開個金花妹米粉店要多少錢

餐飲提問：

開個金花妹米粉店要多少錢

筱妮子9回答：

1.米粉店可以看出是一個快餐投資專案，也可以看做是一個小吃投資專案。但是不管是哪種，都是投資門檻很低的專案。餐飲專案對於地段的要求都是一樣的，得有足夠的人流量。所以，無論是交通樞紐、住宅小區還是是一些寫字樓附近，都能發現米粉店。米粉店的面積要求不高，30-40平米就足夠了。這樣的門面在二三線城市的住宅區和學校附近，店租甚至還不到5000元。2.米粉店這樣的快餐小吃店的裝修不需要很講究。門店裝修不用太精緻，乾淨衛生、明亮大方就可以了。而且，寫字樓附近的米粉店的訂單多數都已經通過O2O軟體來完成，所以簡約裝修就可以了。這樣的簡約裝修成本就不高，算上桌椅、空調、出具等種種裝置，總計的成本投入應該是8萬元左右。3.小米粉店的其他花費也不高。小型門店要不了多少員工。如果自己具備技術，只要1個服務員就足夠了。如果自己沒有技術，頂多在聘請一名廚師。初期食材的採購也不用準備，如果是對新鮮度有著較高要求、且不易於低溫儲存的食材，比較好每日採購，保證所有食材的口感都是。預計10000元左右就夠了。其他還有一些水電氣等雜費和流動資金。總體來算，150000元以內就足夠開起30平米左右的米粉店。