可以。不管是西瓜皮還是西瓜肉,都是可以製作西瓜糖的,它的做法比較簡單,把冰糖還有西瓜皮放在一起熬煮,熬上半個小時左右的時間,一定要用小火慢慢熬製,把它熬成那種比較濃稠的狀態就可以了,接下來就把熬好的西瓜糖水放在冰箱裏冷凍。