关于自制素鸡的知识

自制素鸡|素鸡

发表于：2024-01-03

“我喜欢吃豆制品，有时就会在外面买一块素鸡豆腐吃，8块钱一斤不算贵，可是吃着总不是味，感觉碱味太重了。很早以前按着自己的想像做了一回，买的整张的好豆腐皮，最后以失败告终。这次买的豆腐...
自制鸡精的做法自制鸡精（烤箱）自制鸡精怎么做

发表于：2024-01-08

食材明细主料鸡胸肉（两片（我花6元钱））鲜香菇（5朵）辅料盐（一小勺）白糖（一勺）姜（几片）咸鲜（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）自制鸡精的做法步骤1、前面没拍照忘了，鸡胸肉切碎后放开水里煮几分钟捞出来沥...
素鸡是豆制品还是面制品

发表于：2021-03-05

素鸡在南方非常常见，尤其是江浙沪人都特别爱吃。光听名字以为跟鸡肉有关，其实它是属于素食。那么素鸡是豆制品还是面制品呢？今天就来聊聊大家感兴趣的素鸡到底是什么。一、素鸡是豆制品还...
自制甘蓝鸡蛋素包子如何做简单又美味

发表于：2019-10-20

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料面粉：适量甘蓝：适量鸡蛋：适量辅料酵母：适量葱花：适量具体步骤1.酵母用温水冲开和面，用盆盖住餳一会儿，这是餳后的。2.锅...
自制水果酵素怎么做|自制水果酵素的做法

发表于：2024-02-05

“酵素其实就是“酶”，是一种生物体内起催化作用的不可或缺的蛋白质。它能高效率地催化各种生物化学反应，促进生物体的新陈代谢。生命活动中的消化、吸收、呼吸、运动和生殖都是酶促反应...
自制鸡粉|鸡粉

发表于：2024-02-27

“就像这天然鸡粉一样，很纯很香浓~~~”食材明细主料鸡胸肉（400g）香菇（10朵）辅料生姜（适量）大葱（适量）原味（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）自制鸡粉的做法步骤1、准备鸡胸肉（比较少筋，容易磨碎）；2、...
自制全素冒菜怎么做|自制全素冒菜的做法

发表于：2024-01-28

“之前在外面饭店吃过冒菜，觉得味道还可以，于是整合今天冰箱里的菜，发现全是蔬菜，突然灵机一动打算用火锅料做个全素冒菜！🤓”食材明细主料火锅料（100g）红薯（半个）小青菜（100g）花菜（100g）辅料盐（适量...
自制卤素鸡如何做简单又美味

发表于：2021-01-25

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料香菇：10朵素鸡：1只辅料油：适量白糖：适量老抽：适量盐：适量香葱：1根姜：4片生抽：适量香叶：2片桂皮：1块具体步骤1.素鸡洗净后切...
自制披萨（鸡肉肠素菜如何做简单又美味

发表于：2021-03-23

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:40分钟自制披萨（鸡肉肠素菜），这是一道由鸡肉肠和其他的各种素菜为主要原材料制作而出的披萨制品，味道飘香四溢浓郁芬芳，吃起来口...
素鸡是豆制品吗

发表于：2018-12-04

大家都知道，鸡肉是一种荤菜，然而，我们今天要说的是“素鸡”，它可不会因为名字中带有“鸡”一字就成为了鸡肉哦。那么素鸡到底是什么呢？素鸡是豆制品吗？小编接下来会告诉大家：这素鸡是不是一种...
自制青椒炒素鸡如何做简单又美味

发表于：2020-05-25

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:20分钟鸡肉是现在几乎家家户户饭桌上的常见的一道食材，鸡肉不仅口感好，而且含有丰富的营养物质和矿物质。鸡肉肉质细腻，易吸收...
自制酵素|酵素

发表于：2024-01-13

“#酵素DIY#在这快节奏的生活中我们难免有些亚健康状态，这时我们身体就要及时补充酵素，来维持体内益生菌的平衡，但是市面上五花八门的酵素产品很多，价格不费，普通人家长期吃是享受不起的，如...
自制素什锦|素什锦

发表于：2024-01-01

食材明细主料芹菜（一颗）胡萝卜（一根）荸荠（7-8个）西兰花（小半个）素鸡（半斤（或者其他豆制品））辅料盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）自制素什锦的做法步骤1、西兰花掰碎冷水泡十分钟洗净2、胡...
自制香葱烧小素鸡如何做简单又美味

发表于：2020-04-06

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:25分钟大家别看香葱烧小素鸡有“鸡”，其实它不是真的鸡肉，小素鸡是豆制品来着的呢，它含有丰富蛋白质，而且豆腐蛋白属完全蛋白的...
自制鲜虾烧小素鸡如何做简单又美味

发表于：2021-03-21

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟鲜虾烧小素鸡是一道营养丰富的家常菜，其主要有鲜虾和素鸡两种食材制作而成。鲜虾富含磷和钙，含有丰富的微量元素矿物质...
干贝素家庭自制干贝素可代替味精鸡精使用

发表于：2024-02-29

“这是一位mm推荐的做法，看到的时候俺乐坏了，因为全部都是纯天然的东西，没有添加剂，就可以制作鲜美的调味佳品——干贝素，以后做菜就不用放或少放生抽，只用干贝素和盐，多健康~~马上学着做了，这...
^😄 自制柠檬酵素怎么做|自制柠檬酵素的做法自制柠檬酵素～减肥的亲们自取哦^

发表于：2024-01-08

“作为一个喝水都胖却极其喜欢美食的胖纸在制作以及享受美食的过程必然需要自备一点有助于减肥的利器啦～周五下班回家自己制作酵素，现将过程分享给大家😄”食材明细主料柠檬（3个）亨氏白醋（...
自制素肉松|素肉松

发表于：2024-02-05

“小朋友都特别爱吃肉松，一吃停不下来。可是外面买的肉松是拿什么肉做的？添加剂是什么？都让人有些担心。有了格兰仕爵仕快波炉，用做豆腐过滤剩下的豆渣，做个素肉松，孩子一样吃的开心。”食材...
自制柠檬酵素怎么做|自制柠檬酵素的做法

发表于：2024-01-28

“酵素2013年接触酵素，最早喝成品酵素，后来发现自己手作酵素是特别简单的事。13年10月做的酵素放到现在有2年的时间了，也没有出现霉变的迹象，依然清透见底。这两年陆陆续续做了不少送朋友，...
自制综合水果酵素的做法首次自制综合水果酵素（红糖无水酵素）自制综合水果酵素怎么做

发表于：2024-02-24

“首次自制酵素，无水综合酵素没有按照1:1，不想太甜，就选用1:3左右（1份红糖，3份水果）”食材明细主料柠檬（2个）苹果（3个）葡萄（8两）番茄（3个）奇异果（2个）火龙果（1个）辅料红糖（适量）甜味（口味）腌（工艺）半小时（耗时）简...
自制美味素菜包|素菜包

发表于：2024-02-29

“这里我做的是西葫芦的素菜包大家可以根据自己的喜好添加食材这款素菜包简单易学对于蒸包的初学者是个不错的选择我自己也十分喜欢”食材明细主料胡萝卜（1根）西葫芦（3根）辅料鸡蛋（4个）虾皮（...
自制韭菜鸡蛋素饺子如何做简单又美味

发表于：2020-11-24

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料韭菜：200高筋面粉：400鸡蛋：4个辅料香油：适量五香粉：适量油：适量鸡精：适量盐：适量具体步骤1.准备好材料。2.面粉加温水和...
家庭自制素鸡如何做简单又美味

发表于：2020-11-03

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时主料豆腐皮：500辅料桂皮：2块生姜：15盐：2茶匙香叶：适量纱布：适量味极鲜酱油：25八角：3个肉蔻：2个香菜：20干贝：20具体步骤1.把豆腐皮...
自制糖醋素鸡如何做简单又美味

发表于：2019-11-22

准备时间:3分钟　　　　烹饪时间:4分钟主料素鸡：2根辅料青柿子椒：1根红柿子椒：1根米醋：1汤匙白糖：1茶匙食盐：1/2匙生抽：1/4茶匙具体步骤1.素鸡切滚刀块…青椒红椒切...
自制鸡柳的做法自制鸡柳（非油炸）自制鸡柳怎么做

发表于：2023-12-28

“鸡胸肉热量很低的肉类，健身减肥的人对它都不陌生，因为热量低，就不用担心发胖和增加脂肪的问题，一般都是水煮后做沙拉，这种吃法是索然无味的，偶尔吃一两次还能接受，天天吃肯定不行，所以人们开...