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加盟麻辣燙利潤怎麼樣

欄目: 開店攻略 / 釋出於: / 人氣:2.03W

麻辣燙可以說是一種膾炙人口的美食,在籤子上串上菜品、肉類,配以滾燙的湯汁,麻辣的口味一下子就滲透到肉類、菜品之中,一口下去特別爽口,現在各市面上也是湧現了一眾麻辣燙品牌,商家在選擇加盟上也是犯了難,除了考慮麻辣燙店面口味、盈利、經營模式、加盟費用等,品牌選擇也是一個很大的考量因素。那選擇好具體想要加盟的店家之後,後期能帶來多大利潤呢?小編接下來就給大家揭祕。

加盟麻辣燙利潤怎麼樣

一、加盟麻辣燙利潤怎麼樣

1.不同的城市地區,不同的投資面積,整體的投入費用有著根本性的變化。一般店面的房租裝修的費用,要保持在3到5萬元之間,裝置購買需要2000到3000元左右。而各類肉串蔬菜串的市場售價一般在,一元到兩元左右,它的成本費用不超過0.25元。雞翅,牛排烤魚等,市場售價大多在三元左右,成本不超過一元。由此可見他的利潤成本基本上可以保持在70%以上。

2.麻辣燙有很多種做法,所以原料也是不同的:菜、麵條等配菜都是當地市價,麻辣燙的種類不同新增的作料也不盡相同,所以價格也會有所差異。

3.以一碗4.5元為例,毛利率一般為50%左右,純利約一元左右。總的來說,麻辣燙的利潤很高的。這裡提供一些資料給你參考。並且,麻辣燙是小吃加中式快餐,基本不受季節和區域影響,一年四季沒有淡旺季之分。

4.散裝方便麵,0.3元一塊,賣1.00元。 按單人消費額是10元,10個顧客計算。湯的成本在0.3元*10人=3.00元,菜的成本不會超過30元,毛利就是67元之多了,扣除房租、稅、人工費、煤氣等費用就是淨利潤,最少也可以剩30元。

5.如果是用小推車流動著賣,那麼成本就更小了,每100元營業額最少有55元的利潤。對於店面在商業區或者消費高一點的城市,價格也可以賣高一些,那麼利潤就更高了。

6.麻辣燙利潤空間很高。以小青菜為例,1斤約0.8元左右,大約30-50棵,5棵小青菜串一串,賣0.5元,可以賣3-5塊,散裝面0.3元一塊,賣1塊。按單人消費額是10元,10個顧客計算:湯的成本在0.3元*10人=3.00元,菜的成本不會超過30元,毛利就是67元之多了,扣除房租、稅、人工費、煤氣等費用就是淨利潤,最少也可以剩30元。

7.如果是用小推車流動著賣,那麼成本就更小了,每100元營業額最少有55元的利潤。對於店面在商業區或者消費高一點的城市,價格也可以賣高一些,那麼利潤空間就更可觀了!

通過上述詳細的介紹,大家現在對於加盟麻辣燙利潤怎麼樣這個問題,想必內心已然有了準確的答案了吧。從上文資料中大家可以看到,對於不同的城市地區,成本方面也是有很大差異的,上文中,對於麻辣燙成本用料方面做了詳細說明,投資者可以參照以上資料作為成本計算的參考;麻辣燙的做法也是很多樣的,因此就直接影響到用料的不同,文中也對於過程中的用料價格做了詳細的說明,投資者可以參考上文資料來計算確定加盟麻辣燙利潤的高低。