可以煮熟之後用保鮮膜包住保存在冰箱中。沒有煮熟的豬血可以浸泡在水中保存。這樣只能保存一天的時間,而且在夏天溫度高的時候需要時不時的換水,因爲水中容易滋生細菌。豬血可以和韭菜、白菜、豆腐等炒着吃也可以將豬血製作成血腸之後吃。