不能。湯圓雖然是冷凍食品,一直保存在冰箱冷凍室,但過期了依然不能吃。食品的保質期是指食品在未開封而且保存良好的情況下的最佳食用期限和最長存放的時間。過期的湯圓在沒有科學手段進行判斷的條件下,不知道過期湯圓中細菌是否滋生,所以不能食用。