和蘋果、香蕉等放一起。生芒果食用口感發澀,催熟可以用比較成熟的蘋果或者香蕉等,放在一起密封催熟。催熟過程中溫度要控制好,建議放置於溫暖處,溫度20至30度之間,一般兩天左右就會熟。可以先捏一下看看,若輕輕一捏還有些軟就說明芒果已經熟了。