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发表于:2024-01-02
“小时候的家常菜味道,现在的人少吃猪油了,其实猪油可香了,昨天用一小块肥猪肉炼了油拌面,油渣留着呢,今天就用油渣炒番薯叶。”食材明细主料番薯叶(200)辅料蒜末(少许)盐(少许)油渣(少许)清淡(口味)...
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发表于:2024-01-07
“红薯叶具有提高免疫力、止血、降糖、解毒、防止便秘、缓解衰老、保护视力等功效。时代变迁,人们已习惯了各种各样的佳肴。但是这道菜却是许多农村孩子童年的家的味道”食材明细主料红...
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发表于:2021-02-10
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料番薯叶:500辅料盐:适量肥猪肉:80蒜末:适量具体步骤1.番薯叶择好,洗净,沥干水备用;2.肥猪肉切成小块,放锅里小火炸出油,出油后...
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发表于:2023-12-27
食材明细主料凉薯(一个)油渣(适量)辅料稻米油(适量)盐(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)油渣炒凉薯的做法步骤1、凉薯去皮洗净切成小块备用。2、油渣备好。3、热锅入油,放入油渣小火炒香...
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发表于:2023-12-31
“老家后院种番薯叶,所以从小吃的最多的菜就是番薯叶,可以用南乳炒,也可以用炸酱炒,不管用什么调味品,番薯叶都一样的软香好吃。番薯宽肠通便,凉血清热,有效改善便秘,番薯叶也是。”食材明细主...
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发表于:2024-01-01
“熬了点猪油,油渣用来炒饭非常的香,重温儿时的味道。”食材明细主料米饭(2碗)猪油渣(大半碗)包心菜(些许)鸡蛋(2个)辅料葱(2根)油(适量)味极鲜酱油(1.5大匙)老抽(1茶匙)糖(1/4茶匙)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗...
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发表于:2023-12-27
食材明细主料红薯叶(适量)辅料大蒜(几瓣)调料猪油(适量(含油渣))盐(适量)鸡精(少许)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)蒜蓉油渣红薯叶的做法步骤1、红薯叶择洗干净,叶子与茎分开放。2、嫩茎和蒜末...
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发表于:2023-12-28
“小时候在家妈妈自己种了番薯叶,经常回栽这个回家炒着吃,现在长大了,很少回家,基本都没有吃过这道菜,现在怀念妈妈做的那个味道。”食材明细主料番薯叶(500g)辅料蒜头(2个)调料食用油(2勺)盐(1勺)...
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发表于:2020-07-19
准备时间:5分钟    烹饪时间:20分钟家常西蓝花烧豆腐制作方法简便,而且营养成分还十分的高,猪油炒番薯叶里面含有的主料都是素菜,含有很高的维生素,妻子猪油...
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发表于:2024-02-28
“番薯叶又称地瓜叶,为旋花科牵牛花属,多年生蔓性草本植物,地瓜秧蔓顶端的10~15厘米及嫩叶、叶柄合称茎尖,这是地瓜茎叶中食味更好的部分,过去多弃置不用,近年来因其诱人的保健功能而日益受...
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发表于:2024-01-07
“番薯叶,改善便秘,净化血液,预防高血圧。”食材明细主料番薯叶(400克)辅料油(适量)盐(适量)蒜头(4粒)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜头炒番薯叶的做法步骤1、把番薯叶整好。2、蒜拍碎去衣。...
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发表于:2020-11-06
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料番薯叶:200猪肥肉:适量辅料盐:适量大蒜:适量具体步骤1.番薯叶洗净,切小段。2.猪肥肉煎成猪油渣。3.加入蒜瓣煸炒出香...
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发表于:2023-12-27
食材明细主料番薯叶(适量)肥肉(少许)辅料蒜末(少许)调料盐(少许)糖(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)猪油炒番薯叶的做法步骤1、番薯叶摘洗干净沥水备用。2、准备:肥肉切丁,切点蒜末。3、热...
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发表于:2024-02-23
“有机番薯叶,有点小贵。不过,真的很好吃,家人很爱吃。”食材明细主料番薯叶(适量)辅料盐(适量)蒜蓉(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉炒番薯叶的做法步骤1、番薯叶洗净沥干水分备着...
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发表于:2024-01-02
食材明细主料豆渣(适量)小葱(适量)猪肥肉(适量)辅料盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)猪油渣炒豆渣的做法步骤1、肥肉切碎。2、豆渣。3、肥肉粒放入锅中。4、将油脂炸出。5、放入豆渣...
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发表于:2024-02-28
“估计很多人都和我一样有猪油渣情结,我一直这么认为,#健康的东西不美食,美食的东西不健康#,这句话需要自己好好理解,再好吃的东西也不要过量,适可而止就行,在如今这个添加剂泛滥的年代里面,你...
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发表于:2023-12-27
食材明细主料番薯叶(150g)辅料水(20毫升)调料油(少量)盐(少量)蚝油(少量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒番薯叶的做法步骤1、热油放番薯叶。2、炒熟调味。3、成品。...
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发表于:2024-01-05
“番薯叶富含钾、铁、矿物质和维生素,低脂肪、低热量,并含有大量的蛋白质,适量食用有助于预防心血管系统的脂肪沉积,保持动脉血管的弹性,从而预防冠心病。”食材明细主料番薯叶(500g)辅料干辣...
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发表于:2024-01-02
“番薯叶被誉为“蔬菜皇后”,“长寿蔬菜”及“抗癌蔬菜”,有着丰富的营养价值”食材明细主料番薯叶(400克)大蒜头(适量)辅料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青炒番薯...
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发表于:2024-02-25
“现在很多时候外出吃饭都喜欢去比较偏远的农庄里,那里不但空气清新,所有的瓜果蔬菜、鸡鸭都是自已农庄种的和养的,炒番薯叶更是每次必点的素菜,加了腐乳的番薯叶别有一番风味。很多朋友都...
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发表于:2020-09-13
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料番薯叶:300肥猪肉:30蒜:3瓣辅料蚝油:1勺油:1勺盐:1勺具体步骤1.把番薯苗洗干净2.用滚水焯熟,过冷水3.然后用油爆猪肉,再...
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发表于:2023-12-29
“番薯叶春天在我家出镜率超高哈。”食材明细主料番薯叶(半斤)辅料小米辣(一个)蒜瓣(两个)调料油(少量)盐(少量)蚝油(少量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣炒番薯叶的做法步骤1、烧水。2、水开...
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发表于:2024-02-26
“相信不少朋友都迷恋于猪油的香味也喜欢酱油炒饭,猪油渣酱油炒饭相信绝对满足你的味蕾用最简单的食材做成最诱惑的美食”食材明细主料肥腊肉(适量)米饭(适量)圆白菜(适量)木耳(适量)葱花(适量)辅...
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发表于:2024-03-01
食材明细主料番薯叶(适量)辅料蒜(两瓣)配料盐(适量)糖(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)翠炒番薯叶的做法步骤1、做法非常简单:热锅热油,放两瓣蒜头起锅,把刚洗好的番薯叶倒进锅里,不用急着...
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发表于:2023-12-26
“番薯叶有改善便秘,补充钙质,控制高血压等作用。”食材明细主料番薯叶(500g)辅料蒜蓉(适量)调料盐(适量)味精(少许)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒番薯叶的做法步骤1、将番薯叶用淡盐水...