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发表于:2020-03-14
准备时间:40分钟    烹饪时间:20分钟主料芋头:300辅料油:适量盐:适量生抽:适量白胡椒粉:适量具体步骤洋葱切丝,蒜头切碎,葱切细,另胡萝卜切丝芥菜叶切碎,芋头切...
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发表于:2020-10-10
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料芋头:300辅料洋葱:适量盐:适量蒜头:适量芥菜叶:适量油:适量白胡椒粉:适量胡萝卜:适量生抽:适量葱:适量鸡精:适量具体步骤1....
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发表于:2024-02-24
“炖了一锅的老母鸡汤,今天就用它来做汤面,这样面因比较软,而且有不少的汤,特别适合老人,有特别加了滑子菇,让鸡汤鲜上加鲜。这样做出的汤面味道挺好的。而且很营养。”食材明细主料面条(200G...
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发表于:2024-01-13
食材明细主料芋头(1个)云吞皮(300g)辅料白糖(适量)咸甜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香芋盒子的做法步骤1、备好图中材料2、芋头上锅蒸熟3、根据自己喜欢的甜度,加入适量白糖,捣成泥4、把芋泥...
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发表于:2024-01-11
“小时候爷爷很会种芋头,一到芋头收获的季节,家里就会做芋子包。冰箱里刚好还剩下几个小芋头,心血来潮,做几个芋子包。芋子包做法类似包子,但口感相当不一样,芋皮软滑香嫩,我居然一口气吃了3...
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发表于:2024-01-09
食材明细主料芋头丝(250克)鸡蛋(一个)辅料盐(适量)油(适量)调味鲜(适量)香葱(适量)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芋香蛋汤的做法步骤1、香芋丝2、蛋液3、烧油,下入香芋丝油炸4、炸脆5、待用6、...
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发表于:2024-02-10
“芋艿是一味常见的食材,食用方法也很多,煮、蒸、煨、烤、烧、炒、烩均可。做成丸子的话,现在比较流行的是台式芋圆,多是甜点。我今天上传的这道芋艿丸子汤,是很家常的一道汤,既下饭又饱腹,希...
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发表于:2023-12-27
食材明细主料面条(45克)滑子菇(适量)肉片(适量)辅料芹菜末(少许)调料油(少许)生抽(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)滑子菇肉片汤面的做法步骤1、准备:面条,腌制好的肉片,提前泡好的滑子菇,芹菜...
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发表于:2020-08-01
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟农家青菜滑芋子汤,就是绿色纯天然并且食用量最大的青菜搭配新鲜的芋头,加胡椒粉、油、盐、蒜、香油等调味料熬制的一道...
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发表于:2024-01-08
“鸡汤蒸蛋嫩滑鲜香营养加倍,汲取日式茶碗蒸的灵感,加点虾仁、蘑菇,口感更加丰富好吃💛”食材明细主料鸡蛋(2个)鸡汤(200ml)口蘑(2个)鲜虾(4只)白芝麻(少许)辅料生抽(1匙)料酒(2勺)姜粉(1/5匙)香油(少许)原...
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发表于:2024-02-27
食材明细主料南瓜(1块)牛奶(500ML)面粉(1匙)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香浓滑口南瓜汤的做法步骤1、南瓜洗净切块2、上蒸锅蒸熟3、用勺子把蒸熟的南瓜压成泥4、往锅里倒入牛奶5、牛奶...
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发表于:2024-02-05
“上周去菜市场,经过一个卖粟子的摊位,觉得一颗颗新鲜的粟子看起来还不错,就问了一句,多少钱一斤?然后那个卖粟子的大叔像打了鸡血一样,热情得…………,最后我说要半斤就行了,他还非给我装够1...
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发表于:2020-06-06
准备时间:10分钟    烹饪时间:40分钟芋头味道香浓醇美,其内含有大量的矿物质和多种微量元素,能益脾胃,调中气,抗癌抗氧化。因其氟元素的含量较高,故也有洁齿防...
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发表于:2020-06-06
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟今天要介绍的是农家青菜滑芋子汤。主料是芋头和青菜,热量含量低,营养又健康。芋头除了对肠胃好,易消化,还具有很强的保护...
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发表于:2024-02-29
“香芋--启东的特色菜据说清代香芋从美洲引入我国种植,海门、启东一带气候、土壤最土壤最适宜香芋繁殖生长,成为当地名菜.有香芋烧竹鸡、香芋烧茶干、凉拌熟香芋等佳肴。明清时上海、江...
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发表于:2024-02-24
“香芋中的聚糖能增强人体的免疫机制,增加对疾病的抵抗力,长期食用能解毒、滋补身体。芋头中有一种天然的多糖类高分子植物胶体,有很好的止泻作用,并能增强人体的免疫功能。配上新鲜美味的...
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发表于:2024-02-25
食材明细主料芋头(200克)辅料豆沙馅(20克)配料糯米粉(适量)甜味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)自制香芋汤圆的做法步骤1、芋头洗净用微波炉或蒸锅蒸熟。2、芋头煮熟后去皮捣成泥。3、加入少量...
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发表于:2024-02-25
食材明细主料芋头(适量)香葱(适量)辅料盐(适量)味精(适量)葱香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)葱香芋头汤的做法步骤1、材料准备好2、将芋头去皮洗干净,切成片;香葱洗干净,切成碎葱。放入一旁备用3...
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发表于:2024-02-24
食材明细主料蛏(适量)辅料丸子(适量)笋丝(适量)配料盐(适量)淀粉(适量)其他(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)滑蛏丸子笋丝汤的做法步骤1、把蛏肉剥开,洗净2、泡制的酸笋丝,酸爽开胃,很适合在夏天吃3、...
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发表于:2024-01-03
食材明细主料瘦肉(200g)小香菇(1把)鸡蛋(1个)红薯粉(3勺)辅料食盐(适量)白胡椒粉(适量)生抽(1勺)姜丝(适量)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)滑肉香菇汤的做法步骤1、瘦肉切片,放食盐和白胡椒粉拌匀。2...
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发表于:2024-02-28
食材明细主料栗子(适量)辅料培根(适量)洋葱(适量)鸭胸(适量)鸡油菌(适量)装饰香菜(适量)配料金桔粉(适量)金桔丝(适量)奶油(适量)百里香(适量)盐(适量)黑胡椒(适量)橄榄油(适量)原味(口味)煲(工艺)数小时(耗时)高级(难度...
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发表于:2024-01-03
“这来自东北的干滑子菇要怎么吃,还真是比较犯难。红烧焖炖,总感觉比较复杂。想起曾经用榛蘑来蒸鸡,效果似乎还不错。要不,就用这滑子菇也来蒸个鸡试试?事先把干滑子菇泡发,又反复清洗,怕有泥...
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发表于:2024-02-28
“鹑蛋的营养价值很高,超过其他禽蛋,最适合体质虚弱,营养不良,气血不足者和少年儿童生长发育者食用;肺气虚弱所致的支气管哮喘、肺结核、神经衰弱者也宜食;胃气不足的胃病患者宜食;所含芦丁对...
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发表于:2020-03-14
准备时间:15分钟    烹饪时间:30分钟主料芋头:300辅料油:适量盐:适量味精:适量具体步骤洋葱切丝,蒜头切碎,葱切细,另胡萝卜切丝芥菜叶切碎,芋头切成块(芋头提前蒸...
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发表于:2024-02-25
食材明细主料香芋(适量)辅料薯粉(适量)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香芋丸子的做法步骤1、香芋切片2、放进蒸锅蒸熟3、蒸熟的香芋4、捣成泥状5、加入红薯粉6、和好的面团7、做成丸子8...