加盟盤子火鍋的優勢在哪裡？

火鍋可能是我們最難以拒絕的美食了，想像這樣一個畫面:在寒冷的冬天，一群好友圍坐在一起談笑風生、觥籌交錯，吃著熱乎乎的火鍋:扎啤、肥牛、蝦餃、魚丸、耗兒魚、藕片、土豆、金針菇……盤子火鍋包括但不限於高人氣品牌的火鍋,非常受到歡迎,自有底料生產,調製配方.加盟盤子火鍋,我們有專業營銷人員,365天火爆。

加盟盤子火鍋的優勢在哪裡？

1.火鍋業態成紅海，餐飲人怎麼破?

近日，成都餐飲同業公會就給出了一組讓人震驚的資料：2016年前5個月，三環內火鍋實際新開張店面數不低於100家;與此同時，有412家餐飲店停業或轉讓，其中火鍋店約佔一半。這也就意味著，每新開一家火鍋店就有兩家舊火鍋店關門。

據紅餐網記者瞭解，截止2016年7月，成都火鍋店火鍋店數量達到了14000家左右。因此成都美食界流傳著一句話：“三環內老灶火鍋開花，三環外柴火雞打架。”就算以一個消費者每天吃一次火鍋的消費頻率來計算，連續吃38年都無法吃遍所有的火鍋店。

在一個光鮮靚麗的門面裝潢背後，火鍋店的生存現狀究竟如何?

2014年11月，成都共有11398家火鍋，到2015年6月，僅剩下7490家，半年就關閉3908家火鍋!

據稱，7490家火鍋店中接近50%的火鍋門店處於虧損狀態，離關門歇業僅剩一步。

物極必反，低門檻在助力火鍋業態快速發展的同時，大量同質化門店的湧入，也導致了火鍋行業慘烈的競爭。也正是因為火鍋的快速發展，也導致了投資盲目性與同質化的問題。有業內人士表示，2014年“火鍋潮”已經退去，成都火鍋市場正從“增量時代 ”轉向“存量時 代”。

打比方說，就像是一場馬拉松比賽，目前跑到了中途，對於一些企業來講到了一個疲勞點，是比較難熬的時刻。大型企業通過規模優勢意欲洗牌，擴大市場份額;中小企業通過薄利多銷，搶奪生存空間;新晉者則通過戰略犧牲、創新謀求立足，可謂此消彼長。

2.神器：讓盤子會說話，讓系統更智慧

2017，註定是火鍋行業洗牌的一年。餐飲人在紅海競爭中，該如何進行創新，打破競爭壁壘，實現彎道超車?今天，為大家帶來一款全新概念的神器，助力火鍋餐廳提高競爭力!

這是一款讓盤子會說話的全新智慧系統——智盤 !

智盤由兩部分組成，包括餐廳快速結算系統配套餐具 和智盤結算臺 。其中，餐廳快速結算系統結算臺內又內建了射頻識讀裝置、射頻卡讀卡器、結算控制軟體、顯示器和揚聲器等。

在現在的火鍋行業裡的比較火爆的就是加盟盤子火鍋了！很難有人可以擋住火鍋的誘惑，走在馬路上，我們站在很遠的地方就可以聞到濃濃的的火鍋味。可是如果自己開家火鍋店卻並不是一件簡單的事，因為市場上各式各樣的火鍋店特別多，除非我們進行過專業的學習，不然很難去保證自己開店做出的味道以及優勢，盤子火鍋加盟企業在經過多年的實體經營，擁有豐富的經驗。新手開一家火鍋店需要應對的困境非常多，但如果加盟盤子火鍋店，創業者只需要進行各項培訓就可以了，讓每一位合作伙伴實現自己的收穫夢想。