砂鍋串串香加盟店之生意如何

砂鍋串串香是四川地區漢族傳統小吃之一，在串串香行業，以特色、美味、健康等出名，是深得大眾喜愛的草根美食。現在，只要有人流量的地方，幾乎就有串串香火鍋的加盟店。很多創業者希望加盟到砂鍋串串香之中，學習它的專業技術和全面的服務系統，利用它的優勢為人民提供便利並且盈利。很多砂鍋串串香的加盟店總是人滿為患，很有誘惑。那麼實際的生意如何呢，從以下我們可以從多方面具體分析。

一、砂鍋串串香加盟店之生意如何

小編用資料帶大家看看砂鍋串串香的加盟利潤，從而分析砂鍋串串香的生意如何

1. 店鋪面積

砂鍋串串香經濟店店鋪面積為120平米

2. 桌數和餐位數

桌數為15桌，餐位數為90位

3. 人均消費

人均消費45元/人

4. 日上座率

日上座率為100%，包含了中晚餐以及宵夜

5. 日營業額和月營業額

日營業額為4050元，月營業額就為121500元

6. 成本費用

除去房租6000元，人員工資16000元，按8人計算，水電雜費為6000元，其他費用為6000元

7. 毛利率

毛利率按照55%算

8. 純利潤

月純利潤為32825元，年純利潤為393900元

9. 回報週期

砂鍋串串香經濟店的投資費用為12.68萬元，所以回報週期為4個月

知道了砂鍋串串香加盟店之生意如何之後，創業者可以根據這些資料來衡量自己的情況了，如果選擇一個人流量大的位置開店，保證面積和餐桌等配置，預算好日均客流量，以及每個人每餐的消費資料，再從裡面核算出每天每月的營業額可能是多少。其實，這些資料只是一個參考，瞭解串串香的人都知道，串串香的食材都很便宜，所以用低成本的目的是很容易達到的，只要保證好產品的健康安全，一定能越做越好。