老火鍋店加盟費用多少

火鍋是冬季人們選擇最多的食材。食物是有很大魔力的一種東西。可以溫暖人心。火鍋也亦是如此。在寒冷的冬天，我們跟家人圍座在一起吃一頓熱騰騰的火鍋，它不僅是暖了我們的胃，也暖了我們的心。在火鍋品牌當中。最受歡迎的就是老火鍋了。一到冬天，他們所開的每家店面內都是坐滿了顧客。可見大家是多麼喜歡他們家的味道。那我們加盟一家老火鍋店需要多少錢呢，我們一起到市場上做些市場調查吧。

一、老火鍋店加盟費用多少

投資金額：3萬-10萬，加盟費的多少是隨著加盟地區的不同而有所變化，具體費用要根據投資者所在地與加盟模式的選擇來決定。

二、老火鍋店加盟經費支出明細

1、加盟金保證金

火鍋店加盟金和保證金都跟加盟品牌相關，不同的品牌，加盟金和保證金都是不同的。比如知名的火鍋品牌情滿山城老火鍋，加盟費就在3-10萬元左右，包含了保證金，品牌費，管理費等等，一次性收取終身享受權益!此外，不同的面積收取的加盟費用也是不一樣的，200平米左右的面積收取費用在3萬元左右，400平米左右的面積收取費用在6萬元左右，600平米左右的面積收取費用在9萬元左右。

2、店面選址

現在的餐飲都要求面積要大，特別像火鍋店，消費者一般不會單獨過來吃火鍋，而是一次就來一群人，這才是真正的下館子。所以店面的選址很重要，面積要求至少在200平方米左右，然後地址嘛，沒必要非得商業區，但一定要選在人流量多的地方，交通方面也要便利，附近充足的停車位是必不可少的。

3、店面租金

店面租金根據不同城市以及不同商業地段，每平米的租金也所有所不同，從幾十元到上千元不等。那麼不同的店面面積，租金自然也各不相同。我們以一線城市的普通商圈為例，每平方米租金在300元左右，200平米的店面租金每月在6萬元左右，店面裝修店面裝修也佔投資很大的一部分，同時也跟城市等級以及加盟店面積大小有關。情滿山城老火鍋品牌的裝修風格特別的靈活，主要講究特色和新穎。我們以一線城市的普通商圈200平米店面計算，火鍋裝修為中檔，以1000元每平米計算，店面裝修至少需要20萬元。

4、廚房硬體採購

火鍋店對於硬體的採購很講究，比如餐盤啊，電磁爐啊什麼的，所以在投資之前就一定要搞定這些硬體裝置的採購計劃，因為這是火鍋店投資中相當大額一筆(大約佔總投資的35%左右)。又由於考慮到日後的維護和消防評估，建議使用電磁爐，雖然首期投資很大，但省去了後期很多很麻煩的事情。

5、員工招聘及培訓

餐廳是一個勞動密集型產業，招募有更多的困難;所以200平方的火鍋店準備員工15人左右，包括大堂經理1名，廚師2-3人，服務員6-8人，收營員1名，保潔員1名還要解決吃住的問題，每月的工資，不包括獎金和扣除比例，等等。另外還有前期的廣告宣傳等費用，同時還要準備3萬元左右用於週轉的資金。

老火鍋店加盟費用多少呢，其實他們的加盟費大概就在3-10萬之間。這資料的分別差是在於wom要加盟哪個檔次的火鍋，想把火鍋定位在什麼地方而決定。還有，我們選擇一個什麼地方來開火鍋店也尤為重要。因為這會決定之後我們生意的好與壞。所以我們要慎重。再來，如果你選好了店面的話，我們的裝修風格應該是要跟總部其他的風格是要一致的。因為這樣就有了分辨性，大家就能一眼記住我們老火鍋的特色。