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发表于:2024-01-04
食材明细主料大米(适量)坚果(适量)辅料白糖(适量)甜香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)大米花酥的做法步骤1、油温五成热下入大米。2、炸制大米飘起。3、捞出控油备用。4、锅中加2勺白糖,一勺水...
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发表于:2024-01-02
“做宫保鸡丁和酸辣粉必备食材,也是传统下酒菜,酥脆咸香。”食材明细主料花生米(适量)辅料食用油(少许)盐(适量)白酒(适量)原味(口味)未知(难度)酥脆花生米的做法步骤1、花生米洗净,晾干水分2、冷锅倒...
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发表于:2024-01-13
“外酥里软的家常糖饼简单好吃老人孩子首选”食材明细主料面粉(适量)辅料红糖(适量)油(适量)芝麻(适量)干面粉(适量)甜味(口味)酥(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常酥饼的做法步骤1、面粉用适量的温开水...
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发表于:2024-01-01
“酥炸鸡米花香酥可口,外焦里嫩,营养丰富。”食材明细主料鸡胸肉(240g)面包糠(适量)生菜(少许)鸡蛋(1个)姜(少许)玉米淀粉(适量)蚝油(少许)辅料盐(适量)胡椒粉(适量)料酒(少许)咸香(口味)炸(工艺)三刻钟(耗时)高级(...
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发表于:2024-02-10
“酥香美味”食材明细主料海带(适量)白菜(适量)排骨(500g)鸡(500g)老抽(适量)大料(适量)姜(适量)辅料莲藕(适量)大青豆(适量)鱼(500g)料酒(适量)白糖(适量)葱(适量)蒜(适量)酸咸(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常酥...
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发表于:2023-12-30
“看似非常简单的炸花生米,要想把花生米炸的金黄酥脆,不糊不柴,还真是有技巧的,下面一起来看看怎么做的吧!”食材明细主料花生米(200g)食用油(适量)调料精盐(少许)五香(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)普通(难...
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发表于:2024-01-05
“这个季节鱼虾大量上市,而白米虾不是经常有卖的。白米虾,天津卫讲究吃的倭瓜虾仁大锅贴,就应该用这白米虾。有时候市场没买到白米虾就用养殖虾代替。这白米虾皮薄肉嫩,也适合炸虾吃。炸白...
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发表于:2024-02-26
“和朋友去KFC吃鸡米花,每次都要吃几份吗,还是感觉不够吃,好贵啊,一次朋友无意中说起,咱们自己做做看,常尝试几下,感觉还行,经济实惠,”食材明细主料鸡肉(适量)辅料香酥炸粉(适量)配料胡椒粉(适量)盐(...
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发表于:2023-12-26
“我要照顾老母亲,所以这个中秋不能跟老公回婆家了。只要我不回去,饭桌上一大家人就开始想念我~~做的饭菜。所以,我做了几道硬菜,让老公公带回去。”食材明细主料大黄花(2条约5斤)辅料食用油(10...
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发表于:2021-02-24
花菜相信绝大数的人都有吃过,作为一种美味可口、营养价值丰富的蔬菜,深受人们的喜爱。花菜又称花椰菜,在很多国家都有种植食用,而且很多都是直接生吃,在我们国家花菜也是有很大的种植规模的...
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发表于:2024-01-08
“五常当地农民自己家种的纯晚熟稻花香大米、、、、闷出饭来油旺旺的!满屋飘香!吃着米饭清香爽口!有嚼头!劲道!柔润!回甘大!吃着甜滋滋的感觉!这是在市场上根本买不到的|!纯五常稻花香大米~!”食...
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发表于:2024-02-25
“【生活有妙方】砧板用久了,会产生一般腥臭味。可把砧板放入洗米水中,浸泡约30分钟后再擦洗,原本的腥臭味消除了,污迹也变淡。因为洗米水含丰富淀粉质,能吸附油脂,用来清洗餐具,再用清水一冲...
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发表于:2024-01-08
“在家里爆玉米花,可以添加很多口味。制作也很快捷,做零食或者下午茶不错的。口感酥脆香甜。这次是用糖把爆好的米花全部都沾上,好吃极了,喜欢的亲可以试下。”食材明细主料小玉米(50g)辅料...
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发表于:2024-01-03
食材明细主料鸡米花(适量)辅料油(适量)番茄酱(适量)五香(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)盐酥鸡米花的做法步骤1、材料:鸡米花2、放入铝箔盘中3、加入适量油拌匀4、放入空气炸锅中160度炸10分钟5...
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发表于:2023-12-26
食材明细主料花生米(500g)辅料鸡蛋(1个)淀粉(适量)调料五香粉(适量)鸡精(适量)盐(适量)糖(适量)咸香(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香酥花生米的做法步骤1、盐、鸡精、五香粉和一个鸡蛋再一点点糖拌匀...
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发表于:2024-01-27
食材明细主料鸡胸肉(适量)辅料生粉(适量)鸡蛋(适量)盐(适量)黑胡椒粉(适量)原味(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)酥香鸡米花的做法步骤1、鸡胸肉切1cm左右小块放入碗里,加生粉盐黑胡椒粉抓匀,腌制一会...
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发表于:2020-12-21
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料小麦面粉:200辅料食盐:适量鸡蛋:2个食用油:适量芝麻:适量具体步骤1.面粉、食用油、鸡蛋、芝麻2.食用油两大匙,鸡蛋2枚...
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发表于:2024-02-26
食材明细主料面粉(适量)鸡蛋(适量)芝麻(适量)辅料食用油(适量)食盐(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)香酥大麻花的做法步骤1、原料:面粉、食用油、鸡蛋、芝麻。2、食用油两大匙,鸡蛋2枚、面...
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发表于:2024-01-11
“油炸花生米,其实不光男人们爱吃,女人和小朋友也喜欢吃。但是花生米含油高,如果再用油炸的方法,岂不是油上加油?现代人饮食,油水已经很大了,所以在食物制作上就要多注意些,以清淡、少油、少盐...
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发表于:2024-01-05
食材明细主料花生米(适量)辅料油(适量)盐(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常花生米的做法步骤1、花生米洗净沥水。2、干锅中放入花生米,小火慢炒至花生米表皮完全干透。3、锅中倒入...
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发表于:2024-01-08
“学做的一款少油酥脆鸡米花,做给小朋友吃,酥酥脆脆,孩子们特别喜欢,好吃又健康。”食材明细主料鸡胸肉(160g)鸡蛋(1个)玉米淀粉(35g)辅料色拉油(8ml)面包糠(60g)料酒(20ml)姜末(5g)胡椒粉(1g)盐(2g)咸鲜(口味...
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发表于:2024-02-25
“简单酥炸花生米,可谓全民下酒菜。简单,要做到又香又酥却也不容易。小窍门:凉锅凉油下锅开火;全程保持小火;炒到8成熟时出锅,用余温烘到全熟。观察成熟度:听、看、尝、手感。”食材明细主料...
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发表于:2023-12-31
“不只是下酒,做凉拌菜时撒几粒、煮面条、炒面拌面撒几粒增香,口齿留香。花生补脑养胃,外面的花生米都是油炸的,油反复使用不说,还不知道是不是放心油,自己动手炒一碗,可以吃好几天,一点都不难...
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发表于:2018-06-17
说起菜花,大家一定都不陌生。菜花是一种常见的蔬菜,不仅口感脆嫩,味道鲜美,而且营养价值丰富,深受人们的喜爱。当然,菜花的做法也很多,今天我们就来为大家介绍一下炒菜花的做法大全家常,感兴趣...
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发表于:2020-02-15
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料超级炸粉:适量辅料油:适量具体步骤1.把鸡胸肉切成小块,用五香粉腌12小时使之入味。2.把超级炸粉按比例调成湿糊,再在...