可以。白豆腐在常溫下保存時間較短,且放置時間過長會導致其發酵,滋生細菌,致使不能食用。放入冰箱冷藏時,要將其用保鮮膜或是袋子裝好,可以保存一到兩天。白豆腐保存時也可以將其用鹽水焯水一遍,可以避免在保存期間出現豆腐粘膩到情況。