关于肉丝蒸米粉的知识

“米粉的吃法可分汤、炒、蒸、拌四大类。可根据不同的口味与吃法去做。我喜欢吃自己做的蒸米粉，简单易做，好吃又不腻。”食材明细主料米粉（适量）辅料生菜（适量）瘦肉（适量）香葱（适量）香菇（适量）配料...

食材明细主料猪肉（100g）粉丝（2块）辅料小葱（2根）小米椒（2个）食用油（100ml）调料盐（1勺）酱油（2勺）蚝油（1勺）老姜（1块）蒜瓣（6个）中辣（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）肉沫蒸粉丝的做法步骤1、准备2个粉丝。2、清水...

“蒸肉米粉是制作粉蒸肉和其它粉蒸类食品不可或缺的食材。以前需要米粉时都会到超市去购买，虽然方便，但总觉得米粉的香味不是太浓。后来自己学会制作后，就再也没买过，而且自己做的米粉非常...

食材明细主料油豆腐（200克）辅料米粉肉（250克）鱼香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蒸米粉肉的做法步骤1、备好油豆腐撒上精盐入味。2、煎好的米粉肉半斤。3、将油豆腐码碗底。4、再将备好的米...

食材明细主料粉丝（适量）蛤蜊肉（适量）葱花（两根）调料盐（2克）生抽（少许）香油（少许）蒜香（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）粉丝蒸蛤蜊肉的做法步骤1、成品图来一张。2、粉丝提前入锅煮3分钟。3、将粉丝装...

食材明细主料蒸肉粉（适量）猪肉（适量）辅料粽叶（适量）料酒（适量）食用油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）米粉蒸肉的做法步骤1、准备好材料。2、肉切片，用料酒抓匀，静置15分钟。3、将肉片均匀...

食材明细主料排骨（500克）辅料蒸肉粉（1袋）红薯（半个）糯米（半小碗）小葱（少量）香菜（适量）配料老抽（一勺）盐（适量）料酒（适量）鸡精（适量）生抽（一勺）微辣（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）糯米粉蒸肉的做法步骤1、图片...

“粉蒸肉吃起来又香又嫩，粉丝浸透了肉汁，蒸出也很香，好吃😋。”食材明细主料粉丝（2扎）猪肉（150g）蒸肉粉（2勺）辅料葱（2根）蒜末（少许）生粉（1匙）调料食盐（适量）食用油（2勺）蚝油（2匙）酱油（2匙）蒜香（口味）蒸（工艺）廿分...

“夏天来了，气温越来越高，对于我们整日围着灶台打转的爸爸或者妈妈们来说，苦夏，真的不是说这玩的，确实不容易。炎热的日子，我比较喜欢做清蒸菜和凉拌菜，不光是因为它们不油腻，也因为无油烟。”...

食材明细主料糯米丸（3个）绿豆粉丝（适量）鸡蛋（1个）小香葱（适量）白胡椒粉（适量）辅料盐（适量）味极鲜（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）糯米肉丸粉丝蒸蛋的做法步骤1、提前用温水泡发粉丝，发好的粉...

“蒸菜，在粤菜系中占有一席之位。广东人喜欢清淡，原汁原味，菜熟也能留着营养，还要好吃。粉丝是广东的主粮之一，蒸粉丝，大家都不陌生，加点香葱、肉、青菜，就是美味的营养的一餐。炎热的夏天，不想...

“现在饮食讲究健康理念，蒸菜是少油少盐，方法简单，又不失美味，是零失败的一种做菜方法。小时候妈妈就很喜欢给我们蒸菜吃，一锅馒头，一碗菜，一锅就出来了，很省时间。那是吃得最多的是蒸土豆，蒸南...

“开博至今，发了这样多道菜，其实潜意识里一直在追寻一种味道，一种至今难忘，而且会铭记终生的味道。因为很多菜都是从小看着妈妈做，即使在餐厅里见到似曾相识的菜式，脑海里浮现出的味觉记忆，依...

食材明细主料糯米（50克）大米（50克）花椒（10克）八角（10克）原味（口味）技巧（工艺）半小时（耗时）未知（难度）蒸肉米粉的做法步骤1、糯米2、大米3、八角4、花椒5、几样备料一起放入炒锅，小火炒6、快好了7、炒至...

“九阳电压锅，这几天一直在用。感觉真的很方便，煲汤煮粥省时又省力，绝对是懒人一族的福音。今天想做米粉蒸肉，忽发奇想不知用电压锅做怎样？想到就要尝试一下，中午用电压锅做了米粉蒸肉，没想到...

蒸米粉肉是一道简单的家常菜，主料是带皮五花肉、米粉。很多人觉得肉食的做法很困难，但其实还是比较容易学会的。该肉肥而不腻鲜嫩多汁，吃进嘴里口留余香让人忍不住大快朵颐。下面，就让我们...

“粉蒸肉糯而清香，酥而爽口，有肥有瘦，红白相间，嫩而不糜，米粉油润，五香味浓郁。”食材明细主料猪肉（400g）干辣椒（4个）姜（10g）豆瓣酱（2汤匙）辅料大米（100g）花椒粒（10颗）蒜（10g）老抽（2茶匙）其他（口味）蒸（工艺）数小...

食材明细主料五花肉（500g）辅料五香蒸肉粉（150g）土豆（适量）调料生抽（适量）蚝油（适量）蒜末（适量）生姜（适量）黄酒（适量）剁椒（适量）咸香（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒸米粉肉的做法步骤1、五花肉清洗。2、切...

“米粉肉是我家年夜饭不可缺少的一道受欢迎的菜。米粉肉也叫粉蒸肉。以湖北、江西、湖南、四川为最常用。晶莹的米粉，香滑的肉片真是让人垂涎欲滴呀。今天用这道晶莹剔透的米粉肉作为年...

不要。粉蒸肉的米粉是非常细腻的粉，可以直接放入腌制好的肉将其包裹好后放入蒸锅中蒸制即可，超市中有售卖的米粉也可以自己用大米打碎后做成米粉。除了米粉蒸肉，还有糯米蒸排骨也是这样的...

“其实是想做素包子的。可是网上中国超市的包裹还没收到，白菜啦、卤干子啦，都没有。可是想吃包子的瘾又上来了，就不能不开动做。用粉丝和牛肉肉末，炒得香喷喷的。包子面皮里加入了豆渣、黑...

食材明细主料五花肉（500g）辅料土豆（1个）调料姜片（5片）葱（3根）米粉蒸肉（100g）老抽（0.5勺）生抽（1勺）料酒（1勺）白糖（1勺）咸香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）米粉蒸肉的做法步骤1、第一步：五花肉洗净切片，5mm左...

食材明细主料丝瓜（1根）肉末（50g）粉丝（1小把）辅料蒜瓣（4-5个）剁椒（1勺）盐（适量）生抽（2勺）糖（适量）清淡（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉末粉丝蒸丝瓜的做法步骤1、准备食材：丝瓜1根、蒜瓣4-5个、粉丝1小把...

“大米真是个好食材，煮粥、焖饭、做醪糟、爆米花、汤圆……去南方走一圈，get大米新技能，用作粉蒸肉的米粉，味道很赞哦，好吃易做轻轻松松就能搞定，而且香喷喷的哦……”食材明细主料普通大米（5...

“诺诺的米粉蒸肉，操作简单，肥而不腻下面垫底的土豆吸收了肉汁，非常棒哦！”食材明细主料五花肉（500克）土豆（1个）辅料姜（适量）香葱（适量）蒸肉米粉（100克）配料鸡汁（1茶匙）生抽（1汤勺）料酒（适量）蒸鱼豉油（1汤勺...