关于蟹味菇煨豆腐的家常做法的知识

“冬天，天冷，一碗暖暖的汤带给家人的满足感，好喝好做。”食材明细主料蟹味菇（200克）白玉豆腐（一盒）辅料葱姜（适量）蚝油（一汤勺）生抽（一汤勺）胡椒粉（少许）花椒粉（少许）淀粉（两汤勺）鸡精（少许）原味（口味）未知（难...

“在南方生活了一阵子才发现南北方的饮食文化差异真的特别大，，北方人就喜欢喝着米粥和小菜，南方人则偏爱煲汤。几乎天天餐桌上都会出现不同的汤品，不仅所用的食材不同，味道也大不相同，而唯一...

“不知道大家喜欢吃豆腐吗？我是一个特别爱吃豆腐的人，一个月里面总要吃那么几次豆腐才算踏实。在四川，人们已经把豆腐的做法发挥到了极致，什么麻婆豆腐、熊掌豆腐、家常豆腐、白菜豆腐汤、...

“菌菇与豆腐的完美搭配，营养丰富，鲜香美味，是我家餐桌上常见的一道家常菜！”食材明细主料豆腐（一块）蟹味菇（适量）鸡蛋（一个）辅料猪油（适量）盐（适量）生抽（适量）胡椒粉（少许）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通...

“冬日来，吃上一碗暖暖的炖菜，清淡营养，且不失美味，微辣鲜香的口感，很是去寒。”食材明细主料蟹味菇（180克）冻豆腐（150克）辅料干红椒（适量）葱（适量）香菜（适量）配料盐（适量）高汤精（适量）芝麻油（适量）清淡（口味...

食材明细主料豆腐（300克）蟹味菇（80克）雪菜（100克）辅料盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）雪菜蟹味菇豆腐汤的做法步骤1、食材：豆腐、蟹味菇（已清洗）、雪菜（已清洗）2、将豆腐撕开包装...

“经过泡再煎的豆腐，非常入味，美味不限于肉类，斋豆腐也能出彩。”食材明细主料北豆腐（1盒（比较硬的））辅料葱（2根）腌八角（1朵）花椒（10-15粒）小茴香（10-15粒）五香粉（1/4茶匙）糖（1/4茶匙）盐（1/2茶匙）生抽（3汤匙）...

“我喜欢做简单又好吃的菜，大概是本着我懒的天性吧。可你说我要懒吧，可我却很乐于做饭菜。只是不喜欢自己做很多调料，很复杂的菜。今天这道蟹味菇黄金豆腐，简单美味，鲜香爽口。很是喜欢，今天...

食材明细主料豆腐（1盒）蟹味菇（1盒）肉丝（55克）辅料水淀粉（适量）配料料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉丝蟹味菇豆腐羹的做法步骤1、材料：豆腐、蟹味菇、肉丝、水淀粉2、...

食材明细主料花菜（215克）油豆腐（4个）蟹味菇（125克）辅料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蟹味菇油豆腐花菜的做法步骤1、食材：花菜（已掰成小朵清洗）。2、蟹味菇（已去根清洗）。3、油...

“新豆腐经过冷冻，内部组织结构发生了变化，其形态呈蜂窝状，颜色变灰，但蛋白质、维生素、矿物质破坏较少。豆腐经过冷冻，能产生一种酸性物质，这种酸性物质能破坏人体的脂肪，如能经常吃冻豆腐，有...

食材明细主料北豆腐（一块）蟹味菇（80g）秋木耳（8朵）辅料蒜苗（半根）姜（2片）青椒（半个）红椒（半个）酱油（适量）盐（适量）蚝油（1小勺）咸鲜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蟹味菇炖虎皮豆腐的做法步骤1、北豆腐一块，切...

“某人出差了，本来说要出去几天，把我高兴的坏了：中午不用做饭了。这快晚六点了，又来电话说回来吃晚饭。赶紧做个简单的炒菜。”食材明细主料豆腐（适量）蟹味菇（100g）辅料鸡蛋（1个）食用油（半匙）清水（...

“豆腐，虽然看似不起眼，但却是营养而又朴实平价美食。别看小小一块豆腐，它可是既能驾驭做食材的主角，也能当做配角衬托出其他食材的风味儿。豆腐的种类很多，嫩豆腐、板豆腐、北豆腐、老豆腐...

“鱼头炖豆腐一到秋冬季节就会经常吃，以前的做法是做成红烧味的，要加老抽、八角和辣椒，现在我却很想吃奶白色的鱼汤，原味、清淡更适合我现在的口味。”食材明细主料胖头鱼鱼头（1200克）辅料北...

食材明细主料豆腐干（180克）蟹味菇（150克）辅料酱油（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蟹味菇炒豆腐干的做法步骤1、食材：豆腐干、蟹味菇2、将蟹味菇拆开包装、去根，清洗一下...

“蟹味菇味比平菇鲜，肉比滑菇厚，质比香菇韧，口感极佳，还具有独特的蟹香味，在日本有"香在松茸、味在玉蕈"之说。今天用蟹味菇搭配腐竹是很不错的一道家常菜！”食材明细主料蟹味菇（160克）腐竹（6...

食材明细主料日本豆腐（2条）辅料金针菇（100克）猪肉（100克）配料蒜茸（少许）原味（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）金针菇煨日本豆腐的做法步骤1、日本豆腐从中间切开,然后切成约3CM长的小块,要弄干水...

“煨豆腐，即烫嘴豆腐，在永安中独占鳌头。其历史可以追溯到民国时期，但六十年代初，才重返大街小巷的小吃摊。其制法是先将白嫩嫩的豆腐块置入大铁锅内，加目鱼，猪脚，排骨，清水等，以炭火久煨，把豆腐...

“【蟹味菇豆腐羹】主料用的是白色的内酯豆腐和灰色的蟹味菇，同时加了绿色的青豆和橘黄色的胡萝卜粒搭配，所以这道豆腐羹的色泽非常丰富，口感滑滑嫩嫩。”食材明细主料内酯豆腐（1盒）蟹味菇（2...

“简单，清淡美食。”食材明细主料蟹味菇（适量）辅料豆腐（适量）瘦肉（适量）生姜（适量）调料葱花（适量）盐（适量）芝麻油（适量）胡椒粉（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蟹味菇豆腐汤的做法步骤1、食材清...

“胡萝卜和蟹味菇都是有独特味道的蔬菜，有人喜欢有人不喜欢，我加了蒜和大虾膏，很好的遮盖了原有的味道。”食材明细主料胡萝卜（1个）蟹味菇（1盒）辅料蒜（适量）盐（适量）大虾膏（适量）洋葱（1/4个）咸鲜（口味）...

“蟹味菇豆腐番茄汤，色泽浓郁漂亮，酸甜开胃，制作起来也非常简单。菌菇们，个个头顶着一把把圆圆小伞，不仅模样可爱，站在红色的汤品中。这道菜颜色缤纷、淡淡蟹香、营养丰富，温和柔软的口感适合...

“心蓝手制私房菜【腊味家常豆腐】——渐行渐远的大学时代午后闲暇，整理杂物，找到了大学毕业的纪念册。拂去外皮上的薄尘，看着照片上那些正年少的面孔，不觉哑然一笑，十几年前的校园时光又浮...

“过年天天大鱼大肉，可是每次最受欢迎的是青菜豆腐，所谓青菜豆腐保平安，越是平常越珍贵！今天就做蟹味菇烧青菜豆腐，加了蟹味菇的青菜豆腐味道更鲜美！”食材明细主料蟹味菇（150g）辅料青菜（400g）豆...