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蘿蔔包子餡蒸多久就熟了
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15分鐘左右。蒸
包子
時一定要把握好蒸制的時間,在蒸制過程中千萬不能蒸久了,蒸時間過久了的包子外觀上來看會塌陷、
口感
上吃起來也會變硬。蒸好的包子要燜2分鐘再
開蓋
,立即開蓋也會導致包子回縮。
Tags:
蘿蔔
包子餡
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