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  • 咸蛋黄虎皮椒怎么做|咸蛋黄虎皮椒的做法
    发表于:2024-01-07
    “活到老,吃到老,当然也要学到老,学习什么?学习的是吃,边吃边学边做,美食是一种文化,一种学问,试吃试做常创新。来有美食的网站有好多年了,那时刚学会五笔打字,学会上网。刚来的时候只是逛逛,看看...
  • 教你最正宗的皮蛋做法!|皮蛋怎么做出来的
    发表于:2018-06-19
    皮蛋又叫做松花蛋,变蛋,彩蛋等等,是我们生活中常见的一种食物,原料是以鸭蛋经过一系列的加工制作而成的,味道非常好,而且很容易储存,大部分的人都特别喜欢吃皮蛋,就是被它独有的味道给吸引住了...
  • 辣椒油的做法最正宗的做法
    发表于:2019-01-16
    将辣椒面放入碗里,倒入烧好的热油即可。制作辣椒油时,将辣椒面放入碗中,再将油烧热,放置两分钟,倒入辣椒面中,搅拌即可。制作辣椒油时,可以添加白芝麻、花生碎等食材,做出来的辣椒油口味会更丰...
  • 最正宗的味道|黄焖鸡的做法最正宗的做法
    发表于:2018-08-24
    我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别...
  • 虎皮青椒的做法 开胃虎皮青椒 虎皮青椒怎么做
    发表于:2024-02-27
    “+”食材明细主料青椒(400G)辅料蒜(适量)姜(适量)阳江豆鼓(适量)配料油(适量)盐(适量)酱油(适量)鸡精(适量)中辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虎皮青椒的做法步骤1、材料:青椒、蒜、姜、阳江豆鼓调料:油...
  • 虎皮尖椒的做法 风味虎皮尖椒 虎皮尖椒怎么做
    发表于:2024-02-26
    “喜欢辣辣的下饭!”食材明细主料青尖椒(N个)猪肉馅(半斤)辅料葱花(少许)姜沫(少许)配料老抽(少许)生抽(少许)豆豉(少许)盐(少许)白胡椒粉(少许)清水(适量)十三香(随意)鸡精(少许)食用油(少许)醋(少许)白糖(少许)淀粉(...
  • 虎皮青椒炒皮蛋怎么做|虎皮青椒炒皮蛋的做法
    发表于:2024-03-01
    “吃青椒炒荷包蛋的多,炒皮蛋少吧,嘻嘻,皮蛋炒着吃比凉拌着吃更香,如果家里买的皮蛋碱味有点重,凉拌着吃呛人,就可以炒着吃了,味可以被盖掉的,至于原因,俺就不知道为虾米了。”食材明细主料青椒...
  • 正宗东北老虎菜怎么做|正宗东北老虎菜的做法
    发表于:2024-01-09
    “炎热夏天,这款凉菜超清爽下饭的呦!记得小时候奶奶经常这么做菜,每次这么吃,我都超能吃的!小时候的我就是个吃货,长大后更是如此,哎!估计此生与窈窕淑女无缘喽!!!😜”食材明细主料黄瓜(适量)尖椒(适...
  • 咸蛋黄黑虎虾怎么做|咸蛋黄黑虎虾的做法
    发表于:2023-12-27
    食材明细主料黑虎虾(600g)咸蛋黄(8个)辅料鸡蛋(2个)馒头/面包糠(1个)调料油盐料酒(如图)淀粉/面粉(多量)咸香(口味)炸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)咸蛋黄黑虎虾的做法步骤1、虾。洗净后控水,用油盐腌30分钟...
  • 黄金虎皮蛋糕卷怎么做|黄金虎皮蛋糕卷的做法
    发表于:2024-01-08
    “虎皮蛋糕卷,重点在于虎皮,它是需要用到高温段时间的烘烤方式,使蛋黄迅速受热变性收缩,就会出现漂亮的虎皮花纹,再和蛋糕体结合卷起,就可以咯”食材明细虎皮材料蛋黄(9个)细砂糖(55克)玉米淀粉(3...
  • 虎皮青椒鸡蛋怎么做|虎皮青椒鸡蛋的做法
    发表于:2023-12-28
    “一道下夏日下饭菜,简单又好吃,一起学起来吧。”食材明细主料青辣椒(4个)辅料鸡蛋(1个)调料油(适量)盐(适量)生抽(适量)大蒜(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虎皮青椒鸡蛋的做法步骤1、青辣...
  • 正宗脆皮蛋糕的做法 正宗脆皮蛋糕(修改版) 正宗脆皮蛋糕怎么做
    发表于:2024-02-05
    食材明细主料A部分:全蛋(40个)白糖(2000克)蛋糕油(20克)塔塔粉(30克)盐(20克)辅料B部分低筋粉(1500克)泡打粉(17克)吉士粉(50克)牛奶香粉(20克)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)神级(难度)正宗脆皮蛋糕的做法步骤...
  • 虎皮青椒的做法 【川菜】不是很正宗的——虎皮青椒 虎皮青椒怎么做
    发表于:2024-02-29
    “餐厅中的虎皮青椒大多是先将青椒入油锅炸,成品表面有均匀密集的白灰色花纹。家常的虎皮青椒是先将青椒放入没有油的锅中,煸炒至水分蒸发,变蔫变焦糊,然后再加油加佐料炒制,我觉得后者的味...
  • 虎皮青椒荷包蛋怎么做|虎皮青椒荷包蛋的做法
    发表于:2024-01-08
    “这道菜是我在农家乐最初吃到的,立即就被它所吸引,青椒和鸡蛋都是最常用的家常食材,这样搭配也是最简单,最方便的菜肴制作方法。平常我们都是用鸡蛋煎荷包蛋吃,为什么我们不换换呢?将它们结...
  • 虎皮青椒的做法 我的最爱--虎皮青椒 虎皮青椒怎么做
    发表于:2024-02-26
    食材明细主料青椒(适量)辅料蒜末(适量)配料老干妈酱(适量)盐(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)虎皮青椒的做法步骤1、原料洗净备用2、青椒去帝对半切开3、锅放里油,下青椒煎至两面虎皮状4...
  • 虎皮青椒拌皮蛋的做法 孔雀开屏···虎皮青椒拌皮蛋 虎皮青椒拌皮蛋怎么做
    发表于:2024-02-28
    食材明细主料皮蛋(2个)小青椒(8个)辅料生抽(适量)老干妈辣子鸡丁(适量)香油(适量)花椒油(适量)鸡精(适量)盐(适量)麻辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虎皮青椒拌皮蛋的做法步骤1、青椒洗净沥干去籽。2、...
  • 咸蛋黄虎皮青椒怎么做|咸蛋黄虎皮青椒的做法
    发表于:2024-01-02
    食材明细主料青椒(5只)咸蛋黄(3只)蒜头(半只)辅料盐(少许)油(适量)白酒(少许)其他(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)咸蛋黄虎皮青椒的做法步骤1、准备的原料。2、青椒去籽,蒜头剁碎。3、咸蛋黄加白酒蒸...
  • 虎皮尖椒炒蛋怎么做|虎皮尖椒炒蛋的做法
    发表于:2024-01-01
    “青红椒块,需要炸半分钟,然后将鸡蛋煎熟继续翻炒,调味就OK了”食材明细主料鸡蛋(4个)辅料青红椒块(适量)香菜(适量)小米椒(3个)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虎皮尖椒炒蛋的做法步骤1、切好...
  • 虎皮青椒煎蛋怎么做|虎皮青椒煎蛋的做法
    发表于:2024-01-07
    食材明细主料鹌鹑蛋(10个)二荆条(300g)辅料小米辣(2~3个)大蒜(半个)盐(适量)黑胡椒粉(10g)葱蒜粉(10g)陈醋(5ml)白砂糖(3g)中辣(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)虎皮青椒煎蛋的做法步骤1、二荆条洗净沥干水...
  • 炙香虎皮尖椒拌皮蛋怎么做|炙香虎皮尖椒拌皮蛋的做法
    发表于:2024-02-24
    “连续一周的阴雨天总算结束了,本以为可以好好拍菜了,偏偏刚转晴的第一天就发烧了,还是在37度的气温下,有没有比我还惨的,在这么高的气温下居然发热了,╮(╯▽╰)╭我表示悲催那。。再说说这...
  • 尖椒烧虎皮鸡蛋 怎么做|尖椒烧虎皮鸡蛋 的做法
    发表于:2024-01-28
    “【尖椒烧虎皮鸡蛋】简单的家常菜,酸酸甜甜的味道,儿子说:味道好极了。。。”食材明细主料鸡蛋(7只)尖椒(260克)辅料生抽(适量)香醋(适量)白糖(适量)盐(适量)酸甜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)简单(难度)尖椒烧...
  • 虎皮青椒的做法 【湖南】虎皮青椒 虎皮青椒怎么做
    发表于:2024-01-11
    “青椒一个辣度适中的蔬菜,具有开胃帮助消化的功能。一般认知“辣椒”都具有去湿气的功效,但是非常少人知道。其实青椒具有超高的维生素C,比番茄多的不知道多少。所以多吃蔬菜比吃什么营...
  • 青椒洋葱虎皮蛋的做法 “坏”蛋新吃法------青椒洋葱虎皮蛋 青椒洋葱虎皮蛋怎么做
    发表于:2024-02-24
    “鸡蛋在我们餐桌上肯定是出镜率最高的食材。不光因为它易保存,有营养,而且用鸡蛋制作的菜肴也是多种多样,五花八门。在我们家,绝对是用蛋大户。尝试蛋糕卷的时候一天能磕上十几个蛋蛋,平时...
  • 虎皮椒怎么做|虎皮椒的做法
    发表于:2024-01-09
    “​虎皮椒是个很有特色的小菜,略带焦糊的味道,香辣油润的口感,这些构成了其适合下饭的属性。(已经是第三次孩子等凌晨没睡了,向工作带孩的妈妈们致敬!也希望生活中的爸爸们多点参与和陪伴。...
  • 正宗白吉馍皮的做法 正宗白吉馍皮,特点菊花钢圈虎背 正宗白吉馍皮怎么做
    发表于:2024-01-13
    “第一次做就成功了”食材明细主料面(适量)盐(少许)碱水(10g(发酵粉))辅料油(少许)原味(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)正宗白吉馍皮的做法步骤1、温水和面,放碱水或者发酵粉水,醒发30分钟2、搓成擀...