柚子皮糖怎樣保存

用可密封的塑料袋或者可密封的玻璃罐子裝起來，然後放在陰涼避光的地方保存或者放在冰箱的冷藏室保存。柚子皮糖在炒制的時候炒至柚子皮變色就要進行翻沙，炒制好的柚子皮糖吃起來很香甜；柚子皮糖在炒制的時候要中小火炒制，這樣炒出來的柚子皮糖不會發糊。