有。冷凍蛋撻皮保質期爲六個月至一年。保存冷凍蛋撻皮時,需要將蛋撻皮密封好,放在冰箱冷凍保存。開封后的冷凍蛋撻皮需要儘快使用,以免影響蛋撻的品質。蛋撻屬於西式甜點,是由雞蛋、奶油、低筋麪粉、白砂糖等食材製作而成,成品後口感鬆軟,香味濃郁。