三顧冒菜加盟如何選址

三顧冒菜是一家包含快餐、火鍋的研究和開發的餐飲連鎖管理企業。它以弘揚三國蜀漢和巴蜀傳統美食文化為背景，堅持“好吃、實惠”的經營理念，傳承正宗冒菜做法，是中國冒菜的創導品牌。企業總部位於成都，自開業以來，三顧冒菜聚合了一大批美食行業的經營精英，整合出了營銷傳播，廣告宣傳和業績提升等操作性極強的方案並給予全面指導，為加盟者最大限度地規避了風險，讓“成功可以複製”變成了自己的口號。那麼請投資者們隨小編一起看看下文：三顧冒菜加盟如何選址？

三顧冒菜加盟如何選址

一、店鋪選址的原則

餐廳的選址應遵循一定的原則。如果地址沒選好，即使你的餐廳再大，再豪華，也無用處。地址的好壞雖不是共同的，但卻有很多共性，冒菜屬於快餐類飲食，一般以15歲到40歲人群為主，其中女性消費者佔消費人群的60%，所以你在選擇的時候，不妨注意以下原則：

1、商業活動頻度高的地區

在鬧市區，商業活動極為頻繁，把餐廳設在這樣的地區，餐廳營業額必然高。這樣的店址就是所謂的“黃金口岸”。相反，如果在非鬧市區，在一些冷僻的街道開店，人跡罕至，營業額就很難提高。現代社會“酒香也怕巷子深”。

2、人口密度高的地方

居民聚居、人口集中的地方是適宜開設餐廳的地方，比如說商業綜合體、居民區(是年輕人多的和租住戶多的)、商業圈、商務圈、學校附近等。如果餐廳能夠設在這樣的地方，致力於滿足人們的需要，就會有做不完的生意。而且，由於這樣的地方，顧客的需求比較穩定，銷售額不會驟起驟落，可以保證餐廳的。

3、便利的交通是顧客決定購買行為的一個重要因素

因此，選擇地址時一般可以選擇在顧客步行不超過10分鐘的路程內的街道開餐廳是較理想的。

4、確保擁有足夠的客流量

餐廳的位置不同就會擁有不同的客流量。選擇店址時的一個重要原則便是確保餐廳面向的周邊有足夠大的客流量。因為餐廳處在客流量大的地方，受客流量和通行速度影響很大，來餐廳就餐方便。

二、店鋪選址注意事項

1、不宜在人口稀小地帶

不管做什麼生意，穩定的消費群體都非常重要。如果您將店開在一個人口稀小的地帶，並且流動人口又不多的話，就很難形成相對穩定的消費群體，當然收入也不穩定，營業額也不高。

2、避免門口障礙物

門口障礙物，很常見的便是大樹。樹體粗壯樹葉茂盛的大樹，很容易檔住店面，門面能見度降低，客源自然也就少了。更可怕的是，要是遇到雷雨天氣，還很容易使顧客觸電，給您帶來不必要的麻煩。

3、不宜在高速車道旁邊開快餐店

雖然經過高速車道的車很多，可是，在這個地段，都是不允許停車的，這一點，就不需要多說了。

4、不宜正對筆直的道路

筆直道路會因過往車輛產生廢氣，造成餐飲周圍環境的空氣汙染，顧客用餐猶如在煙塵滾滾中進行，使消費者大倒胃口。

5、西晒的門面要慎選

西晒的位置，陽光充足，可到了夏季，這一點優勢也會成為劣勢，即便有空調，顧客也不願意冒晒進店吃飯。

6、不宜開在風口位置

風口位置的要慎選。特別是在北方城市，冬季來臨，寒風襲人。如果店門朝風(一般朝西北方向)，對顧客入店會產生麻煩。

7、不宜開在斜坡上

斜坡影響車輛停放，不利顧客進店吃飯。

8、不宜選在“穿堂風”的位置

快餐店大門正對兩座並排建築的高樓大廈，之間留的一條小巷容易形成“穿堂風”。開快餐店如何選址由於門前巷窄、牆高、陰森森的，顧客不願進來，自然會影響生意。

9、大門不宜正對死衚衕

死巷空氣沉悶不流通，人流量極少，快餐店大門面對死巷容易使人從心理上產生壓抑感和不快，影響食慾，進而影響餐館生意。

10、店門寬度不宜窄

因為店門寬度相對較窄者不易被顧客注意。

三顧冒菜加盟如何選址呢？從上文的描述來看，三顧冒菜店鋪選址的原則與人流量、交通以及店鋪和周圍的環境設施有著密切的關係。餐廳的設定應致力於滿足人們日常需求，商業活動極為頻繁的鬧市區以及人們日常活動頻繁的區域，餐廳營業額必然較高。加盟三顧冒菜的選址，還應該儘量考慮交通便利和環境的問題，有利於消費者的出行同時又避免環境汙染的地方才能使消費者更加滿意。總之加盟選址影響著營業額，加盟者應謹慎對待。