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发表于:2024-02-05
“秘鲁冷腌鱼是秘鲁国宝级美食。本地人会用秘鲁渔场盛产的各类海鱼制作本道料理,本道冷腌鱼带有浓郁的南美洲风情。但手法却是可以在家中实现的,今天我们选用的是海鲈鱼来制作它,当然也可...
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发表于:2024-03-01
“多做几款西餐的开胃菜,提供给喜爱西餐的朋友们选择和参考。今天的这款,是禽类的一种做法,使用的是鸡翅根。材料比较简单,超市里都能买到,做起来也不费事,所以叫做简约版。使用整鸡制作也可...
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发表于:2020-06-23
准备时间:5分钟    烹饪时间:30分钟秘制腌黄瓜是一道美味的小菜,是一道老少皆宜的小菜,做法简单,秘制腌黄瓜是以黄瓜、盐、生抽、白糖、蒜米、小米辣、自制...
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发表于:2020-03-31
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟醋腌蒜苔是一款非常好吃的下饭菜,但是吃起来口感不错,做法是比较好的,很多人都爱吃,这款美食可以直接去外面买,但是自己在...
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发表于:2018-08-28
七月份。秘鲁提子是提子的一个品种,味甜、质地清脆、口感多汁。秘鲁提子可以吃,也可以用于制作水果沙拉、提子果汁、提子水果披萨、提子蛋糕等美食。清洗秘鲁提子时,可以将秘鲁提子用剪刀...
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发表于:2023-12-28
“夏天天热没胃口,做个秘制腌黄瓜,爽脆开胃,比直接凉拌更好吃。”食材明细主料黄瓜(2个)辅料大蒜(6粒)小米辣(3个)生姜(1块)八角(3个)花椒粒(适量)调料生抽(2勺)老抽(1勺)陈醋(2勺)蚝油(1勺)白糖(1勺)盐(1勺)花生...
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发表于:2019-12-21
准备时间:无    烹饪时间:15分钟主料五花肉:适量菠萝罐头:适量辅料番茄酱:适量淀粉:适量糖:适量葱姜:适量料酒:适量盐:适量生抽:适量具体步骤1.五花肉去皮,切小于1...
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发表于:2023-12-31
“在网上看到的湖南辣腌鱼,让我垂涎欲滴,赶紧学了做了一条,确实不错,第一次蒸草鱼。”食材明细主料草鱼(1条)辅料盐(3勺)料酒(适量)辣椒粉(适量)葱(适量)姜(适量)花椒(适量)生抽(适量)调料蒸鱼豉油(适量)油(适...
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发表于:2023-12-29
“这个鱼香港人叫大眼鸡(因为眼睛很大),也叫抹皮鱼。这种鱼非常适合小孩子吃,因为没有太多鱼骨,吃起来没到是鲜甜的!1岁的宝宝吃可以不用放黄豆酱!”食材明细主料抹皮鱼(2条)辅料黄豆酱(适量)咸香...
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发表于:2020-06-23
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟夏天的时候天气十分炎热,很多人都没有太大的食欲,这种时候的黄瓜就十分可口,秘制腌黄瓜,鲜脆爽口,清淡开胃,还能消暑解乏,可...
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发表于:2023-12-27
食材明细主料螺丝椒(适量)小米粒(适量)辅料姜丝(适量)蒜末(适量)调料盐(适量)糖(适量)超辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)秘制腌辣椒的做法步骤1、准备容器,玻璃瓶最佳。2、洗干净,用吹风机吹干。3、...
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发表于:2024-01-08
“这个方法腌制的肉好吃到爆炸,一群如狼似虎的人别的东西不吃,就盯着这肉,一烤好就哄抢一空了,可怜兮兮烧烤的我眼巴巴的望着她们,这个方法腌制的肉同样可以拿去撸火锅,煎牛排啊,味道毫不逊色...
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发表于:2020-10-03
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟爷爷给我带来了很多自己家种的白萝卜,原本还在想着要怎么处理这一大堆白萝卜,前天去超市Juin卖了几个柠檬,回家就跟白萝...
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发表于:2019-12-12
准备时间:10分钟    烹饪时间:24分钟主料小黄瓜:2根辅料盐:少许生抽:一碗白糖:一勺蒜米:10棵小米辣:一小把自制梅子酒:一杯具体步骤1.两根小黄瓜洗净,晾干水,小黄...
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发表于:2023-12-30
“爆腌鱼是一道家常菜肴,无论在哪儿总惦记着这个味道,操作简单,可以尝试动手做一下。”食材明细主料鱼(适量)辅料淀粉(适量)姜(适量)葱(适量)调料红99火锅底料(适量)料酒(适量)盐(适量)麻辣(口味)腌(工艺)廿...
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发表于:2018-06-10
相信有大部分人都知道腌制鱼吧,是很多人生活中必不可少离不开的东西。腌制鱼有人知道,但它的腌制方法呢?还是有很多人都不是很清楚吧,平时也没有深入了解过。今天我就来给大家细细介绍一...
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发表于:2024-02-24
“回锅肉是中国川菜中一种烹调猪肉的传统菜式,川西地区还称之为熬锅肉。四川家家户户都能制作。回锅肉的特点是口味独特,色泽红亮,肥而不腻。所谓回锅,就是再次烹调的意思。回锅肉作为一道...
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发表于:2024-02-28
“上次有美食家的朋友说,想知道腊俺菜熟了可以做些什么吃,腌腌菜和四川的泡菜一样,做法多种多样。可以用来做:腊腌菜炒饭、腊腌菜洋芋汤、腊腌菜鸡蛋炒饭等等。腊腌菜煮鱼,是我们临沧凤庆一...
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发表于:2019-10-22
准备时间:10分钟    烹饪时间:5分钟缅甸威尼斯人秘制泡鲁达”是著名的缅甸、泰国的甜品。起初是在缅甸、泰国等东南亚国家和地区流行,后来逐渐传到云南省...
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发表于:2020-03-31
准备时间:1分钟    烹饪时间:12分钟这道秘制腌糖蒜的方法它是一道比较普通的家常菜,这样做出来的糖醋蒜可以存放很多年,而且也不会发面,它的酸酸度和甜度都...
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发表于:2024-01-04
“双十二从珍妮珍馐家败了些秘鲁飞鱼籽香肠,以前一直吃纯肉肠和儿童肠,这次试试新口味。珍妮珍馐秘鲁飞鱼籽香肠将特产于秘鲁具有极高营养价值的飞鱼籽,整粒加入到香肠中,再加鳕鱼肉糜,制作...
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发表于:2018-06-02
1周左右。腌鱼一般用草鱼进行腌制,经过足够时间腌制的草鱼,外表的颜色呈红色,酸甜适中,由于腌鱼腌制1整天,所以水分已被吸干,味道飘香,使人更有食欲和口感特有的香气。腌鱼既可以直接食用,也可...
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发表于:2020-04-02
准备时间:1分钟    烹饪时间:12分钟这道秘制羊肉腌制它还是需要一定的技巧的,应该如果音质不好就没办法,长时间的房租或者是他的是肉质就会受到很大的影响,...
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发表于:2018-06-29
鸡蛋,是人们在平时的日常生活中经常会食用到的。大家可能吃的最多是咸鸭蛋,鸡蛋也是可以制作成咸鸡蛋的。经过腌制后,风味独特,色香味俱全,营养也很丰富,各种微量元素易被人体所吸收。那腌咸...
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发表于:2020-03-03
准备时间:20分钟    烹饪时间:40分钟主料草鱼:1条辅料料酒:适量具体步骤1.草鱼洗净去头尾并去除内脏,用刀从鱼脊破开沿鱼骨将鱼肉剔下备用。将无骨的鱼肉切...