1、看形狀。選擇形狀接近球形的榴蓮,這樣的榴蓮味道會更好。
2、聞氣味。榴蓮的氣味比較獨特,但新鮮的榴蓮不會有刺激的味道。
3、掂重量。拿兩個大小類似的榴蓮,建議購買比較重的榴蓮。
4、在儲存時可以把榴蓮放置冰箱冷凍室或者冷藏室中。