地鍋雞是投資創業的好專案

以前農村用的鍋是用磚頭砌起來然後在外面糊上一層泥巴，在地上添柴燒飯，所以稱為地鍋。地鍋雞的特色在於燒時用木柴，在鐵鍋邊緣貼一圈餅子。起鍋時雞香餅脆。“地鍋雞”既傳承了古老傳統，又豐富了中國飲食文化，地鍋雞呈現出了創新意識，時尚新穎，具體生動。

鐵鍋歲月加盟地鍋雞配料考究，且營養價值頗高。主料是雞肉、豆腐、粉條、白菜及時令性蔬菜。木火鐵鍋熬燉，汁濃味醇,鮮嫩入味，食材新鮮豐富，葷素搭配，又香嫩柔細，筋而可口。

地鍋雞的所有原材料在市面上統統能買得到，一個人平均三天的時間就可以學會了，回家後仍然不會的或者有不懂得，可以繼續學習。市面上許多人在做地鍋雞，卻從未超越，原因就是在於獨特的保密配方!鐵鍋歲月加盟地鍋雞配料考究，

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