6-7斤。香腸是常見的食材,製作的主要材料爲豬肉,輔料包括食用鹽、白砂糖、料酒、澱粉等。喜歡吃辣口的香腸,也可以添加適量的辣椒粉。香腸灌好以後,可以懸掛在通風、陰涼的環境中晾曬。晾曬香腸時,不宜將香腸掛在陽光下,以免香腸表面油脂過多。