01-11
“春节了,来点清淡的,也极好”食材明细主料发面团(适量)鸡蛋(适量)芹菜(适量)木耳((水发)适量)黄花菜((水发)适量)平菇(适量)葱(适量)辅料调和油(适量)盐(少许)芝麻油(适量)清淡(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)鸡蛋...
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发表于:2024-01-02
“用面包和鸡蛋做成的饼,外脆里软,营养全面。”食材明细主料面包(2块)鸡蛋(2个)辅料生菜(2片)咸香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋面包饼的做法步骤1、把自己制作的面包切成小丁(昨天做的面包...
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发表于:2023-12-26
“素菜包也非常好吃的,快试试”食材明细主料包心菜(半只)粉丝(适量)鸡蛋(3只)香菇(适量)辅料蚝油(适量)盐(适量)生抽(适量)胡椒粉(适量)油(适量)清淡(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)包菜鸡蛋粉丝包的做法步...
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发表于:2024-01-01
“得到了小熊薄饼机的试用,很开心,试用进行很顺利,摊蛋皮这样有技术的活在小熊薄饼铛的帮助下轻松又完美的完成,薄而不破,很棒!”食材明细主料夹心肉(1块)大闸蟹(2只)鸡蛋(4只)辅料葱(适量)姜(适量)盐(...
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发表于:2024-02-10
“一样的面皮不一样的馅料”食材明细主料面粉(适量)糖(适量)牛奶(适量)酵母(适量)辅料芹菜(适量)鸡蛋(适量)葱(适量)盐(少许)花生油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)芹菜鸡蛋包的做法步骤1、糖、...
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发表于:2024-02-26
食材明细主料茴香(适量)面粉(适量)辅料鸡蛋(适量)葱(适量)姜(适量)配料盐(适量)油(适量)酵母粉(适量)水(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)茴香鸡蛋包的做法步骤1、主料茴香择好洗净2、鸡蛋3枚3、鸡...
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发表于:2024-02-29
“今天做了这个包菜鸡蛋饼,里边添加了3个红辣椒,包菜、鸡蛋加上辣椒香味,是从未有过的味道。好吃极啦。就是成品图没拍好,不知道怎会回事儿,竖着拍的颜色变黄了。感觉好郁闷呢。”食材明细...
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发表于:2024-01-07
食材明细主料面包片(适量)辅料青椒(适量)火腿(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)咸香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)面包鸡蛋饼的做法步骤1、面包片去掉中间部分。2、三个鸡蛋打散放入青椒火腿丁加盐,胡椒...
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发表于:2023-12-28
食材明细主料鸡蛋(一个)辅料紫薯(一个)调料黄油(适量)白糖(适量)甜香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋紫薯包的做法步骤1、紫薯蒸熟,放白糖压成泥。2、鸡蛋打碗里,搅拌均匀。3、平底锅放黄油化...
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发表于:2024-01-08
食材明细主料鸡蛋(3个)辅料牛肉馅(300g)胡萝卜(1个)黄瓜(1个)五香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)肉包鸡蛋的做法步骤1、白煮蛋,煮10分钟。过凉水2、牛肉馅提前腌制3、用一次性手套压成饼4、包鸡...
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发表于:2024-02-10
“这次的面没有用水,就是用牛奶活面,饧发后包的包子”食材明细主料面粉(适量)牛奶(适量)糖(适量)酵母(适量)辅料鸡蛋(适量)韭菜(适量)虾米(适量)盐(少许)花生油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)鸡蛋...
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发表于:2024-01-02
食材明细主料面粉(500g)鸡蛋(6枚)糖(40g)黄油(60g)辅料盐(5g)酵母(5g)原味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)鸡蛋面包的做法步骤1、将除了黄油以外的所有材料都放到厨师机里。2、搅拌成团。3、加入黄油...
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发表于:2024-02-29
食材明细主料包菜(适量)辅料鸡蛋(适量)面粉(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)包菜鸡蛋卷的做法步骤1、准备好材料。2、蛋液充分打散。3、包菜切成细丝。4、将包菜、面粉、蛋液调入适量...
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发表于:2023-12-26
“洋槐花是从小吃到大的味道,它清香甘甜,富含维生素矿物质,而且具有清热解毒、降血压血脂的功效。春天有槐花的时候,摘了些晒干储存,今天用它蒸了槐花鸡蛋包子,回味一下春天的味道……”食材...
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发表于:2024-01-08
“哈哈😄鸡蛋换个吃法,要不平时炒饭把鸡蛋放里,这次用鸡蛋煎饼把炒好的饭包里,有是一种吃法。”食材明细主料米饭(适量)鸡蛋(2个)辅料蔬菜(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋包饭的做...
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发表于:2024-01-04
食材明细主料包包菜(适量)鸡蛋面(适量)辅料玉米油(5克)盐(2克)生抽(2克)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)包包菜鸡蛋面的做法步骤1、包包菜洗干净去蒂切块沥干水份备用。2、炒锅烧至六成熟,倒入...
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发表于:2024-02-27
食材明细主料去芯的厚面包盖子(2片)鸡蛋(2只)红肠(适量)现磨黑胡椒(适量)马苏(适量)咸鲜(口味)烘焙(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋面包盒的做法步骤1、鸡蛋打入面包盒中。2、鸡蛋打入面包盒中,用牙签挑...
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发表于:2024-01-01
“有点难”食材明细主料高筋面粉(1KG)酸菜(适量)韭菜(适量)鸡蛋(两个)辅料酵母(1/4包)白糖(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)高级(难度)韭菜鸡蛋包的做法步骤1、准备面粉(有一种是有酵母在里面的,但是已...
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发表于:2024-02-23
“最近发现小妞儿素菜吃的不多,原因是小朋友吃的少,见了肉就不想吃菜了,三下二下的就饱了。想办法吃素菜,若是那天没有肉,小妞儿会提意见,怎么没有肉呢?想让多吃菜,做馅是个好办法。想让素菜好...
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发表于:2023-12-28
“鲜香美味,夏日佳肴。”食材明细主料包菜(100g)鸡蛋(2个)辅料葱花(2勺)调料盐(适量)油(4勺)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鸡蛋炒包菜的做法步骤1、油热以后,放入鸡蛋液炒香。2、蛋液拨到一边,...
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发表于:2024-01-11
“即面包三明治之后,发现很多人喜欢这种简单易做的早餐,所以今天又给大家带来一款同材料不能做法的早餐,希望能同样备受欢迎”食材明细主料原味土司面包(2片)鸡蛋(2个)海苔(1张)辅料火腿(适量)黄...