開心果有點回潮了怎麼辦

1、微波爐加熱。碗中或盤子當中裝入受潮的開心果，放進微波爐裏面進行加熱，選擇小火加熱5~10分鐘左右拿出來晾涼即可解決受潮的問題。

2、回鍋炒制。開心果放到炒鍋裏面小火慢慢炒幾分鐘，晾涼之後也會恢復到原來的酥脆。

3、暴曬。白天有太陽的時候，可以將開心果放到陽光下面進行暴曬，照曬2~4個小時之後，就會充分地將水分蒸發掉，恢復乾燥。