1、低溫保存。芒果切開後,可以用保鮮膜包好,或者放在食品盒中密封好,放在冰箱冷藏保存或冷凍存放。
2、醃製保存。芒果切開後,可以放在鍋中,添加適量的蜂蜜,醃製成芒果醬,再將做好的蜂蜜放在密封罐中存放即可。
3、乾燥保存。芒果切開後,可以放在烘乾機中烘乾,或是放在通風地方自然晾乾,製作成芒果乾再存放。