咖喱粉沒有糖,咖喱塊卻是經過了調味,裏面會含有糖。如果使用咖喱粉進行烹製,則需要在烹飪後進行調味,並且咖喱粉本身味道有辛辣。咖喱塊則根據自己口味,自行決定添加的量,烹飪完成後不需要進行進一步的調味,因爲其本身的味道就很重。