網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答

小咖啡廳一個月利潤

欄目: 經營技巧 / 釋出於: / 人氣:1.44W

現在市場上的餐飲店也越來越多,一般的小城市裡也會有餐飲店,尤其是咖啡廳,更是日常上班族們在休息期間喜歡去的地方。對於投資者們來說,開一家咖啡廳是很多文藝小青年們的夢想。咖啡,是世界上最提神醒腦的一種飲料。一般來說,越優質的咖啡,質量越高,香味越濃,越能讓人忘卻煩惱。很多人在經歷了生活和工作的壓力之後,會選擇去一家咖啡廳來放鬆自己。因此開咖啡廳是很有前途的,那麼小咖啡廳一個月利潤有多少呢。

小咖啡廳一個月利潤

小咖啡廳一個月利潤

一、成本

1、房租。房租一般是小型咖啡店成本支出的大頭之一。房租費用根據店面地段、店鋪大小以及城市總體經濟水平決定。經濟越發達地區,地段越繁華,房租越高。小型咖啡店的面積一般在40—60平米左右,開在二三線城市的商業街區或辦公區域附近,價效比較高。

2、裝置和原材料。開咖啡館還需要考慮專業裝置以及原材料採購方面的投資。裝置購置金額預計在3萬元左右。至於原材料,根據我們選擇的材料品質決定。若咖啡館定位較高,那麼,原材料品質也會有相應要求。假設開的是中高階的小型咖啡店,首批進貨費預計為2萬元左右。

3、裝修。咖啡館裝修是很重要的,哪怕是小型咖啡店,也要有一定的格調。我們可以按照每平米800元的標準進行裝修,40平米的店面裝修費用便是3.2萬元。

4、人員工資。員工工資支出看員工平均工資水平。假設店內有服務員1名,清潔人員1名。服務員工資每月3000元,清潔人員每月工資2500元。

二、利潤

小型咖啡店的利潤問題,要看店面生意如何以及產品單價利潤。

一般來說,一杯精心研泡的咖啡,平均售價在30元左右。單杯成本為15元左右。那麼,一杯的利潤便是15元。

若店面每天能售出100杯,那麼小型咖啡店日利潤便是1500元,一個月下來利潤為4.5萬元。

以上的內容,希望大家仔細的閱讀,對自己以後加盟有一定的幫助。有些人看到這裡,對於小咖啡廳一個月利潤應該知道一些了吧。想要加盟小咖啡廳,首先加盟費在於店面的租賃,加盟店鋪的大小都是可以自己選擇的。一直以來,小咖啡廳發展都比較好,在餐飲行業裡面有自己的地位。小咖啡廳的成本價沒有多少,主要是手工費和加工費,才造成了他現在的價格。總的來說小咖啡廳的加盟費不多,但是想要加盟也是不容易的。