1、看表皮。自然成熟的葡萄表皮顏色比較深,表面有白霜,是自然的顏色。
2、看葡萄粒。好的葡萄都是很多葡萄粒的,而且很大又多緊挨在一起,表皮也非常光滑。
3、看葡萄梗。好的葡萄,它的梗是綠色的,捏一下比較有彈性,表明了是非常新鮮的,葡萄梗軟了焉了,表明已經不新鮮了。